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サントリーフラワーズ株式会社
純白で美しい外観 ■特長 ・白くて大きな果実が特徴的な大型品種。 ・苦味が少なく肉厚な果肉を持つ。 ・ゴーヤの苦みが苦手な方にも食べやすい。 ・サラダなど様々な料理に彩りを与える。 ・果重は500gを超えることもある。 【収穫適期果長】25～30cm 【果重】400～600g程度 【栽培の要点】親づるが1.5mほどになったら摘芯し、子づるを伸ばして着果させます。
株式会社アサヒ農園
丸くてかわいい♪【タネ】 商品特性 ■特性 白く、太短い白ゴーヤの種です。 比較的苦みが少ないのでお子様でも食べやすく、白く可愛らしい姿は直売所でも目立ちます。 また、ゴーヤの果実が白く見つけやすいので、とり逃しによる腐りも少ないと好評の野菜です。 育て方 ■苗づくり ☆タネの先端を爪切りなどで少しカットし、ぬるま湯に一昼夜浸しておくと発芽しやすくなります。 ゴーヤは熱帯の野菜ですので、２５～３０℃を確保することで発芽しやすくなります。寒い時期は発芽・生育にストレスとなり悪影響を及ぼす場合があります。 ９ｃｍ（３号）ポットにタネを２～３粒まき、本葉２枚のときに間引きし、１本にします。 苗が徒長しやすいので水のやりすぎに注意しましょう。土の表面が乾いたら、午前中にたっぷりと潅水すると良いです。本葉３～４枚が定植適期です。 ■土づくり・支柱立て 畝を立て、マルチを張ります。支柱を畝に沿って５０～６０ｃｍ間隔程でさし、畝の長さと同じ程の長さの支柱２本を上と下に横に渡して補強する。 園芸用ネットを張り、ひもで支柱に留めます。 ■植えつけ 株間５０～６０ｃｍ程で、苗を植えつける。植えつけ前後にたっぷり水やりしましょう。 苗から少し離れたところに長さ４０～５０ｃｍ程の細い支柱を斜めにさし、茎をひもで留める。 ■摘心・誘引・整枝 本葉７～８枚で親づるの先を切り（摘心）、子づるを伸ばす。初めはつるをネットに誘引するが、自然に絡むようになったら放任してよいです。 支柱の高さよりもつるが伸びたら先端を切り、葉やつるが混んだ部分をすいて風通しが良くなるようすっきりさせます。 ■追肥・中耕（ちゅうこう） 植えつけの２週間後から２週間ごとに、マルチをはがして化成肥料を追肥し、中耕後、マルチを元に戻しましょう。 ■人工授粉 気温が高くなれば自然に受粉するようになりますが、昆虫の働きが鈍い低温期は、人工授粉が効果的です。 雄花を摘み取って雄しべを雌しべの先端につけて受粉させます。花粉が多くでる午前９時頃までに行うと良いでしょう。 ■収穫 開花から２０～２５日後、品種特有の大きさになったら、へたの部分から切り取ります。 ■ゴーヤ栽培のポイント ☆果実は親づるよりも、子づるや孫づるに多くつきますので、本葉７～８枚になったら早めに親づるを摘心し、子づるをのばしましょう。 ☆葉の数が多く蒸散（葉から水分が蒸発すること）が激しいので、土が乾燥しやすい夏は、朝晩２回水やりをすると良いでしょう。こまめに水やりすることが大切です。
福井シード株式会社
苦味が少なく食べ易いゴーヤ 形は太短かで、ややふっくらとしており、いぼは大きめです。 特に苦味が少なく、ゴーヤが苦手な人でも抵抗なく食べられます。 夏バテ防止のスタミナスタミナ食品といわれるように、ビタミンCやカロチンを豊富に含んでいます。 ビタミン類の他にも、アイソフラボンやファイエトロジェンを含んでおり、長寿に関与するといわれています。 雌花が多く着き、苦瓜の品種の中でも特に多収型です。 強健で作り易く、殆ど農薬散布なしで作ることが出来ます。
日本デルモンテ株式会社
苦味ひかえめ。丸みのある白ゴーヤ。つるがよく伸び、緑のカーテンにも最適。 ■特長 節成り※性が強い、白いゴーヤです。 つるがよく伸び、果実は白くやや丸みがあり、苦味はマイルド。 ゴーヤチャンプルーやサラダをはじめ、幅広い料理にお使いいただけます。 苦味がマイルドなので、生で食べるのもおすすめです。 緑のカーテンに最適です。 ※ 「節成り」とは、節ごと（葉の付け根ごとに）実がつくことをいいます。 ■販売時期 4月中旬～7月上旬 ■育て方ポイント 果実が15㎝程度で、つやがあるうちに早めに収穫します。 大きな果実をならせると、樹が弱り生育不良の原因となりますので注意しましょう。
中原採種場株式会社
果長28cmの濃緑果、ボリューム感のある中太種！！ ■特性 ・果長は28cm、果径7cm前後、果重300g程度のボリューム感のある中太種。 ・果実は濃緑色で肉厚、揃いが良く市場性が高い、苦みはマイルドで食べ易く、ビタミンCが豊富な健康野菜。 ・草勢はややおとなしいが、側枝の発生も多く、生育は旺盛。節成性はやや高く、成り疲れの少ない安定多収型の品種。
株式会社アサヒ農園
さわやかな苦味！！ 商品特性 ■特性 1)果皮の色は濃緑で、れいし特有の苦味が少ないので食べやすいです。 2)果長は大長れいしより、やや短く30cm位でよく揃い、果径はやや太目で、果肉は厚いです。 3)耐暑性にすぐれ、生育旺盛で栽培容易な多収種です。 4)高温を好み、低温には弱いので、早蒔きには注意。 5)料理法としては、油炒めや煮食、サラダ、酢の物などに適します。 育て方 ■苗づくり ☆タネの先端を爪切りなどで少しカットし、ぬるま湯に一昼夜浸しておくと発芽しやすくなります。 ９ｃｍ（３号）ポットにタネを２～３粒まき、本葉２枚のときに間引きし、１本にします。 苗が徒長しやすいので水のやりすぎに注意しましょう。土の表面が乾いたら、午前中にたっぷりと潅水すると良いです。本葉３～４枚が定植適期です。 ■土作り・支柱立て 畝を立て、マルチを張ります。支柱を畝に沿って５０～６０ｃｍ間隔程でさし、畝の長さと同じ程の長さの支柱２本を上と下に横に渡して補強する。園芸用ネットを張り、ひもで支柱に留めます。 ■植えつけ 株間５０～６０ｃｍ程で、苗を植えつける。植えつけ前後にたっぷり水やりしましょう。 苗から少し離れたところに長さ４０～５０ｃｍ程の細い支柱を斜めにさし、茎をひもで留める。 ■摘心・誘引・整枝 本葉７～８枚で親づるの先を切り（摘心）、子づるを伸ばす。 初めはつるをネットに誘引するが、自然に絡むようになったら放任してよいです。 支柱の高さよりもつるが伸びたら先端を切り、葉やつるが混んだ部分をすいて風通しが良くなるようすっきりさせます。 ■追肥・中耕（ちゅうこう） 植えつけの２週間後から２週間ごとに、マルチをはがして化成肥料を追肥し、中耕後、マルチを元に戻しましょう。 ■人工授粉 気温が高くなれば自然に受粉するようになりますが、昆虫の働きが鈍い低温期は、人工授粉が効果的です。 雄花を摘み取って雄しべを雌しべの先端につけて受粉させます。花粉が多くでる午前９時頃までに行うと良いでしょう。 ■収穫 開花から２０～２５日後、品種特有の大きさになったら、へたの部分から切り取ります。 ■栽培のポイント ☆果実は親づるよりも、子づるや孫づるに多くつきますので、本葉７～８枚になったら早めに親づるを摘心し、子づるをのばしましょう。 ☆葉の数が多く蒸散（葉から水分が蒸発すること）が激しいので、土が乾燥しやすい夏は、朝晩２回水やりをすると良いでしょう。こまめに水やりすることが大切です。
サントリーフラワーズ株式会社
純白で美しい外観 ■特長 ・白くて大きな果実が特徴的な大型品種。 ・苦味が少なく肉厚な果肉を持つ。 ・ゴーヤの苦みが苦手な方にも食べやすい。 ・サラダなど様々な料理に彩りを与える。 ・果重は500gを超えることもある。 【収穫適期果長】25～30cm 【果重】400～600g程度 【栽培の要点】親づるが1.5mほどになったら摘芯し、子づるを伸ばして着果させます。
株式会社アサヒ農園
丸くてかわいい♪【タネ】 商品特性 ■特性 白く、太短い白ゴーヤの種です。 比較的苦みが少ないのでお子様でも食べやすく、白く可愛らしい姿は直売所でも目立ちます。 また、ゴーヤの果実が白く見つけやすいので、とり逃しによる腐りも少ないと好評の野菜です。 育て方 ■苗づくり ☆タネの先端を爪切りなどで少しカットし、ぬるま湯に一昼夜浸しておくと発芽しやすくなります。 ゴーヤは熱帯の野菜ですので、２５～３０℃を確保することで発芽しやすくなります。寒い時期は発芽・生育にストレスとなり悪影響を及ぼす場合があります。 ９ｃｍ（３号）ポットにタネを２～３粒まき、本葉２枚のときに間引きし、１本にします。 苗が徒長しやすいので水のやりすぎに注意しましょう。土の表面が乾いたら、午前中にたっぷりと潅水すると良いです。本葉３～４枚が定植適期です。 ■土づくり・支柱立て 畝を立て、マルチを張ります。支柱を畝に沿って５０～６０ｃｍ間隔程でさし、畝の長さと同じ程の長さの支柱２本を上と下に横に渡して補強する。 園芸用ネットを張り、ひもで支柱に留めます。 ■植えつけ 株間５０～６０ｃｍ程で、苗を植えつける。植えつけ前後にたっぷり水やりしましょう。 苗から少し離れたところに長さ４０～５０ｃｍ程の細い支柱を斜めにさし、茎をひもで留める。 ■摘心・誘引・整枝 本葉７～８枚で親づるの先を切り（摘心）、子づるを伸ばす。初めはつるをネットに誘引するが、自然に絡むようになったら放任してよいです。 支柱の高さよりもつるが伸びたら先端を切り、葉やつるが混んだ部分をすいて風通しが良くなるようすっきりさせます。 ■追肥・中耕（ちゅうこう） 植えつけの２週間後から２週間ごとに、マルチをはがして化成肥料を追肥し、中耕後、マルチを元に戻しましょう。 ■人工授粉 気温が高くなれば自然に受粉するようになりますが、昆虫の働きが鈍い低温期は、人工授粉が効果的です。 雄花を摘み取って雄しべを雌しべの先端につけて受粉させます。花粉が多くでる午前９時頃までに行うと良いでしょう。 ■収穫 開花から２０～２５日後、品種特有の大きさになったら、へたの部分から切り取ります。 ■ゴーヤ栽培のポイント ☆果実は親づるよりも、子づるや孫づるに多くつきますので、本葉７～８枚になったら早めに親づるを摘心し、子づるをのばしましょう。 ☆葉の数が多く蒸散（葉から水分が蒸発すること）が激しいので、土が乾燥しやすい夏は、朝晩２回水やりをすると良いでしょう。こまめに水やりすることが大切です。
福井シード株式会社
苦味が少なく食べ易いゴーヤ 形は太短かで、ややふっくらとしており、いぼは大きめです。 特に苦味が少なく、ゴーヤが苦手な人でも抵抗なく食べられます。 夏バテ防止のスタミナスタミナ食品といわれるように、ビタミンCやカロチンを豊富に含んでいます。 ビタミン類の他にも、アイソフラボンやファイエトロジェンを含んでおり、長寿に関与するといわれています。 雌花が多く着き、苦瓜の品種の中でも特に多収型です。 強健で作り易く、殆ど農薬散布なしで作ることが出来ます。
日本デルモンテ株式会社
苦味ひかえめ。丸みのある白ゴーヤ。つるがよく伸び、緑のカーテンにも最適。 ■特長 節成り※性が強い、白いゴーヤです。 つるがよく伸び、果実は白くやや丸みがあり、苦味はマイルド。 ゴーヤチャンプルーやサラダをはじめ、幅広い料理にお使いいただけます。 苦味がマイルドなので、生で食べるのもおすすめです。 緑のカーテンに最適です。 ※ 「節成り」とは、節ごと（葉の付け根ごとに）実がつくことをいいます。 ■販売時期 4月中旬～7月上旬 ■育て方ポイント 果実が15㎝程度で、つやがあるうちに早めに収穫します。 大きな果実をならせると、樹が弱り生育不良の原因となりますので注意しましょう。
中原採種場株式会社
果長28cmの濃緑果、ボリューム感のある中太種！！ ■特性 ・果長は28cm、果径7cm前後、果重300g程度のボリューム感のある中太種。 ・果実は濃緑色で肉厚、揃いが良く市場性が高い、苦みはマイルドで食べ易く、ビタミンCが豊富な健康野菜。 ・草勢はややおとなしいが、側枝の発生も多く、生育は旺盛。節成性はやや高く、成り疲れの少ない安定多収型の品種。
株式会社アサヒ農園
さわやかな苦味！！ 商品特性 ■特性 1)果皮の色は濃緑で、れいし特有の苦味が少ないので食べやすいです。 2)果長は大長れいしより、やや短く30cm位でよく揃い、果径はやや太目で、果肉は厚いです。 3)耐暑性にすぐれ、生育旺盛で栽培容易な多収種です。 4)高温を好み、低温には弱いので、早蒔きには注意。 5)料理法としては、油炒めや煮食、サラダ、酢の物などに適します。 育て方 ■苗づくり ☆タネの先端を爪切りなどで少しカットし、ぬるま湯に一昼夜浸しておくと発芽しやすくなります。 ９ｃｍ（３号）ポットにタネを２～３粒まき、本葉２枚のときに間引きし、１本にします。 苗が徒長しやすいので水のやりすぎに注意しましょう。土の表面が乾いたら、午前中にたっぷりと潅水すると良いです。本葉３～４枚が定植適期です。 ■土作り・支柱立て 畝を立て、マルチを張ります。支柱を畝に沿って５０～６０ｃｍ間隔程でさし、畝の長さと同じ程の長さの支柱２本を上と下に横に渡して補強する。園芸用ネットを張り、ひもで支柱に留めます。 ■植えつけ 株間５０～６０ｃｍ程で、苗を植えつける。植えつけ前後にたっぷり水やりしましょう。 苗から少し離れたところに長さ４０～５０ｃｍ程の細い支柱を斜めにさし、茎をひもで留める。 ■摘心・誘引・整枝 本葉７～８枚で親づるの先を切り（摘心）、子づるを伸ばす。 初めはつるをネットに誘引するが、自然に絡むようになったら放任してよいです。 支柱の高さよりもつるが伸びたら先端を切り、葉やつるが混んだ部分をすいて風通しが良くなるようすっきりさせます。 ■追肥・中耕（ちゅうこう） 植えつけの２週間後から２週間ごとに、マルチをはがして化成肥料を追肥し、中耕後、マルチを元に戻しましょう。 ■人工授粉 気温が高くなれば自然に受粉するようになりますが、昆虫の働きが鈍い低温期は、人工授粉が効果的です。 雄花を摘み取って雄しべを雌しべの先端につけて受粉させます。花粉が多くでる午前９時頃までに行うと良いでしょう。 ■収穫 開花から２０～２５日後、品種特有の大きさになったら、へたの部分から切り取ります。 ■栽培のポイント ☆果実は親づるよりも、子づるや孫づるに多くつきますので、本葉７～８枚になったら早めに親づるを摘心し、子づるをのばしましょう。 ☆葉の数が多く蒸散（葉から水分が蒸発すること）が激しいので、土が乾燥しやすい夏は、朝晩２回水やりをすると良いでしょう。こまめに水やりすることが大切です。