山陽種苗株式会社

びっくり! ゴマの風味 水耕 ■特性 ・生の葉を食べるとゴマの香りが楽しめる。 ・アブラナ科の緑黄色野菜で栄養価に富む。 ・花蕾や花もエディブルフラワーとして楽しめる。 ■栽培のポイント ・収穫時期がつみ菜から花の時期までと収穫期...

風味の強いルッコラ 水耕 ■特性 ・ロケットサラダ(ルッコラ)の野生タイプ。 ・ルッコラに比べて生育はかなり遅く、収穫量は少ない。 ・葉は鮮緑色で切れ込みがある長形葉で開性。ただし、収穫物は柔軟性があり、やや立性気味になる。風味はル...

香り最高で収量性抜群!! 鉢植え可能な大葉系バジル 広葉で矮性のタイプのバジル。 ■特性 ・シソ科の一年草でイタリア料理では定番のハーブ。 ・草丈40〜50cm、香りと風味の良い広葉で側枝の発生も良い。 ・若葉をサラダやパスタ、...

香り最高!! 鉢植え可能なミニバジル 香りのよいミニのバジル。 バジルは料理のアクセントとして利用したり、ペースト状にしてドレッシング他 色々な料理に利用されています。 プチボールはバジル品種の中でも香りの強いミニバジルです。 ■特...

揃い抜群! 青首系葉F1大根 葉大根は短期間で収穫出来栄養も抜群。 揃いの良いF1葉大根専用種。 ■特性 ⃝交配種なので草勢旺盛で揃いもよく豊産種である。 ⃝耐暑性・耐病性とも強く、栽培は容易である。 ⃝葉は濃緑色で...

生理障害に強く、春～夏播きに最適!! ■特性 ・葉面に縮みがある濃緑のリーフレタスの仲間。 ・茎が伸びるにしたがって下葉から順にかきとって収穫したり、サラダ菜のように株元から収穫しても良い。 ・耐暑性が強く、抽苔も遅いので...

焼肉料理の色どりにピッタリ! 赤色のチマサンチュ ■特性 ・葉面に縮みがある赤銅色のリーフレタスの仲間。 ・茎が伸びるにしたがって下葉から順にかきとって収穫したり、サラダ菜のように株元から収穫しても良い。 ・焼肉料理には...

焼肉料理の定番! ■特性 ・葉面に縮みがある濃緑のリーフレタスの仲間。 ・茎が伸びるにしたがって下葉から順にかきとって収穫したり、サラダ菜のように株元から収穫しても良い。 ・焼肉料理には欠かせない食材。