国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
株式会社アサヒ農園
【群馬県の伝統野菜】草勢強く、つくりやすい 商品特性 ■特性 生育旺盛で作りやすく、多収穫となる根深ねぎ。 茎部は太く輝くような純白色、軟白部は50cm位にもなります。 茎、葉ともに柔軟で甘味にも富み食味・風味は最高です。 ■利用法 甘く、やわらかく、なべもの、煮食、焼ねぎ等に最高の味。 又、香り良く、汁物の具、薬味等に利用しても美味。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料等を元肥に施します。 ■たねまき 苗床に約10cm位の間隔にスジまきします。 発芽まで土が乾燥しないように潅水します。 発芽後混んだ部分を間引いて株間2～3cm位にします。 ■栽培のポイント 育苗後うね幅70～100cmぐらいに1条植えとし、株間15cm位で定植します。成長に伴い土寄せを繰返し行い軟白させます。 追肥は化成肥料が最適。
株式会社アサヒ農園
手軽につくれる細ねぎ やさしい香りと食味 商品特性 ■特性 特に分けつ性にすぐれた豊産種。葉・軟白部ともに細くてやわらかく、鮮緑色です。 作りやすく、小ねぎ用にも適します。 ■利用法 厚肉でやわらかく香気あり、薬味用、和え物にもおいしく栄養価も高い。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料等を元肥に施します。 ■たねまき 苗床に約10cm位の間隔にスジまきします。 発芽まで土が乾燥しないように潅水をします。 発芽後混んだ部分を間引いて株間1.5cm位にします。 ■栽培のポイント うね幅1mに2条植えとし、株間15cmに5～6本づつ植えます。 追肥は土寄の時、化成肥料を与えます。 夏は干し苗で植えると分けつが多くなります。
トキタ種苗株式会社
肥大性抜群・第57回原種審査会３等２位入賞 不安定な気候でも安定して秀品収穫可能な剣シリーズの早生品種! ■特性 気温10-25度での肥大性に優れ、播種期をずらすことで夏から年明けどりまで収穫可能。●草丈90-95cmでL級での収穫比率が高く首部のばらけ、割れも少ない。●在圃性に優れ、湿害に強く、安定して秀品が収穫できる。●皮がむき易く収穫作業性高い。●食味も良い ■栽培上の注意 空梅雨、酷暑、巨大台風、集中豪雨等、天候不順が非常に目立ちます。このような条件下でも、畑に長く置ける生理的に強健で在圃性に優れるネギです。 ■播き時期 高冷地・２〜３月まき、７〜９月どり。一般地１１〜２月まき７〜１１月どり。 ■播種方法 発芽には、20℃前後の温度が必要。低温期にはトンネルはハウス育苗します。 ■植え付け ●セルトレイやペーパーポット、育苗箱などに播種する場合 トレイなどの場合は、土を詰め、くぼみをつけて播き穴とし、１穴に3粒程度まきます。篩などでまんべんなく覆土したら水をたっぷり与え、発芽まで新聞紙などで覆っておきます。適宜間引きをし2本立てにします。草丈１５ｃｍ程度まで育てたます。培土は、「ガッチリくんネギ用」など専用培土が育苗期間を通じて肥料を供給しがっちりした苗に育てることができ、管理が容易です。 ■土壌条件 軟白部をより長く育てるには、通気性、水はけ、保水性がよく、土寄せしたときに土崩れしにくい土壌であることが望まれる。土壌酸度pH5.7〜7.4が適正範囲。連作障害は出にくいとされていますが、できれば1〜2年、あけた方が生育がよいようです。 植え付けの準備：畑の東西に幅10〜15cm程度、深さ30ｃｍ程度の溝を掘り、溝の底に完熟堆肥５リットルと元肥の化成肥料量を混和した後、間土を10ｃｍ程度盛り、20ｃｍ程度の深さにの植え溝とします。溝の北側の壁に５ｃｍほど間隔をあけて苗をまっすぐ立て掛け、根の部分に土を３〜４ｃｍの厚さに土をかけて倒れないようにします。 藁や刈り草を根元に厚く敷き、根が乾燥するのを防ぎます。生育に合わせて、植え溝に１〜２回に分けて土を戻し平らにしたら、土を株元に盛っていく土寄せを３〜４回行います。土寄せは葉の分かれている部分よりやや下のあたりまでが目安で、生育が遅滞する真夏には無理に行わないようにします。土寄せと同時に追肥を行い、化成肥料の場合は、茎に直接触れないようにします。最後の土寄せ（止め土）は分かれ目よりやや上まで盛り上げて、首元を締めるようにします。 ■肥料 苦土石灰は、１平方メートルあたり１５０ｇ位を全層混合。生育途中の肥切れや逆に過剰になっても、生育を妨げ、病害発生の助長、青果品質の低下につながるので、最終的な本圃のチッソ成分は平方メートルあたり、20〜25ｇ程度が目標。元肥に全チッソ量の１／３〜１／２、残りを土寄せに合わせ数回に分けて追肥します。 ■収穫 最後の土寄せから夏どりで20〜30日、秋どり30〜40日を目安に畝の両側を削って軟白部を傷つけないように根元まで掘り起こして収穫します ■料理 加熱調理時で食味の良さが再確認。
株式会社大和農園
やわらかくて鍋・煮物にピッタリ！ おいしくて食べ応えもあります。 ■基本情報 品目：ねぎ 品種名：F1 とろ甘［とろあま］ ■品種特徴 ・下仁田系と一本根深系の交配種。 ・草丈80cm前後で軟白部の太さは3cm前後で良く太りボリュームがある。 ・下仁田ネギより耐寒・耐病性に優れ栽培しやすく在圃性も高い。 ・やわらかくて食味が良く加熱するととろける食感で甘味も強くなる。 ■栽培方法 ＜種まき＞ まき床に条間10cmでスジまきし、株間3〜5cmに間引いて草丈30cm程度の苗を育てる。 ＜定植＞ 苦土石灰を1㎡あたり150g施しよく混ぜる。その後、畝幅90cmの畝に深さ20〜30cmの溝を作り、溝の底に元肥（溝肥・1㎡あたり）堆肥3kg・有機入り化成肥料100gを置いて10cm程度土をかける。その上に、株間8〜12cmで立てかけるように苗を置き、3〜5cm土をかける。最後に乾燥防止の敷きワラを敷く。 ＜追肥・土寄せ＞ 成長にあわせて4〜5回追肥と土寄せをする。土寄せは一度にせず、風で倒れない程度にする。土寄せ時、株にふれないように1㎡あたり30g程度の化成肥料を施す。最終土寄せ時の追肥は不要。
株式会社渡辺採種場
肉質やわらかく、耐寒多収の一本葱 ■特性 ・分げつが少なく、揃いの良い寒地系一本葱です。 ・葉は濃緑色で、生育は旺盛です。 ・軟白部は太めで、長さ40㎝位、やわらかく食味良好です。 ・耐暑性・耐寒性が強く、春まき栽培・秋まき栽培のいずれにも適します。
宝種苗株式会社
葉が短く、濃緑色で揃い良い 肉厚でやわらかく食味良い！ ●葉が短く、濃緑色で揃いが大変良い。 ●軟白部分の曲りも少なく、肉質は柔らかく肉厚です。 ●皮むきが大変しやすい品種で切れや折れが大変少ない。 ●暑さ、寒さに強いので幅広い作型に適応する品種。
株式会社アサヒ農園
【群馬県の伝統野菜】草勢強く、つくりやすい 商品特性 ■特性 生育旺盛で作りやすく、多収穫となる根深ねぎ。 茎部は太く輝くような純白色、軟白部は50cm位にもなります。 茎、葉ともに柔軟で甘味にも富み食味・風味は最高です。 ■利用法 甘く、やわらかく、なべもの、煮食、焼ねぎ等に最高の味。 又、香り良く、汁物の具、薬味等に利用しても美味。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料等を元肥に施します。 ■たねまき 苗床に約10cm位の間隔にスジまきします。 発芽まで土が乾燥しないように潅水します。 発芽後混んだ部分を間引いて株間2～3cm位にします。 ■栽培のポイント 育苗後うね幅70～100cmぐらいに1条植えとし、株間15cm位で定植します。成長に伴い土寄せを繰返し行い軟白させます。 追肥は化成肥料が最適。
株式会社アサヒ農園
手軽につくれる細ねぎ やさしい香りと食味 商品特性 ■特性 特に分けつ性にすぐれた豊産種。葉・軟白部ともに細くてやわらかく、鮮緑色です。 作りやすく、小ねぎ用にも適します。 ■利用法 厚肉でやわらかく香気あり、薬味用、和え物にもおいしく栄養価も高い。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料等を元肥に施します。 ■たねまき 苗床に約10cm位の間隔にスジまきします。 発芽まで土が乾燥しないように潅水をします。 発芽後混んだ部分を間引いて株間1.5cm位にします。 ■栽培のポイント うね幅1mに2条植えとし、株間15cmに5～6本づつ植えます。 追肥は土寄の時、化成肥料を与えます。 夏は干し苗で植えると分けつが多くなります。
トキタ種苗株式会社
肥大性抜群・第57回原種審査会３等２位入賞 不安定な気候でも安定して秀品収穫可能な剣シリーズの早生品種! ■特性 気温10-25度での肥大性に優れ、播種期をずらすことで夏から年明けどりまで収穫可能。●草丈90-95cmでL級での収穫比率が高く首部のばらけ、割れも少ない。●在圃性に優れ、湿害に強く、安定して秀品が収穫できる。●皮がむき易く収穫作業性高い。●食味も良い ■栽培上の注意 空梅雨、酷暑、巨大台風、集中豪雨等、天候不順が非常に目立ちます。このような条件下でも、畑に長く置ける生理的に強健で在圃性に優れるネギです。 ■播き時期 高冷地・２〜３月まき、７〜９月どり。一般地１１〜２月まき７〜１１月どり。 ■播種方法 発芽には、20℃前後の温度が必要。低温期にはトンネルはハウス育苗します。 ■植え付け ●セルトレイやペーパーポット、育苗箱などに播種する場合 トレイなどの場合は、土を詰め、くぼみをつけて播き穴とし、１穴に3粒程度まきます。篩などでまんべんなく覆土したら水をたっぷり与え、発芽まで新聞紙などで覆っておきます。適宜間引きをし2本立てにします。草丈１５ｃｍ程度まで育てたます。培土は、「ガッチリくんネギ用」など専用培土が育苗期間を通じて肥料を供給しがっちりした苗に育てることができ、管理が容易です。 ■土壌条件 軟白部をより長く育てるには、通気性、水はけ、保水性がよく、土寄せしたときに土崩れしにくい土壌であることが望まれる。土壌酸度pH5.7〜7.4が適正範囲。連作障害は出にくいとされていますが、できれば1〜2年、あけた方が生育がよいようです。 植え付けの準備：畑の東西に幅10〜15cm程度、深さ30ｃｍ程度の溝を掘り、溝の底に完熟堆肥５リットルと元肥の化成肥料量を混和した後、間土を10ｃｍ程度盛り、20ｃｍ程度の深さにの植え溝とします。溝の北側の壁に５ｃｍほど間隔をあけて苗をまっすぐ立て掛け、根の部分に土を３〜４ｃｍの厚さに土をかけて倒れないようにします。 藁や刈り草を根元に厚く敷き、根が乾燥するのを防ぎます。生育に合わせて、植え溝に１〜２回に分けて土を戻し平らにしたら、土を株元に盛っていく土寄せを３〜４回行います。土寄せは葉の分かれている部分よりやや下のあたりまでが目安で、生育が遅滞する真夏には無理に行わないようにします。土寄せと同時に追肥を行い、化成肥料の場合は、茎に直接触れないようにします。最後の土寄せ（止め土）は分かれ目よりやや上まで盛り上げて、首元を締めるようにします。 ■肥料 苦土石灰は、１平方メートルあたり１５０ｇ位を全層混合。生育途中の肥切れや逆に過剰になっても、生育を妨げ、病害発生の助長、青果品質の低下につながるので、最終的な本圃のチッソ成分は平方メートルあたり、20〜25ｇ程度が目標。元肥に全チッソ量の１／３〜１／２、残りを土寄せに合わせ数回に分けて追肥します。 ■収穫 最後の土寄せから夏どりで20〜30日、秋どり30〜40日を目安に畝の両側を削って軟白部を傷つけないように根元まで掘り起こして収穫します ■料理 加熱調理時で食味の良さが再確認。
株式会社大和農園
やわらかくて鍋・煮物にピッタリ！ おいしくて食べ応えもあります。 ■基本情報 品目：ねぎ 品種名：F1 とろ甘［とろあま］ ■品種特徴 ・下仁田系と一本根深系の交配種。 ・草丈80cm前後で軟白部の太さは3cm前後で良く太りボリュームがある。 ・下仁田ネギより耐寒・耐病性に優れ栽培しやすく在圃性も高い。 ・やわらかくて食味が良く加熱するととろける食感で甘味も強くなる。 ■栽培方法 ＜種まき＞ まき床に条間10cmでスジまきし、株間3〜5cmに間引いて草丈30cm程度の苗を育てる。 ＜定植＞ 苦土石灰を1㎡あたり150g施しよく混ぜる。その後、畝幅90cmの畝に深さ20〜30cmの溝を作り、溝の底に元肥（溝肥・1㎡あたり）堆肥3kg・有機入り化成肥料100gを置いて10cm程度土をかける。その上に、株間8〜12cmで立てかけるように苗を置き、3〜5cm土をかける。最後に乾燥防止の敷きワラを敷く。 ＜追肥・土寄せ＞ 成長にあわせて4〜5回追肥と土寄せをする。土寄せは一度にせず、風で倒れない程度にする。土寄せ時、株にふれないように1㎡あたり30g程度の化成肥料を施す。最終土寄せ時の追肥は不要。
株式会社渡辺採種場
肉質やわらかく、耐寒多収の一本葱 ■特性 ・分げつが少なく、揃いの良い寒地系一本葱です。 ・葉は濃緑色で、生育は旺盛です。 ・軟白部は太めで、長さ40㎝位、やわらかく食味良好です。 ・耐暑性・耐寒性が強く、春まき栽培・秋まき栽培のいずれにも適します。
宝種苗株式会社
葉が短く、濃緑色で揃い良い 肉厚でやわらかく食味良い！ ●葉が短く、濃緑色で揃いが大変良い。 ●軟白部分の曲りも少なく、肉質は柔らかく肉厚です。 ●皮むきが大変しやすい品種で切れや折れが大変少ない。 ●暑さ、寒さに強いので幅広い作型に適応する品種。