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株式会社アサヒ農園
長野地方の特産いんげん 柔らかく甘味あり美味 商品特性 ■特性 長野地方の代表的なつるあり種で、草勢旺盛、暑さに強く作りやすい豊産種です。 サヤは長さ10cm位、幅1.5cm位の平型。 スジがなく柔らかで甘味、風味も豊かで食味最高です。 ■利用法 サヤはスジがなく柔らかで食味、風味も格別。 サッと湯がけば鮮やかな緑色、お浸しや油炒め、フライなどにして美味です。 育て方 ■土づくり 酸性土壌に弱いので石灰を散布しよく耕して土壌を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料などを元肥に施しておきます。 ■たねまき うね幅1m位、株間40cm位に1ヶ所3～4粒宛点播します。 発芽後生育に伴いつるを誘引する為の支柱を立てます。 ■栽培のポイント 生育して本葉が2～3枚になった頃、丈夫な苗を残し1～2本立ちにします。 本葉が4～5枚の頃土寄せを行い追肥として化成肥料を施します。
株式会社武蔵野種苗園
食味良好、多収のつるなし平莢インゲン。「成平」つるなしタイプ！ 特性 ●草丈45㎝前後のつるなし種で早生である。 ●草勢は強く、高温期でも着莢性に優れ、多収。 ●莢は長さ約16㎝、幅1.9㎝で、肉厚で食感が良い。 ●莢は鮮やかな濃緑色でスジがなく非常に軟らかい。その食味は「成平」にも劣らず、風味・食味最高。 栽培のポイント ●連作を嫌うため、マメ科以外の野菜やイネ科作物と組み合わせ、2〜3年の輪作をする。 ●開花、着莢が増えてきたら追肥を行う。追肥が遅れると草勢が落ちるので注意。
中原採種場株式会社
耐病・耐暑性最強、つるあり平莢種！！ ■特性 ・従来のアメリカ菜豆に比べ莢が柔かく、幾分広巾になっている。 ・莢は淡緑色で長さ15cm位の極めて優美な形で、肉質は軟らかで筋がないが、収穫が遅れると固くなるので早目に収穫する。 ・耐暑・耐病性が極めて強く、高温でも比較的結果性があるので暖地の栽培に適する。
株式会社武蔵野種苗園
とにかく味が良い!!幅広のすじなし大平莢 特性 ●草丈は3ｍ位になる、つるあり種。高温下でも着莢性に極めて優れ、多収獲が期待できる。 ●莢の長さは16〜18㎝、莢幅1.4〜1.5㎝の大平莢種で、子実の肥大が遅いので莢長20㎝以上、莢幅1.7㎝でも高品質が保てる。 ●莢色は濃緑で曲りが少なく、すじがなく、肉質は歯切れ良く、香気強く、甘味があり風味、食味とも最高。 ●ゆがいてマヨネーズ、ドレッシングで食べても、煮炊きにも最適である。 栽培のポイント ●連作を嫌うので、マメ科以外の野菜やイネ科作物と組合わせ、2〜3年の輪作をする。 ●追肥が遅れると草勢が低下するので、開花、着莢が多くなったら早めに追肥する。
株式会社トーホク
長さが20cmにもなる長めの平さやで、風味豊かでおいしい。豆のふくらみが目立たず、すじが残らないやわらかいインゲンで、株元の方からしっかりと収穫できます。
株式会社タカヤマシード
長さ18cmのやわらかい平莢 ■特性 1.つるなし、すじなし、平莢の早生豊産種。 2.莢は鮮緑色で、長さ18cm位、巾1.2cm位、曲り少なくよく揃い、やわらかく食味に秀れ収穫期が長い。 3.草丈は45cm位、播種後50日位で収穫期に達する。 ■ポイント １．栽培地は肥沃な中性土壌がよく、酸性土壌や連作地では減収するので避ける。 ２．乾燥地や、やせ地の場合は、堆肥や有機質資料を施用しないと十分な成果が望めない。 ３．湿害に弱いので水田や排水の悪い畑は高畦にする。
株式会社アサヒ農園
長野地方の特産いんげん 柔らかく甘味あり美味 商品特性 ■特性 長野地方の代表的なつるあり種で、草勢旺盛、暑さに強く作りやすい豊産種です。 サヤは長さ10cm位、幅1.5cm位の平型。 スジがなく柔らかで甘味、風味も豊かで食味最高です。 ■利用法 サヤはスジがなく柔らかで食味、風味も格別。 サッと湯がけば鮮やかな緑色、お浸しや油炒め、フライなどにして美味です。 育て方 ■土づくり 酸性土壌に弱いので石灰を散布しよく耕して土壌を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料などを元肥に施しておきます。 ■たねまき うね幅1m位、株間40cm位に1ヶ所3～4粒宛点播します。 発芽後生育に伴いつるを誘引する為の支柱を立てます。 ■栽培のポイント 生育して本葉が2～3枚になった頃、丈夫な苗を残し1～2本立ちにします。 本葉が4～5枚の頃土寄せを行い追肥として化成肥料を施します。
株式会社武蔵野種苗園
食味良好、多収のつるなし平莢インゲン。「成平」つるなしタイプ！ 特性 ●草丈45㎝前後のつるなし種で早生である。 ●草勢は強く、高温期でも着莢性に優れ、多収。 ●莢は長さ約16㎝、幅1.9㎝で、肉厚で食感が良い。 ●莢は鮮やかな濃緑色でスジがなく非常に軟らかい。その食味は「成平」にも劣らず、風味・食味最高。 栽培のポイント ●連作を嫌うため、マメ科以外の野菜やイネ科作物と組み合わせ、2〜3年の輪作をする。 ●開花、着莢が増えてきたら追肥を行う。追肥が遅れると草勢が落ちるので注意。
中原採種場株式会社
耐病・耐暑性最強、つるあり平莢種！！ ■特性 ・従来のアメリカ菜豆に比べ莢が柔かく、幾分広巾になっている。 ・莢は淡緑色で長さ15cm位の極めて優美な形で、肉質は軟らかで筋がないが、収穫が遅れると固くなるので早目に収穫する。 ・耐暑・耐病性が極めて強く、高温でも比較的結果性があるので暖地の栽培に適する。
株式会社武蔵野種苗園
とにかく味が良い!!幅広のすじなし大平莢 特性 ●草丈は3ｍ位になる、つるあり種。高温下でも着莢性に極めて優れ、多収獲が期待できる。 ●莢の長さは16〜18㎝、莢幅1.4〜1.5㎝の大平莢種で、子実の肥大が遅いので莢長20㎝以上、莢幅1.7㎝でも高品質が保てる。 ●莢色は濃緑で曲りが少なく、すじがなく、肉質は歯切れ良く、香気強く、甘味があり風味、食味とも最高。 ●ゆがいてマヨネーズ、ドレッシングで食べても、煮炊きにも最適である。 栽培のポイント ●連作を嫌うので、マメ科以外の野菜やイネ科作物と組合わせ、2〜3年の輪作をする。 ●追肥が遅れると草勢が低下するので、開花、着莢が多くなったら早めに追肥する。
株式会社トーホク
長さが20cmにもなる長めの平さやで、風味豊かでおいしい。豆のふくらみが目立たず、すじが残らないやわらかいインゲンで、株元の方からしっかりと収穫できます。
株式会社タカヤマシード
長さ18cmのやわらかい平莢 ■特性 1.つるなし、すじなし、平莢の早生豊産種。 2.莢は鮮緑色で、長さ18cm位、巾1.2cm位、曲り少なくよく揃い、やわらかく食味に秀れ収穫期が長い。 3.草丈は45cm位、播種後50日位で収穫期に達する。 ■ポイント １．栽培地は肥沃な中性土壌がよく、酸性土壌や連作地では減収するので避ける。 ２．乾燥地や、やせ地の場合は、堆肥や有機質資料を施用しないと十分な成果が望めない。 ３．湿害に弱いので水田や排水の悪い畑は高畦にする。