品種詳細

すじなく美味、飯田地方の特産種 ・草勢強健の晩生の蔓性種で、飯田地方独特の菜豆です。 ・草丈は3m位にも伸び、側枝の発生多く各節間は短かい。 ・莢は長さ10cm位幅1.5cm位で、3~6粒の実が入り柔らかく筋もなく非常に美味です。 ■栽培法 飯田の標高350mの所で7月上旬に蒔き、霜が降るまで成りつづけます。通常、畦巾1m株間30cm位に3~4粒点播します。肥料は元肥に堆肥、油粕等を施し追肥に化成肥料を与えます。土は酸性を嫌いますから草木灰、石灰で中和して下さい。蔓性ですので支柱を立てて栽培して下さい。
本しもささげ

栽培環境・条件

用途・販売ターゲット

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メーカー情報

株式会社トマツ本店

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

けごんの滝

けごんの滝

株式会社サカタのタネ

共通 つるあり 若莢用

莢は50cm前後、草丈3〜4m、病気に強く、栽培しやすい ■特性 1.高温乾燥によく耐え、耐病性で、草勢強く、非常につる伸びの旺盛な豊産種。 2.生長が早く、鉛筆の太さ以下のやわらかいうちに収穫する。 3.草丈3~4mに達し、下節位から房成り状によく着莢する。夏期の花振い少なく、初霜期まで長期収穫できる。

三尺ささげ

三尺ささげ

株式会社トーホク

共通 つるあり 若莢用

50cm近くにもなる若莢を利用する、太く濃緑に改良したササゲです。熱帯地方原産ですので暑さの中でもつるを伸ばして成長し、次々と収穫できる豊産品種です。

十六ささげ

十六ささげ

株式会社トーホク

共通 若莢用 つるあり

気温の高い真夏でも旺盛につるを伸ばして成長します。莢は鮮やかな緑色でやわらかく、茹でておひたしやゴマ和え、また煮物や天ぷら、油炒めなどに利用します。

那智の滝

那智の滝

丸種株式会社

共通 若莢用 つるあり

耐暑性があり、夏越の長期どりが可能な豊産ササゲ! 1. 暑さや乾燥に強く、夏越しの長期収穫が続けられるつるあり豊産種です。 2. 青物が不足しがちな盛夏期の野菜として重宝し、家庭菜園にも最適です。 3. 40cm前後の若莢を収穫すると、美味な上、成り疲れがなく多収できます。 4. 高温性なので早まきには向かず、播種は一般地で5月上旬~7月初旬が適期です。

赤種三尺ささげ

赤種三尺ささげ

丸種株式会社

共通 つるあり 若莢用

草勢が強く育てやすい、大長ササゲ 1. 草勢が強く育てやすい大長ササゲの赤たね種です。つる性で緑のカーテンなどにも向きます。 2. 耐暑性があり、青物が不足しがちな盛夏期の野菜として重宝します。

紀の川

紀の川

八江農芸株式会社

共通 若莢用 つるあり

■特長 ・盛夏期に真価を発揮するつるありのササゲです。 ・収穫の目安は開花後15日頃、莢長30cm内外です。