株式会社大和農園

曲がり果が少なく、味のよい短形四葉 ■品種特徴 ○曲がり果が少ない良食味の短形四葉。 ○濃緑の果実で四葉系の抜群の歯ごたえ感。 ○にっぽん胡瓜より節成性高く、側枝発生も強い。 ○果実は25～27cmが標準サイズ。

耐暑、耐寒性に優れる ■品種特徴 ○早生系豊産種の短形四葉。 ○苦味、渋味は極めて出にくい。 ○耐暑、耐寒性に優れる。 ○果実はリザーブと同じく25～27cmが標準。 ■栽培方法 ＜種まき・育苗＞ ポットに２〜３粒種をまく。発芽適...

ボリューム満点！ 短形・極太の豊産種 ■品種特徴 ○漬物、生食、それに煮物にも合うジャンボ胡瓜。 ○肉質はやや硬め、肉厚でタネが少なく食べ易い。 ○果実は25～28cm、600gが標準サイズ。 ○着果後15～20日で収穫サイズとな...

多汁で生食可能 フルーティーな水茄子 ■品種特徴 生育は早く、主枝、側枝ともに初期からの収穫が安定する。 果皮はうすく、果肉は非常にやわらかく、アクは極めて少ない。 食味が良く、生食、漬物に向く。 ８～10cm程度が収穫適期となる。...

重量感のある肉質緻密の丸茄子 ■品種特徴 ○生育は早く、早期より収穫物が安定する。果長５cm、果重100ｇ程度が標準サイズ。 ○草姿は半立性で、節間はやや短い。側枝の発生はやや弱い。 ○果実は光沢ある濃紫色で重量感がある。在来種と比...

秀品率の高い早生系長茄子 ■品種特徴 ○秀品率の高い早生系長茄子。 ○果実は26～28cmが標準サイズ。 ○果実はやや細めで光沢がある。果皮は柔らかく非常に美味しい。 ■栽培方法 ＜種まき・育苗＞ 低温期は保温・加温をして管理する...

長期栽培にて抜群の安定性の中長茄子 ■品種特徴 ○長期栽培にて安定性を示す中長茄子。 ○果実は14～16cmが標準サイズ。 ○石ナス・色ボケ果の発生はほとんど無く、草勢旺盛にて分枝性は強い。

食べて本当においしい本長茄子 ■品種特徴 ○従来品種に比べ、着果性に優れ肥大力がある本長茄子。 ○果実は28～30cmが標準サイズ。 ○柔らかくて食味が良く、特に焼きナス料理に向く。

長くておいしい！ 育てやすい豊産大長ナス ■品種特徴 ○果長35cm前後の肉質やわらかで甘味のあるおいしい大長ナス。 ○草勢が強く耐暑性もあり、高温期の着果性に優れる。 ○果皮はツヤのある黒紫色で高温の色ボケ、曲りが少ない。 ○草...

若どりで品質発揮！ 加熱調理で柔らかナス ■品種特徴 ○白色果皮にうすむらさき模様が入る、細長系早生豊産種。 ○果実は12cm位までの幼果で収穫し食用とする。 ○収穫が遅れ、大きくすると果皮が硬くなり、品質を落とすので注意。 ■...