ワイルドルッコラ

風味の強いルッコラ 水耕 ■特性 ・ロケットサラダ(ルッコラ)の野生タイプ。 ・ルッコラに比べて生育はかなり遅く、収穫量は少ない。 ・葉は鮮緑色で切れ込みがある長形葉で開性。ただし、収穫物は柔軟性があり、やや立性気味になる。風味はルッコラよりも強い。 ■栽培のポイント ・種子が小さいので播きすぎに注意する。