品種詳細

初秋取の特徴 ●耐暑性に優れ栽培容易な9月下旬~11月どり。 ●葉質柔軟、食味抜群で生食に好適。 ●球は扁円型でこの時期のものとしては堅く結球し、品質は特に優れている。 ●「おいしいキャベツ」として市場人気は高く、家庭菜園用としても喜ばれる品種。
初秋取

栽培環境・条件

ミノリス日誌バナー(紺)

メーカー情報

株式会社野崎採種場

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

いしずえ

いしずえ

株式会社野崎採種場

共通 耐暑性

いしずえの特徴 ●耐病性で、作りやすい中早生種。 ●外葉は濃緑色でややブルームを帯び、球はやや腰高の扁円球でよく締まり1.5㎏程度となる。球尻・球色はきれいで輸送性にも優れ、市場性は高い。 ●萎黄病に抵抗性で黒腐病にも強く、育苗・栽培共に容易である。また、耐暑性・耐寒性にも優れ、裂球も比較的遅いので長期にわたり収穫できる。 ●一般平暖地では7月上中旬~8月上中旬まきで、10月末から、1月にかけて年内中心に収穫するのに適する。また、晩秋~3月中旬まきで、6月~7月どり用にも利用できる。

秀秋

秀秋

株式会社野崎採種場

共通 耐暑性

秀秋の特徴 ●耐暑性・耐病性で作りやすい。 ●夏まきで、10月~11月どりの早生種。 ●外葉やや大きく、生育旺盛で萎黄病や各種病害に強く作りやすい。 ●球はやや平型扁円球で、球伸びよく1.8㎏前後まで肥大し、品質・食味にも優れる。 ●一般平暖地では、7月上旬~8月上旬まきで、10月~11月にかけて収穫できる。

花かぐら

花かぐら

株式会社野崎採種場

共通 耐暑性

花かぐらの特徴 ●球揃いがよく作りやすい、年内どりのサワータイプ品種。 ●平暖地の夏まきで11月~12月どり。 ●栽培初期から生育旺盛で、樹勢が強い。立性のため株が安定し整然とよく揃い、球を囲む葉はまとまりがあり美しい。 ●球は甲高扁円となり裏の形状もよく、やわらかく切りやすいため作業性が高い。裂球は遅く在圃性がある。 ●球の断面は美しい。葉質はやわらかくてみずみずしく食感にもすぐれ甘みがある。 ●播種時期を前進させた場合も、耐暑性があるため順調に生育し、早い時期から収穫することが可能。また、寒さによるアントシアンの発生や傷みもこのタイプの品種としては少ない。萎黄病抵抗性で黒腐病に比較的強い。 ●7月中下旬~8月中旬まきで、11月上旬~1月中旬に収穫できる。

YR錦秋強力152

YR錦秋強力152

株式会社増田採種場

共通 耐暑性

草姿、球形美しい耐病性に強い、平暖地年内~1月どり最適。高冷地9月~10月どりに適し、萎黄病に絶対強い農産種 熟期:中生 定植後の日数:75日 株張り:やや大 球色:青緑 球形:甲高扁円 草姿:やや開 耐暑性:◎ 耐寒性:○ 在圃性:◎

沖峰甘藍

沖峰甘藍

株式会社カイヤ採種場

共通 耐暑性

色よし、味よし、作りよし! ■特性 ・耐暑・耐病性が高い春~夏まき極早生種。適期まきで、定植後55日で収穫できます。 ・玉は約1.5kgの扁円球で良く揃い、葉質柔らかく生食に適し、品質は極めて良いです。 ・球色は艶のある極濃緑色で尻部まで濃く、極めて市場性が高いです。 ・萎黄病には抵抗性で、軟腐・尻腐・黒腐病にも高い耐病性を示します。

YR雪舟

YR雪舟

小林種苗株式会社

共通 耐暑性

小林交配 YR雪舟 キャベツ 低温肥大性・在圃性に優れ、加工業務用にも最適! ・定植後90日で1.5kg、120日で2~3kgに太る、高収量の寒玉系キャベツです。 ・草姿は半開張性で草勢はやや強く、低温肥大性に優れます。 ・球は鮮緑色の扁円形で玉揃い良く、締まり良く、球芯は小さく伸びも遅いです。 ・裂球が極めて遅く、在圃性に優れます。 ・育苗時の耐暑性、本圃での耐寒性強く、萎黄病・黒腐病にも強く栽培容易です。