岩手理想牛蒡

色合い、首のしまりが良く市場性の高い赤茎牛蒡 ■特性 1. 滝野川から選抜された系統で、一般的な滝野川は中晩生から晩生系な事から中早生系の系統を目標に選抜を重ねて育成した品種です。 2. 葉数は７枚前後の立性で３～５ｃｍの株間で密植可能。 3. 根茎は2.5～3cm、根長は７５～８０ｃｍ位と良く揃う。吸収根が少なく尻肉の肥大が良い。 4. 収穫日数１２０～１３０日の中早生系で２０００ｋｇ前後の収量が期待出来る。 5. 秋播き、春播き兼用種です。