株式会社アサヒ農園

甘味強く風味最高　しっかりとした肉質でおいしい 商品特性 ■特性 早生南瓜の代表種で直径が約15cm前後、重さが約700g程度の小型の南瓜です。 名前の通り真上から見ると菊のように見えることが特徴です。手軽で作り易く家庭菜園にも最...

焼き料理専用！？ 商品特性 ■特性 焼き料理専用！？小型で扱いやすく、ネット栽培も可能な日本カボチャ 直売所やこだわりレストラン向けの品種です。 一般的な煮物より、焼き料理に向いているので 「鉄板焼き専用かぼちゃ」や「ソテー専用...

珍しい灰緑色の外皮！ 商品特性 ■特性 珍しい灰緑色の外皮！ 肉厚・鮮橙黄色で食味に優れた栗カボチャ 「芳香栗南瓜」の種です。 耐病性強く、栽培容易な早生の豊産種です。 果は１.３ｋｇ位で一般的なサイズです。 暑さにも強く、開花後...

【滋賀県の伝統野菜】細長型の漬物用豊産種 商品特性 ■利用法 甘く、やわらかく、ぬか漬、塩漬、みりん漬等に風味満点。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、化成肥料等を元...

耐病性強く栽培容易。食味、風味の良い赤かぶ 商品特性 ■利用法 特有の香気と甘味は塩漬やヌカ漬けとして風味満点。 煮食としても甘くて美味です。 育て方 ■土づくり ・種まき前に石炭を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。...

【長野県の伝統野菜】寒さに強い！ 商品特性 木曽紫蕪 [きそむらさきかぶ] ■特性 本種は木曽地方の特産で、極めて耐寒、耐雪性に強く、丈夫で作り易い優良品種です。 特に寒地の方面では人気が高く、葉は濃緑色を帯び、茎・根部共に赤紫...

千枚漬にはこのかぶら　大型でやわらかく美味 商品特性 ■利用法 甘味があり千枚漬に最適です。又その他の漬物や煮物としても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、...

おいしい小かぶの代表種　家庭菜園最適種 商品特性 ■利用法 甘味多く、香気が有り、葉、根ともやわらかく漬物、酢漬等にとても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥...

【滋賀県の伝統野菜】作りやすく、生育旺盛　中型かぶ 商品特性 ■利用法 肉質は白くち密で、一種独特の香味で漬物等にすれば柔らかく、風味格別です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。...

本紅色で美しく、おいしい！作りやすい多収穫種！ 商品特性 ■利用法 甘味豊かで香気あり浅漬、ぬか漬等にして、とても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥・化学肥...