大玉トマトの品種一覧

野菜 • 130品種から最適な品種を見つけましょう

大玉トマトについて

大玉トマトとは

大玉トマトは、直径6〜8cm、重さ150〜250gほどのサイズが一般的で、食卓でよく見かける“トマトらしいトマト”です。サラダ、加熱調理、ジュースなど用途が幅広く、日本の市場でも長く愛されています。
品種によって糖度や酸味、果肉の硬さが異なり、栽培環境や作型に合わせた選定が収量や品質に直結します。

大玉トマトの魅力

バランスのとれた味わい
甘味と酸味の調和がよく、トマトらしい風味をしっかり感じられます。
多彩な用途
生食だけでなく、ソースやスープなど加熱料理にも向きます。
市場での安定した需要
国内消費量が多く、周年出荷に向けた施設栽培も盛んです。

主な用途

生食用：スライスしてサラダやサンドイッチに。
加工用：ソース、スープ、ジュースなど、熱を加える料理に最適。
業務用：外食・給食・中食など幅広く使われます。

栽培のポイント

作型の自由度：露地、施設、抑制栽培など幅広く対応可能。
病害対策：萎凋病、葉かび病、ToMVなどの耐病性をチェック。
品質管理：高温期は裂果や着色不良、低温期は糖度低下に注意。

品種選びのコツ

食味：販売先のニーズに合わせて甘味寄り、酸味寄りを選定。
耐病性：発生しやすい病害に強い品種は長期安定栽培に有利。
果形・果色：丸型ややや扁平型、濃赤や桃色系など色調も差別化要素。
収量性：草勢や着果習性を考慮して栽培計画を立てる。

市場とこれから

大玉トマトは日本の食文化に根付いた作物で、安定した市場があります。一方で、高糖度・高付加価値化やブランド化による差別化が重要になっています。地域ブランドやオリジナル品種で付加価値をつける動きも増えています。

まとめ

大玉トマトは安定需要があり、販路も広い作物です。栽培環境や販売戦略に合わせて品種を選び、品質を安定させることが収益化の鍵になります。

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130品種中 21〜40件を表示

利用可能な品種

種苗会社	品種名	説明	リンク
株式会社むさしのタネ	TY美ごと	硬玉、裂果に強く、果形が大変美しい黄化葉巻耐病性で長期越冬栽培、促成栽培に向く【特性】〇果重は170g、果形は腰高で赤桃色。〇草勢は、初期はやや大人しく、後半はやや強い。中早生。【病害虫抵抗...	公式サイト
住化農業資材株式会社	YAR-011	肥大性に優れ、加工に適した大玉トマト肥大性に優れ、大玉な果実をつける加工適性に優れた赤系トマトです。 ■品種特性・果重200g前後の果実をつける高収量品種・樹勢が落ちにくく、長期どりに適する・...	公式サイト
カネコ種苗株式会社	いちふく	美しい色あがり！萎凋病、葉かび病に強い！春無加温～抑制栽培に最適！ ■特性 ●着色が極めて安定しており、綺麗な色あがりです。色むらの発生が極めて少なく、低温時の着色もスムーズです。 ●平均果重は210...	公式サイト
株式会社大和農園	うま美	糖度が高く、酸味とのバランスも良い美味な大玉トマト！品種特徴 ○果皮は濃桃色で糖度が高く、酸味とのバランスも良くとてもおいしい。 ○肉質なめらかな豊円型の硬玉で果重は180g前後。 ○草勢はやや強...	公式サイト
株式会社むさしのタネ	おおひめ	色よし、味よしの甘熟種半促成～夏秋向け【特性】〇品質、食味共によい。〇さらに収量性も加味した甘熟種。〇L標準で心室数は5～6室。〇肉のしまりがよく、糖度は早期より安定して高い。適度な酸味も...	公式サイト
トキタ種苗株式会社	おおみや１６３	おいしいファースト型丸玉トマト日本野菜育苗協会推奨品種 ■特性複合耐病性（半身萎凋病、ToMV(Tm2a)、萎凋病（R1)抵抗性。食味の優れた果実は豊円形の腰高、果重２００ｇ前後に良く揃う。 ■栽...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	おどりこ	作りやすく味のバランスが良い ■特長たくさんとれて、つくりやすいので家庭菜園でも人気があります。糖度と酸度のバランスがよく、とてもおいしいトマトです。病気に強いので、低農薬栽培ができます。 ■タネま...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	かれん	黄化葉巻病耐病性で食味良好。節間が詰まる抑制栽培向け品種 ■特性 1.萎凋病（F:R-1,2）、ToMV（Tm-2a型）、半身萎凋病、葉かび病、斑点病に抵抗性でネマトーダに耐虫性、黄化葉巻病（TYLC...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	ごほうび	高糖度で食味のよい赤熟出荷向き大玉トマト ■特性 1.萎凋病（F:R-1,2）、根腐萎凋病、ToMV（Tm-2型）、半身萎凋病、葉かび病、斑点病に抵抗性でネマトーダに耐虫性の赤熟出荷向け大玉トマトです...	公式サイト
日本デルモンテ株式会社	ぜいたくトマト® 1農場	濃厚な甘さとなめらかな食感、フルーツトマト系大玉品種 ※ 接木苗も販売しています。 ■特長食味抜群のフルーツトマト系大玉品種です。濃厚な甘みと、いままでのフルーツトマトにはない、なめらかな果肉が特...	公式サイト
日本デルモンテ株式会社	ぜいたくトマト®ゴールド	濃厚な甘さとなめらかな食感、オレンジ色のフルーツトマト系大玉品種 ■特長「ぜいたくトマト®」の甘さとなめらかな果肉はそのままに、オレンジ色の大玉トマトです。果実はジューシーで、ぜいたくな味わいです...	公式サイト
日本デルモンテ株式会社	ぜっぴん！トマト	甘さ抜群のおいしさ。 ■特長人気の大玉トマト「ぜいたくトマト®」の糖度となめらかな食感を受け継いだトマトです。葉カビ病、黄化葉巻病に耐病性をもち、初めて大玉トマトを育てる方におすすめの品種です。...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	つよまる	病気にとても強く、割れにくく育てやすい	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	はれぞら	果実肥大優れ、硬玉で食味の良い黄化葉巻病耐病性品種 ■特徴タイプ大玉 (トマト) 耐病性 IR : B：青枯病, N：ネコブセンチュウ（ネマトーダ）, ToMV Tm-2a：トマトモザイクウイルス...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	ひなた	裂果が少なく食味の良い夏秋・抑制栽培向け品種 ■特徴タイプ大玉 (トマト) 耐病性 IR : ToMV Tm-2a：トマトモザイクウイルス（Tm因子型：Tm-2a）, F1：萎凋病レース1, F2...	公式サイト
ヴィルモランみかど株式会社	みそら64	裂果が少なく、果揃い抜群！食味の良い耐病性品種 ■特徴タイプ大玉 (トマト) 耐病性 IR : ToMV Tm-2a：トマトモザイクウイルス（Tm因子型：Tm-2a）, F1：萎凋病レース1,...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	りんか®４０９	高温下での着果性が優れ食味のよい耐病性大玉トマト ■特性萎凋病（F：R-1,2）、ToMV（Tm-2a型）、半身萎凋病、葉かび病、斑点病に抵抗性でネマトーダに耐虫性の大玉トマト。草勢は初期はやや...	公式サイト
株式会社サカタのタネ	れおん®	硬玉で裂果に強くて秀品率が高い、食味のよい促成・夏秋栽培向け大玉トマト ■特性萎凋病（F:R-1,2）、ToMV※1（Tm-2a型）、半身萎凋病、葉かび病、斑点病に抵抗性があり、ネマトーダに耐虫性が...	公式サイト
株式会社武蔵野種苗園	アニモ TY-12	トマト黄化葉巻病に耐病性で、秀品率の高い早生品種 ■特性・葉かび病に対しても、抵抗性（Cf-9）である。・花数が多く、着果も良く花房内の果実の大きさがよく揃う。・果実が硬く、軟化玉が発生しにくい...	公式サイト
朝日アグリア株式会社	アニモTY-12	TY耐病性品種の代名詞 ■黄化葉巻病は総合的に防ぎましょうアニモTY-12はトマト黄化葉巻病ウイルスに感染すると植物体内にウイルスを保毒し感染源となる可能性があります。また、ウイルスに継続して大量に...	公式サイト

TY美ごと

株式会社むさしのタネ

硬玉、裂果に強く、果形が大変美しい黄化葉巻耐病性で長期越冬栽培、促成栽培に向く【特性】〇果重は170g、果形は腰高で赤桃色。〇草勢は、初期はやや大人しく、後半はやや強い。中早生。【病害虫抵抗...

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