プラチナ白肌牛蒡

肉質最高！ ス入り、抽苔少ない品種 ●従来の白肌牛蒡よりス入り、抽苔少なく肌が大変きれい ●根長は75cm内外、根径は3cm程度 ●滝の川よりやや早生の中生種 ●根の揃い良く白肌で肉はやわらかく、市場性がある ●首の締り良く、尻部まで肉つきが良い ●葉は６～７枚が中心で立性のため株間をつめても欠株は少なく良く揃う ●抽苔は非常に少なく秋蒔、春蒔兼用種 ●特に春に特性を発揮し、市場性高い