べにもり®五寸

味と色にこだわった中生種 ■特性 ・根形はやや長めの円錐形で吸い込み性が強い。 ・関東平坦地での2〜3月下旬収穫の遅どりでも、しなびが少なく高品質。 ・芯は細めで、根色・芯色ともに良く、肉質やわらかく甘さがあり、食味に優れる。 ■栽培のポイント ・肥沃で水はけの良い畑を選ぶ。肥料は一般より20%多めに施用する。 ・高温乾燥期は潅水して、乾燥を防ぎ、発芽を揃える。 ・青首と越冬時の凍害を防ぐため株間は5cm前後に密植する。中耕時、軽く土寄せするとさらに良い。