相模半白胡瓜

半分白い珍しいキュウリ 商品特性 ■特性 日本古来の華南系キュウリで、 「半白」の名のとおり、首のほうは緑が濃く、下の部分は白っぽくなっているのが特徴です。 皮は固めで素朴な見た目ですが、みずみずしく、歯切れが良く、昔ながらのキュウリ本来の風味と味わいが楽しめます。 ■利用法 皮は固めですが、実がしっかりしており、浅漬けやぬか漬けにおススメです。 育て方 ■栽培のポイント 見た目は変わっていますが、栽培方法は一般的なキュウリと同じです(^^)