レッドベリー
株式会社増田採種場
共通
赤キャベツ
1～2月収穫可能な中晩生のレッドキャベツ ◎ 特性 定植後、約120日で収穫できる中晩生品種 球は中玉の丸玉系で、球重は1.2～1.5kg程度まで太る 外葉は比較的コンパクトな開張性で、球色は赤紫色で完熟するとツヤが出て照る ■栽培上の注意 極端な早まき、早定植を行うと大きくなりづらく割れが早くなるため播種、定植時期を守るようにする
品種詳細
見た目が鮮やかな芽キャベツの赤い品種
- 緑がかった紫から寒さで実が赤くなり、結球するタイプ
- 実は約40～50球収穫が可能
- 実は下部より上部に向かって収穫する
- 1月上旬ぐらいから甘味が増し、3月下旬まで収穫可能
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メーカー情報
株式会社増田採種場
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
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赤キャベツ
極早生で高品質！ 赤キャベツの代表品種！ ■特長 ・適期栽培では、定植後約65日で1.3kg程度、日をおけば1.6kg程度に肥大する極早生種。 ・ブルームの強い丸玉で、玉の内外ともに濃い赤紫色。芯は短く、葉肉もよくしまり品質がよい。 ・コンパクトな株張りで、赤キャベツとしては耐暑性と結球性にすぐれ作りやすい。 ■栽培の要点 ・物理性にすぐれる培土を用い、ポットやセル育苗で、徒長せず根張りのよい健全な苗を育成する。 ・やや若苗〜適期苗を植え付け、初期生育を順調に進める。 ・極早生種なので、元肥主体で初期生育を促す。 ・十分に活着するまでは、極端な乾燥や過湿を避け、潅水や中耕管理を行う。
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裂球が遅く、収穫期幅の広い冬どり中生赤キャベツ！ ■特長 ・生育旺盛で耐寒性にすぐれる冬どりの赤キャベツ。 ・適期栽培では、定植後80日程度で収穫できる中生種。 ・裂球が遅く、収穫期幅が広い。 ・玉は濃い赤紫色。球内まで着色は良好で品質が高い。 ■栽培の要点 ・定植後の活着をよくするため、育苗はポットやセル育苗が適する。 ・極端な乾燥や過湿は、根傷みの原因となるので注意する。 ・萎黄病や黒腐病に対しては、適切な防除が必要。
パワールビー
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黒腐病に強く多収の赤キャベツ！ ■特長 ・黒腐病に比較的強く、根張り・株張りが旺盛で、玉肥大にすぐれる。 ・適期栽培では、定植後75日程度で収穫できる多収の中早生種。 ・結球後の裂球が遅く、耐寒性にもすぐれるため、収穫期の幅が広い。 ・肉質が厚いので、収穫後の日もちにすぐれる。 ■栽培の要点 ・定植後の活着をよくするため、育苗はポットやセル育苗が適する。 ・極端な乾燥や過湿は、根傷みの原因となるので注意する。 ・萎黄病に対しては、適切な防除が必要。 ・冷涼地の夏秋どりでは、元肥主体でやや控えめに施し、初期に大株になりすぎないよう注意する。
早生子持
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芽キャベツ
メキャベツの代表品種！ 早どりできる早生種！ ■特長 ・耐暑性が強く、強勢で作りやすい早生種。適期栽培では定植後90日程度で収穫でき、早どりが可能。 ・玉は包被が深く、しまりのよい球形で球内部の色がよく、食味にもすぐれ市場性が高い。 ・高温・低温結球性ともにすぐれる。直径2.5cmが収穫に適する大きさで、１株から90球程度とれる。 ■栽培の要点 ・播種期を守り、極端な早まきや遅まきは避ける。 ・条間80〜120cm、株間50〜60cmとキャベツよりやや広めに定植する。 ・本葉７〜８枚ほどが展開したら、倒伏防止のため土寄せするか支柱を立てる。 ・結球が確認できた段階で上位葉を10枚ほど残し、それ以下の葉は根元からかきとる。 ・施肥は元肥1/2、追肥1/2を目安とし、肥効を持続させる。
ネオルビーSP
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赤キャベツ
栽培容易な赤キャベツ！玉肥大のよい早生種 ■特長 ・耐暑性にすぐれ生育が旺盛で、栽培容易な早生種。 ・適期栽培では、定植後65〜70日で収穫できる。 ・玉は肥大がよく形状は丸形で、尖り玉になりにくい。 ・玉は鮮明な赤紫色で、球内色まで着色は良好。 ■栽培の要点 ・定植後の活着をよくするため、育苗はポットやセル育苗が適する。 ・極端な乾燥や過湿は、根傷みの原因となるので注意する。 ・萎黄病や黒腐病に対しては、適切な防除が必要。
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