サンマルツァーノリゼルバ

Name: サンマルツァーノ リゼルバ
Brand: サナテックシード株式会社

ToMV耐性加工用加熱調理用半身萎凋病耐性萎凋病耐性

品種詳細

~憧れの調理用~ マウロの地中海トマトの中でも美肌成分である「リコピン」と「プロリン」が特に多く含まれている品種です。さらに、美味しさの基本、うま味成分である「グルタミン酸」が多く含まれ、程よい酸味が特徴です。塩とオリーブオイルで炒めるだけで、本格イタリアンが完成します。イタリアの伝統的調理用トマト、サンマルツァーノタイプの食味と収量を劇的に改良した”Riserva（リゼルバ）、特別な”逸品です。ピンク系大玉トマトに比べてコラーゲンの主成分プロリンや機能性成分リコピンが多く含まれています。薄皮で生でも美味しく召し上がれます。ソースは赤が色濃く映え、滑らかな食感で調理・加工に最適です。 ■特徴中生、中葉でやや伸び採光性が良いです。花数は10〜15花/房、濃赤縦長果で揃いが良く果形の曲線が美しい！。 ■栽培のポイント適作型...露地(寒高冷地・一般地・暖地)/半促成、促成/抑制グリーンバック果になりやすいので窒素過多にしなよう心がけてください。カルシウムやマグネシウム等のミネラル、微量要素を積極的に施用しましょう。ソバージュ栽培の場合は乾燥にも注意してください。 ※萎ちょう病(F1)・半身萎ちょう病(V)・ToMV(Tm-2型)に抵抗性

用途・販売ターゲット

加工用加熱調理用

病害耐性

ToMV耐性半身萎凋病耐性萎凋病耐性

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メーカー情報

サナテックシード株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

ロッソナポリタン

サナテックシード株式会社

共通萎凋病耐性加熱調理用 ToMV耐性半身萎凋病耐性

高糖度でサクサクとした食感をした、生食に向く赤色ミニトマトです。ピンク系大玉トマトに比べて、フルクトースやコラーゲンの主成分プロリン、機能性成分リコピンが多く含まれています。優しい甘口は調理にも最適。塩とオリーブオイルで炒めるだけで美味しく頂けます。 ■特徴極早生、小葉でやや伸び採光性が良い。花数は20〜25花/房、濃赤縦長果で裂果が少ない。耐暑・耐寒性があり、幅広い作型で栽培できる。 ■栽培のポイント適作型...露地(寒高冷地・一般地・暖地)/半促成、促成/抑制樹勢はおとなしめなので樹は強めに肥培管理する。カルシウムやマグネシウム等のミネラル、微量要素を積極的に施用する。 ★ソバージュ栽培の場合は乾燥にも注意。 ※萎ちょう病(F1)・半身萎ちょう病(V)・ToMV(Tm-2型)に抵抗性

アマルフィの誘惑

サナテックシード株式会社

共通半身萎凋病耐性萎凋病耐性 ToMV耐性

また探したくなる官能的な美味しさが特長の赤色中玉トマトです。 ■特徴早生、中葉でやや伸び採光性が良いです。花数は10〜15花/房。色づき始めから味が乗りやすいのが特徴です。 ■栽培のポイント適作型...露地(寒高冷地・一般地・暖地)/半促成、促成/抑制樹勢が強いので、適期苗定植に努めて、第一段果房を必ず着果させましょう。草勢が強いと裂果の原因になるため、窒素分はやや控え、カルシウムやマグネシウム等のミネラル、微量要素を積極的に施用した栽培を心がけましょう。ミネラル不足は軟化の原因にもなるので注意が必要。 ※萎ちょう病(F1)・半身萎ちょう病(V)・ToMV(Tm-1型)に抵抗性

トスカーナバイオレット

サナテックシード株式会社

共通 ToMV耐性半身萎凋病耐性萎凋病耐性

美しい紫色をした、球形ミニトマトです。アントシアニン含有。ブドウのような食感、酸味が特徴的です。 ■特徴中晩生、中大葉でやや伸びる。旺盛で、花数は20〜30花/房程度。 ■栽培のポイント適作型...露地(寒高冷地・一般地・暖地)/半促成、促成/抑制樹勢が強いので適期苗定植に努めて、第一段果房を必ず着果させる。草勢が強いと裂果の原因になるため、窒素分はやや控え、ミネラルを多めにした栽培を心がける。中高温期は果肩が緑から紫になる頃、低温期は完熟果で収穫。 ※萎ちょう病(F1)・半身萎ちょう病(V)・ToMV(Tm-1型)に抵抗性

レッドチェリー

山陽種苗株式会社

共通 ToMV耐性萎凋病耐性半身萎凋病耐性

サクランボのようなツヤ‼ 甘くてかわいいミニトマト特性 ⃝果色のツヤが抜群の鮮赤色の丸玉のミニトマト。 ⃝果重15～20gで果皮は薄く、高温期でも糖度は安定し、食味は抜群。 ⃝草勢管理がしやすく、露地栽培でも空洞果や裂果などの障害果の発生が少ない。 ⃝ToMV(Tm-2a)、葉かび病抵抗性(CF9)・萎凋病(R1・2)抵抗性・半身萎凋病・根腐萎凋病・ネコブセンチュウ抵抗性。栽培のポイント ⃝低温期での育苗は障害果発生防止の為、必ず温床育苗を行う。 ⃝極端な水切りを行うと果実が小さくなるので注意する。 ⃝草勢の低下は収量の減少につながるので、後半まで草勢を弱めないように心掛ける。 ⃝早どりは行わず、十分に着色させ、糖度をのせてから収穫を行う。

TYティエロ

ナント種苗株式会社

共通半身萎凋病耐性萎凋病耐性 ToMV耐性

黄化葉巻病耐病性で食味の良いイエローミニトマトがいよいよ登場！ ■特徴・草勢は中程度。・節間は長い（プラム型ミニと同程度の節間長）。・花房は基本的にシングル花房。草勢強い場合にダブルが混じる程度。着果数はあまり多くない（赤丸ミニの80～90％程度）。・葉はコンパクト。誘引は大変容易。・糖度9度前後と高く、酸味もやや強めでインパクトのある食味。果重は15～20g程度。・肉質は黄色品種としては硬く、店持ち優れる。・裂果・裂皮がとても少ない。・晩生で既存黄色ミニと比べ、収穫開始がやや遅いが、その後はコンスタントに収量が出る。・黄化葉巻病（イスラエル・マイルド両系統）に耐病性。葉かび病・斑点病への耐病性はなく、予防から薬剤散布を行うこと。ToMV（2a）、萎凋病レース1、半身萎凋病、ネコブセンチュウに対して耐病／抵抗性を有す。

アリーチェ

住化農業資材株式会社

共通半身萎凋病耐性萎凋病耐性 ToMV耐性

安定着果し、揃いの良い高収量ミニトマト安定着果で花房内の果実の揃いも良好な良食味ミニトマトです。 ■品種特性・果重は15g前後で、花房当たりの着果数も多く、収量性がよい・糖度が高く良食味・黄化葉巻病（イスラエル系、イスラエルマイルド系）、斑点病、葉かび病（Cf9）、トマトモザイクウイルス病（Tm-2a）、萎凋病（レース1,2）、半身萎凋病、ネコブセンチュウに対し病虫害耐病性を持つ