甘長娘®(あまながむすめ)
辛味がなく、甘みがありおいしいトウガラシ ■特性 ・辛味成分(カプサイシン)が少なく、柔らかく、甘みがあり美味しい。 ・株当りの収穫個数が多く、収量性が髙い。 ・果実は長さ15cm程度、10本当りの重量が300g以上で充実して重みがある。 ・色は濃緑でツヤがあり鮮度感に優れる。 ・甘長トウガラシとしては果実の曲がりが少なく、荷姿が美しい。 ・カルシウム欠乏症に強く、尻腐症が出にくい。 ■栽培のポイント ・長期間収穫するには樹勢を維持することが重要。肥料切れを起こさないよう、収穫はじめめ頃から適宜追肥を施す。 ・肥大はゆっくりであるため収穫期幅は広いが、取り遅れのないように心掛ける。 ・栽培期間が長いため、薬剤散布等の病害虫防除をしっかりと行う。
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