南部金皮甜瓜

完熟すると黄金色になる、多収穫優良種。粘力に富み食味良好です。 ■特性 1. 甘い香りとまろやかな味はオールドファンには欠かせない。岩手県北部～青森県南部で今も作られている伝統甜瓜 です。 2. 果は中型で10条内外の縦縞があり完熟すると黄金色となります。 3. 果肉は青みのある白色で、粘力に富み芳香あり食味良好です。 ■栽培法 ・桜の花の咲くころから新緑にかけて畦幅1.5ｍ、株間1ｍ位に点播します。発芽後丈夫な苗を1～2本立てとします。 ・本場4～5枚の頃摘芯し、子蔓を7～8枚の頃摘心、孫蔓に着果させます。発芽を早め生育を促し、防虫のためホットキャップをかけます。