株式会社アサヒ農園・シソ

アサヒ育成かおりうらしそ

Name: アサヒ育成 かおりうらしそ
Brand: 株式会社アサヒ農園

梅干し向け赤シソ

品種詳細

表は赤、裏は緑の珍野菜！商品特性 ■特性草勢強く、分枝数の多い作りやすい香辛野菜である。葉は表が緑色、裏が赤紫色で、光沢もあり柔らかい。家庭菜園、プランター等でも容易に栽培できる。直売所にもオススメの野菜（品種）です。 ■利用法芳香が強く色素も多いため、梅干・紅しょうが・チョロギ漬けの着色や、鮮やかな色のしそジュースとしても好評。育て方 ■栽培のポイント 3月下旬～4月露地蒔で簡単に栽培可能、中間暖地以南では、加温、電照栽培で周年栽培も可能です。1m²あたり、ひとにぎりの配合肥料を土に良く混ぜ、畝を立て30cm間隔に3～5粒点蒔きし、本葉3～5枚ぐらいに健全な苗1本に間引をする。（元肥目安3坪当り N280g P200g K150g）しそは、短日、肥料切れ、異常な乾燥にて花芽を形成することが有るので注意する。

果実・収量特性

赤シソ

用途・販売ターゲット

梅干し向け

苗の注文サービス

ミノリスでは苗の注文・見積もり依頼が可能です。

詳しくはこちら ›

メーカー情報

株式会社アサヒ農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

赤本縮緬紫蘇

株式会社アサヒ農園

共通赤シソ梅干し向け

美しく鮮やかな赤紫色　梅漬け用として人気商品特性 ■特性暑さ、病害に強く、草勢強健、草丈70cm位にもなり長期間収穫できます。葉は光沢のある赤紫色で葉面ちぢみが多い。家庭菜園でも手軽に作れるため、人気があります。 ■利用法美しい赤紫色の色素が多く、梅干し・紅しょうが要に広く利用されますが、乾燥させてモミほぐし、しそ粉としても美味。育て方 ■土づくり・種まき前に石灰を散布し、よく耕し土を中和させておきます。・肥料は堆肥、油かす等を元肥に施します。・追肥は収穫期間が長いので液肥を時々与えます。 ■たねまき・うね幅60cm位にスジ蒔きするか、プランターや木箱などに直接蒔いてもよく生育します。・播種後タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント・発芽後10cm位に生育した頃より順次間引きをして株間を10cm位にします。・プランターや木箱の場合も同じように間引きして強健な苗を残します。

天神あかしそ

中原採種場株式会社

共通赤シソ梅干し向け

芳香性は抜群、「天神さま」の赤しそ！！ ■特性・梅で有名な天神さまを祀る、太宰府天満宮の近在で昔から栽培されて、門外不出だった芳香性赤しそ。・草勢は旺盛で、分枝性も強く節間はやや短い、草丈60〜70cmでシソ特有の強い香りをもつ優良種。・葉は濃赤紫色で、縮みと光沢があり、肉厚の大葉で柔らかい。・品質、収量が高く、漬物原料、加工用等に利用できる。