冬八仙チンゲンサイ
中原採種場株式会社
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耐寒性
ボリューム満点の低温期用チンゲンサイ！！ ■特性 ・草姿は立性、首部のしまり、株張りがよく、形状のまとまりがよい。 ・葉は卵形の中大葉で、色は濃緑色で、葉柄は鮮緑色で長さ、巾ともバランスがよい。 ・生育はすこぶる旺盛、生理障害に強く、耐寒、耐病性もあり、栽培しやすい。 ・春穫り栽培では、早まきと、収穫の遅れに注意する。
品種詳細
春の訪れを告げる新顔野菜！ 四川児菜より15～20日早く収穫！
■特性
・原産は中国（湖南省）で一株の重量が3〜4㎏となる早太りの大型からし菜。
・四川児菜より耐寒性は劣るが、15～20日位早く収穫できる早生種。
・生育適温は10〜20℃の秋冬野菜、冬が温暖な平坦地域を好み、寒さが厳しい地域での栽培は適さない。
・葉は淡緑の大葉となり主茎および側茎に着生する「わき芽」を25〜30gの大きさで収穫して食する。
・一種独特の辛味と食感があり、天ぷら、炒め物、またスープに入れても美味しい。
・葉にも特有の辛みを備えているので、漬物や炒め物などに利用できる。
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中原採種場株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
立八仙チンゲンサイ
中原採種場株式会社
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耐寒性
極立性、スマートな形状で作業性抜群！！ ■特性 ・草姿は極立性、首部のしまり、尻張りよく、葉の垂れも少いので作業性は抜群。 ・葉は卵形の中大葉で、色は濃緑色で、葉柄は鮮緑色で長さ、巾ともバランスがよい。 ・生育はやや遅めで、生理障害に強く、耐寒、耐病性もあり、栽培しやすい。 ・春穫り栽培では、早まきと、収穫の遅れに注意する。
八仙チンゲンサイ
中原採種場株式会社
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耐寒性
生育旺盛で強健、晩抽で揃いが良い!! ■特性 ・中国より導入した青梗菜の系統間の交配種で、耐病性に強く、揃いが良いF1チンゲンサイである。 ・葉は広くて青みが強く、立性で特に尻張りがよい。 ・生育は旺盛で耐暑性・耐寒性があり、不良条件下にも良く生育し、特に抽苔も遅く低温下でも生育する。 ・一年を通じ栽培しやすく、荷姿がきれいで市場での人気は最高である。
青軸パクチョイ
株式会社サカタのタネ
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耐寒性
栽培しやすくおいしい中国野菜の代表品種 ■特性 ● 草丈が詰まり葉柄が青く、品質がよい。 ● 強健で栽培しやすい。生育が早く、５～８月まきでは播種後35日くらいから収穫できる。 ● 抽だいは遅く、耐寒性は中程度であるが、ハウストンネルを利用すればほぼ周年栽培できる。
リューロン（緑龍）
株式会社日本農林社
共通
耐寒性
晩抽濃緑色の秋から春蒔き品種 ■特性 ・草姿は立性で葉色は濃緑色。照りがあり葉柄も鮮緑色で光沢がある。 ・耐寒性があり、寒さによるカッピングや小葉になり難い。 ・抽苔は遅く、低温伸張性が有り、秋から春幅広い作型に向く。 ・根こぶ病抵抗性であるので、発生地での栽培も可能。 ■栽培の注意 ・日本で見つかっている代表的な根こぶ病菌の混合菌を使用し、幼苗検定を繰返し行い育成した根こぶ病抵抗性品種ですが、他にも菌の系統があり地域によっては根こぶの着生があるかもしれませんので、あらかじめ御了承下さい。
ターロン（大龍）
株式会社日本農林社
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早生
低温伸張性と極晩抽性に優れる早生種 ■特性 ・抜群の低温伸張性を有するのが最大の特徴。 抽苔に関しても極晩抽性で花芽の心配が少ない。 ・草姿は立性で葉色は濃緑色の長円形。 葉柄色は鮮緑色の丸柄で筋が少ない。 低温障害による腋芽の発生が極めて少なく、 しなやかで折れ難い茎の為、 作業性が非常に良い。 ・節間伸長し難く、小葉にならない。 草勢が強くＬ～2Ｌサイズ中心の中大型種。 ・形状の出来上がりが早く、芯の伸びが遅いので収穫在圃期間が長い。 ■栽培の注意 ・出荷時期が春先となる１月蒔きの栽培では低温伸張性に優れる為、 出荷規格に応じてハウスの換気を行い延び過ぎない様に注意が必要です。
冬八仙チンゲンサイ
中原採種場株式会社
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耐寒性
ボリューム満点の低温期用チンゲンサイ！！ ■特性 ・草姿は立性、首部のしまり、株張りがよく、形状のまとまりがよい。 ・葉は卵形の中大葉で、色は濃緑色で、葉柄は鮮緑色で長さ、巾ともバランスがよい。 ・生育はすこぶる旺盛、生理障害に強く、耐寒、耐病性もあり、栽培しやすい。 ・春穫り栽培では、早まきと、収穫の遅れに注意する。
立八仙チンゲンサイ
中原採種場株式会社
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極立性、スマートな形状で作業性抜群！！ ■特性 ・草姿は極立性、首部のしまり、尻張りよく、葉の垂れも少いので作業性は抜群。 ・葉は卵形の中大葉で、色は濃緑色で、葉柄は鮮緑色で長さ、巾ともバランスがよい。 ・生育はやや遅めで、生理障害に強く、耐寒、耐病性もあり、栽培しやすい。 ・春穫り栽培では、早まきと、収穫の遅れに注意する。
八仙チンゲンサイ
中原採種場株式会社
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生育旺盛で強健、晩抽で揃いが良い!! ■特性 ・中国より導入した青梗菜の系統間の交配種で、耐病性に強く、揃いが良いF1チンゲンサイである。 ・葉は広くて青みが強く、立性で特に尻張りがよい。 ・生育は旺盛で耐暑性・耐寒性があり、不良条件下にも良く生育し、特に抽苔も遅く低温下でも生育する。 ・一年を通じ栽培しやすく、荷姿がきれいで市場での人気は最高である。
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株式会社サカタのタネ
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栽培しやすくおいしい中国野菜の代表品種 ■特性 ● 草丈が詰まり葉柄が青く、品質がよい。 ● 強健で栽培しやすい。生育が早く、５～８月まきでは播種後35日くらいから収穫できる。 ● 抽だいは遅く、耐寒性は中程度であるが、ハウストンネルを利用すればほぼ周年栽培できる。
リューロン（緑龍）
株式会社日本農林社
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ターロン（大龍）
株式会社日本農林社
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早生
低温伸張性と極晩抽性に優れる早生種 ■特性 ・抜群の低温伸張性を有するのが最大の特徴。 抽苔に関しても極晩抽性で花芽の心配が少ない。 ・草姿は立性で葉色は濃緑色の長円形。 葉柄色は鮮緑色の丸柄で筋が少ない。 低温障害による腋芽の発生が極めて少なく、 しなやかで折れ難い茎の為、 作業性が非常に良い。 ・節間伸長し難く、小葉にならない。 草勢が強くＬ～2Ｌサイズ中心の中大型種。 ・形状の出来上がりが早く、芯の伸びが遅いので収穫在圃期間が長い。 ■栽培の注意 ・出荷時期が春先となる１月蒔きの栽培では低温伸張性に優れる為、 出荷規格に応じてハウスの換気を行い延び過ぎない様に注意が必要です。