中原採種場株式会社

中原のベビーリーフシリーズ　★高温期に適してます！ ■特性 ・鮮やかな赤色の葉は、サラダを美しく際立てさせる。高温期栽培でもよく発色する。

中原のベビーリーフシリーズ ■特性 ・お馴染みのホウレン草ですが、いっそうジューシーでマイルドな味わい。

中原のベビーリーフシリーズ ■特性 ・縮みのある濃緑葉のホウレン草。葉は肉厚で柔らかく、ドレッシングと良く絡む。

中原のベビーリーフシリーズ ■特性 ・葉柄と葉脈が赤いホウレン草。とても柔らかく、アクが少ない。

中原のベビーリーフシリーズ ■特性 ・葉柄が純白な用途の広いミニセルリー、スープやサラダに最適。

中原のベビーリーフシリーズ　★高温期に適してます！ ■特性 ・フダンソウの改良品種、鮮やかなグリーンに茎の赤色が引き立つ。

中原のベビーリーフシリーズ ■特性 ・鮮やかなグリーンに明るい赤色の茎が引き立てる。

中原のベビーリーフシリーズ ■特性 ・鮮やかな葉の緑と茎の赤色が料理のアクセントに。

中原のスプラウトシリーズ　かいわれ系 ■特性 ・成熟ブロッコリーの8〜10倍のスルフォラファンを含むほか、ビタミンB2、C、鉄、食物繊維等が豊富。栄養価だけでなく、ほのかな甘みのある味わいが好評。スルフォラファンは、サラダなどで生食...

中原のスプラウトシリーズ　かいわれ系 ■特性 ・色鮮やかな赤紫色の茎が特徴で、ほんのり甘く、クセのない味。胃にやさしい酵素が含まれ肉料理の付け合わせにおすすめ。ビタミンA、Cが含まれる。 ※参考文献：JP発芽食協会「スプラウトレシピ...