株式会社増田採種場・キャベツ

パープルスター

Name: パープルスター
Brand: 株式会社増田採種場

芽キャベツ赤キャベツ

種苗会社の品種紹介ページ

品種詳細

見た目が鮮やかな芽キャベツの赤い品種 - 緑がかった紫から寒さで実が赤くなり、結球するタイプ - 実は約40～50球収穫が可能 - 実は下部より上部に向かって収穫する - 1月上旬ぐらいから甘味が増し、3月下旬まで収穫可能

果実・収量特性

芽キャベツ赤キャベツ

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メーカー情報

株式会社増田採種場

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

レッドベリー

株式会社増田採種場

共通赤キャベツ

1～2月収穫可能な中晩生のレッドキャベツ ◎ 特性定植後、約120日で収穫できる中晩生品種球は中玉の丸玉系で、球重は1.2～1.5kg程度まで太る外葉は比較的コンパクトな開張性で、球色は赤紫色で完熟するとツヤが出て照る ■栽培上の注意極端な早まき、早定植を行うと大きくなりづらく割れが早くなるため播種、定植時期を守るようにする

極早生で高品質！赤キャベツの代表品種！ ■特長・適期栽培では、定植後約65日で1.3kg程度、日をおけば1.6kg程度に肥大する極早生種。・ブルームの強い丸玉で、玉の内外ともに濃い赤紫色。芯は短く、葉肉もよくしまり品質がよい。・コンパクトな株張りで、赤キャベツとしては耐暑性と結球性にすぐれ作りやすい。 ■栽培の要点・物理性にすぐれる培土を用い、ポットやセル育苗で、徒長せず根張りのよい健全な苗を育成する。・やや若苗〜適期苗を植え付け、初期生育を順調に進める。・極早生種なので、元肥主体で初期生育を促す。・十分に活着するまでは、極端な乾燥や過湿を避け、潅水や中耕管理を行う。

芽キャベツ

株式会社アサヒ農園

共通芽キャベツ

味よく、珠揃いも抜群　寒さに強く作りやすい商品特性 ■特性草勢旺盛、寒さに強く作りやすい早生タイプ。球はピンポン玉位の大きさで美しい緑色、球揃いも良く1株で100珠位が収穫できます。食味も最高、家庭菜園に最適で大好評です。直売所にもオススメの野菜（品種）です。 ■利用法一口サイズで食べやすく可愛い形はサラダなど生食として多く利用されますが煮食としても美味です。育て方 ■土づくり種まき前に石灰を散布してよく耕し土を中和させておきます。肥料は元肥として堆肥や油かす等を施します。 ■たねまき苗床にスジまきするか、ポットに5～6粒点まきします。タネがかくれる程度、土をかけ発芽まで土が乾燥しないように水を与えます。 ■栽培のポイント発芽後2～3回にわたり葉が重ならないよう間引きします。本葉7～8枚の頃60cm位の間隔に定植し肥切れさせないように。

TSGI-1652赤キャベツ

トキタ種苗株式会社

共通赤キャベツ

■特性秋まきの晩生種で赤の発色が強い。揃いがよく、堅く締まり在圃性がある。定植後80～90日で球重1.5～1.8kgが収穫目安。 ■播き時期発芽適温は15〜30℃、発芽まで1週間程度（秋作） ■播種方法セルトレイ等を利用して育苗後、移植栽培に向く。 ■植え付け本葉3〜5枚程度で定植。株間35cmx畝間55～65cm。 ■肥料元肥は窒素成分で15g/平方メートル。追肥・中耕は定植後2〜3週間後に1回目、以降1カ月おきに窒素成分で5g/平方メートル。 ■収穫通常のキャベツ同様株元から収穫。

中生ルビーボール

タキイ種苗株式会社

共通赤キャベツ

裂球が遅く、収穫期幅の広い冬どり中生赤キャベツ！ ■特長・生育旺盛で耐寒性にすぐれる冬どりの赤キャベツ。・適期栽培では、定植後80日程度で収穫できる中生種。・裂球が遅く、収穫期幅が広い。・玉は濃い赤紫色。球内まで着色は良好で品質が高い。 ■栽培の要点・定植後の活着をよくするため、育苗はポットやセル育苗が適する。・極端な乾燥や過湿は、根傷みの原因となるので注意する。・萎黄病や黒腐病に対しては、適切な防除が必要。