品種詳細

夏場でもジックリ育つ。食味良好! ■特性 ・ジックリ型の生育で、周年栽培が可能。特に高温期に能力を発揮。 ・草姿は立性、葉柄はしなやか、株もとの締りが良く、収穫・調整作業が容易。 ・葉色は濃く、葉に毛茸がなくしっとりしており、歯ざわりやわらか。 ・お浸し、油炒め、漬物、鍋物などで食味良好。 ■栽培のポイント ・生育期間が短いため、全量元肥とし、10aあたり10〜15kgを目安に施用する。 ・条間15cm、株間5〜10cmのすじ播きとし、高温期には株間を広めにとる。均一な覆土と潅水による土壌水分の保持を行い、一斉発芽に努める。 ・生育初期の食害は目立つので、本葉展開時から病害虫防除を心がける。防虫ネットの使用も効果的。
夏の彩り

栽培環境・条件

果実・収量特性

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メーカー情報

渡辺農事株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

はかた大根

はかた大根

中原採種場株式会社

共通 葉大根 耐暑性

ビタミンたっぷり青茎の葉とり専用種!! ■特性 ・青茎の切葉で、葉柄に「毛茸」が発生せず葉と茎を食べるのに適するよう育成されたものである。 ・耐暑、耐病性にすぐれて抽苔も安定しており、周年栽培に利用できる。 ・栄養価が高く油炒めやおひたし等にピッタリ。 ・肉質は緻密で、葉もやわらかいため浅漬用として沢山利用されている。

葉太郎

葉太郎

タキイ種苗株式会社

共通 葉大根 耐暑性

暑さ寒さに強く株張りのよい葉ダイコン! ■特長 ・生育旺盛で作りやすく、秋〜春どりを中心に周年栽培にも適する。 ・葉はやや濃いめの緑色で数が多く、毛茸は少ない。青軸で株張りよく結束しやすい。 ・葉質はやわらかく、歯切れ・風味ともにすぐれ食味上々。浅漬、あえ物、煮物などにおすすめ。 ■栽培の要点 ・有機質に富んだ圃場で、適湿を保つことがポイント。 ・条間20cm、株間2〜3cmを標準とする。 ・厳寒期にはハウスやトンネルの被覆材で保温するほか、春〜秋作は雨よけハウス、盛夏期には日よけによって良品・多収をねらう。 ・速効性のある元肥主体の施肥設計とする。

青緑大根

青緑大根

中原採種場株式会社

共通 耐暑性 葉大根

青茎のF1葉とり専用大根!! ■特性 ・交配種なので草勢旺盛で、揃いの良い豊産種である。 ・耐暑性、耐病性ともに強く、栽培は容易である。 ・葉は濃緑色で、根の首部も淡緑色となり食味も良好である。 ・毛茸は少なく、葉数も多い。 ・草姿は幼苗期より立性なので、結束しやすい。 ・夏は20〜25日、春秋は30〜35日、冬ハウス栽培では50〜60日で、葉長25cm以上葉数が10〜11枚となり収穫適期となる。

鮮菜(せんさい)

鮮菜(せんさい)

株式会社武蔵野種苗園

共通 葉大根 耐暑性

葉色濃く葉肉厚く、収穫調製し易い 特性 ●葉ダイコンの一代交配種で、揃いが抜群に良い。 ●生育が早く、耐暑、耐寒性に優れ、病気にも強いので周年栽培が容易。 栽培のポイント ●夏期栽培の場合は、病害虫防除のために寒冷紗のトンネル栽培が有効である。

仙水(せんすい)

仙水(せんすい)

渡辺農事株式会社

共通 耐暑性

■特性 ・抽苔が遅く、高温期の尻詰り良く、コブ症、赤芯・黒芯などの生理障害が出にくい。 ・葉は小さく、根の曲がりは出にくい。 ・首の色は薄めで、肌は強く、光沢がある。 ・適期播きで、60〜70日で根長37cm、根重1〜1.5kgに太る。根形は尻詰まりのよい総太り型になる。 ・イオウ病、ウイルス病に強い。 ■栽培のポイント ・温度上昇期の栽培になるので、早めに病虫害の予防をする。 ・高温期の収穫では播種後30日前後にマルチを除去して赤芯・黒芯などの高温障害を回避する。

彩岬(あやみさき)

彩岬(あやみさき)

渡辺農事株式会社

共通 耐暑性

耐暑性のある初夏どり大根 ■特性 ・抽苔が遅く、冷涼地の5〜6月蒔きに適する。 ・葉は立性で短い。 ・肌に光沢があり、青首の色は美しく、内部は純白で、ス入りが遅い。 ・生育日数は60日位が目安で、冷涼地の6月播種では、58〜62日前後で根長35cm、根重1.2kgに太る。