辛味大根からいね

すご～く辛い！でもおいしい。 白い辛味大根 ■特性 ・極めて辛味の強い大根です。 ・小型の大根で根長が10㎝前後、根径は7～8㎝程度です。 ・水分が少ないため、おろしにしても水分が流れにくいです。 ・適期まきで60日前後からの収穫になります。 ・天ぷらやそばの薬味として最適です。 ■栽培ポイント・注意点 ・施肥量は一般種と比べてごく少量にして下さい。（窒素成分で多くても3kg/10a）