品種詳細

ゆでると果肉が糸状となるそうめんカボチャ! ■特長 ・果形は俵形で果ぞろいがよく、果重は1.8kg。 ・交配後40日程度で収穫期に達し、完熟果は黄褐色となる。 ・切れ葉、太づるで初期生育が旺盛。 ・耐暑性にすぐれ、着果がよく栽培が容易で家庭菜園でも楽しめる。 ・完熟した果実を輪切りにし、ゆでると果肉がソウメン状になる。冷やして三杯酢で食べるのが一般的。 ■栽培の要点 ・本葉5枚程度で親づるを摘芯し、子づる3本仕立てとする。 ・各子づるの7節以降の雌花に着果させる。 ・果皮の色を見て、十分に完熟したものを収穫する。
金糸瓜(そうめん南瓜)

熟期・収穫時期

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メーカー情報

タキイ種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

バターナッツ

バターナッツ

タキイ種苗株式会社

共通 家庭菜園向き 早生

ひょうたん形の小型南瓜! 粘質で味よし! ■特長 ・果皮は黄褐色でつやがあり、滑らか。果形はヒョウタン形で、果重は800g程度。 ・果肉は濃黄色。肉質は粘質で食味がよい。 ・雌花が多く、1つるに2〜3個着果し果ぞろいがよい。 ・交配後30日程度で収穫できる極早生種。 ・作りやすいので家庭菜園でも手軽に栽培できる。ねっとりした肉質と甘みでスープにおすすめ。 ■栽培の要点 ・畝幅2.5m、株間75〜80cm、本葉5枚程度で親づるを摘芯し子づる3〜4本仕立てとする。 ・草勢を維持し、2〜3番果を連続収穫するために的確な追肥を行う。

早生小菊南瓜

早生小菊南瓜

株式会社アサヒ農園

共通 家庭菜園向き 早生

甘味強く風味最高 しっかりとした肉質でおいしい 商品特性 ■特性 早生南瓜の代表種で直径が約15cm前後、重さが約700g程度の小型の南瓜です。 名前の通り真上から見ると菊のように見えることが特徴です。手軽で作り易く家庭菜園にも最適。 ■利用法 甘味強く素晴らしい味覚は煮食、テンプラ等、また焼肉のお供にと利用範囲も広い野菜です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰類を散布し土壌を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす等を元肥に施し深くよく耕します。 ■たねまき うね幅1.5m、株間1m位に3~4粒ずつ蒔きタネがかくれる程度土をかけ、発芽するまで毎日水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後生育の良い苗を1本残し他は間引きし、本葉4枚頃に親づるを摘芯し、子づるを4本くらい伸ばし、子づる10節位に着果させます。 追肥は液肥を与えます。

ほっこりえびす

ほっこりえびす

タキイ種苗株式会社

共通 早生

甘くてほくほく! 作りやすい早生種! ■特長 ・肉質は粉質で甘みが強く品質良好。 ・果重1.5〜1.6kg程度で、果形は甲高、果皮は濃緑地に淡緑のちらし斑が入る。 ・低温期でもつる伸びがよく、雌花の着生と着果がよいので作りやすい。 ・交配後40〜45日程度で収穫を迎える早生種で、ハウス・トンネルの早どり栽培に適する。 ■栽培の要点 ・子づる2本仕立て、もしくは親づる1本仕立てを基本とする。 ・子づる栽培では1番果の着果位置を10〜13節とし、低節位の雌花は早めに除去する。 ・無理な若どりを避け、適期収穫に努める。

はやと

はやと

タキイ種苗株式会社

共通 早生

極早生で着果がよい小型の日本カボチャ! ■特長 ・低温時期のつる伸びがよく、極早生で、着果のよい小型の菊座カボチャ。 ・果重700〜800g程度。果皮は濃黒緑色で、果ぞろいが良好な多収種。 ・果肉は着色がよく、煮物などに適した肉質。 ・交配後30〜35日が収穫適期。 ■栽培の要点 ・早出し栽培ではつるを早く伸ばし、早期着果を図るため大苗定植とする。 ・畝幅2.5m、株間75〜80cm、本葉5枚程度で親づるを摘芯し、子づる3〜4本仕立てとする。 ・草勢を維持し、2〜3番果を連続収穫するために的確な追肥を行う。

ダイナーEX

ダイナーEX

タキイ種苗株式会社

共通 早生

ウイルス病、うどんこ病に耐病性をもつ早生で多収の緑皮ズッキーニ! ■特長 ・果実は濃緑色で円筒形。 ・節間が短く倒伏に強いため栽培が容易。 ・濃黄色果皮の「オーラムEX」の姉妹品種で、雌花の着生がよく連続して収穫できる。 ・交配後4〜6日、果径4cm、長さ20cm前後が収穫適期。 ・うどんこ病、ウイルス病(CMV、ZYMV、WMV、PRSV)に耐病性をもつ。 ■栽培の要点 ・栽植株数は10a当たり1,200株が目安。 ・本葉4枚までの苗を定植し、植え傷みを防いで、初期の生育を順調に促す。 ・栽培初期から収量が上がるため、収穫開始ごろから追肥と潅水を心掛け、草勢維持に努める。 ・長期収穫を目指す場合は、収穫始めより2〜3回の追肥を行って果実の肥大を促す。 ・果実肥大が安定しているため、適期収穫を心掛ける。

打木早生赤栗

打木早生赤栗

タキイ種苗株式会社

共通 早生

橙赤色の果皮! 厚い果肉と甘みが魅力! ■特長 ・赤栗から改良された早生の人気種。 ・果重1.5kg程度で、果皮は濃い橙赤色で美しい。 ・果肉は特に厚く、粘質で甘みが強くて食味がよい。 ・安定した草勢で、雌花の着生が特によく栽培が容易。 ■栽培の要点 ・畝幅2.7m、株間75〜80cm、本葉5枚程度で親づるを摘芯し、子づる2〜3本仕立てとする。 ・子づるの10節前後の雌花に着果させる。 ・果皮が濃い橙赤色となり、果梗全体に皮目が発生した時が収穫適期。