だいこん中間母本農6号

耐暑性

品種詳細

内部褐変症は高温が主な原因となって発生する生理障害で、赤芯症とも呼ばれます。内部褐変症に対し安定して強い耐性を示す固定品種です。 ■主要特性・、内部褐変症に強い沖縄県在来品種「シマダイコン」と実用形質に優れる自殖系統を交雑した後代から、高温条件下での選抜を繰り返して育成した固定品種です。・の内部褐変症発生程度は、対照とした市販の夏ダイコンF1品種「夏つかさ旬」に比べて低く、夏期に高温となる三重県津市および静岡県菊川市、夏期のダイコン産地である長野県茅野市および北海道北広島市で栽培すると、全ての試験地で高い内部褐変症耐性を示します。・と内部褐変症耐性の弱い自殖系統FT-18を交雑した後代を用いた遺伝解析の結果から、耐性には複数の遺伝子が関与し、F1においては、耐性は不完全優性に発現します。F2世代においては、同程度の極めて強い耐性を持つ個体が多く出現します。・の葉長、根長および根径は「夏つかさ旬」に比べいずれも小さく、全重および根重は半分程度です。高温条件下での空洞症の発生は「夏つかさ旬」よりやや高いですが、す入りはほとんど発生しません。 ■活用点・留意点・の内部褐変症耐性は不完全優性に遺伝するため、本品種と同程度の耐性を持つF1品種を育成する場合は、両親に耐性を導入する必要があります。・本品種の内部褐変症耐性と不良形質との連鎖は特に見られませんが、耐性の強さと根重の間には弱い負の相関が見られます。

栽培環境・条件

耐暑性

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メーカー情報

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

セントルージュ

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

共通耐暑性

「セントルージュ」は臭いや黄変の原因となる成分グルコラファサチンを含まない赤ダイコンF1品種です。ペラルゴニジン系アントシアニンを高含有し、食品色素原料として利用できます。 ■主要特性「セントルージュ」はペラルゴニジン系アントシアニンを多く含みます。野菜用の赤ダイコン品種「紅くるり」と比較し、色の濃さを示す色価は約6倍、10a当たりの色素収量は約2.8倍です。「セントルージュ」には、たくあん臭や黄変の原因となるグルコラファサチンが含まれず、その代わりにグルコエルシンが含まれています。「セントルージュ」から製造した着色料は、一般の赤ダイコンを使用した場合に問題となる臭いがなく、食品用の着色料として多用途性に優れます。「セントルージュ」の根長は「紅くるり」と同程度ですが、根重は「紅くるり」の半分程度と肥大性は劣ります ■活用点・留意点一般的な作型は暖地・温暖地での秋まき栽培ですが、寒冷地での夏まき秋どり栽培も可能です。夏まき作型で早まきすると抽苔しやすいことから、適期播種に努めます。

サンロキア

国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

共通耐暑性

「サンロキア」は臭いや黄変の原因となる成分グルコラファサチンを含まない紫ダイコンF1品種です。シアニジン系アントシアニンを高含有するため、色素用のキャベツやカンショに代わる食品色素原料として利用できます。 ■主要特性「サンロキア」はシアニジン系アントシアニンを高含有します。野菜用の紫ダイコン品種「あきたおにしぼり紫」と比較し、10aあたりの色素収量が30倍以上です。「サンロキア」には、たくあん臭や黄変の原因となるグルコラファサチンが含まれません。そのためキャベツやカンショ由来のアントシアニン系色素と同様に、お菓子や飲料など様々な食品の着色料として利用できます。先に育成した色素用赤ダイコン品種「セントルージュ」の色素と混合することで、黄みの強い赤色から紫みの強い赤色まで幅広い色調で着色することができます。 ■活用点飲料、キャンディー、デザート、漬物などの着色に幅広く利用されることが期待されます。 ■留意点一般的な作型は暖地・温暖地での秋まき栽培ですが、寒冷地での夏まき秋どり栽培も可能です。夏まき作型で早まきすると抽苔しやすいことから、適期播種に努めます。

味職人

株式会社タカヤマシード

共通耐暑性

春まき大根の決定版！ ■特性 1.晩抽性で低温伸長性、肥大性に秀れた青首総太り型大根である。 2.草姿は半開張性で、葉は濃緑色の小葉である。 3.根部は長さ38cm位、根長7～8cm、根重1200g位。根部の揃いのよい品種である。首の色はやや淡い。肌はきめ細かく美しい。また側根は細いので洗浄作業が容易である。 4.イオウ病、ウィルス病に強く、赤芯症、空洞症、内部褐変が少ない。 ■ポイント１．安定した晩抽性を有するが、無理な早まきは不時抽苔につながるので、トンネル、マルチなどの保温を行う。２．高温下での栽培は黒芯症のおそれがあるので注意する。

秋こまち大根

中原採種場株式会社

共通耐暑性

光沢のある肌、晩夏〜秋まき年内どり春まき5〜6月どりに最適！！ ■特性・萎黄病、ウイルス病に強く、耐暑性もすぐれており、晩夏〜秋まき年内どりに最適。・青首はやや薄く、肌はなめらかでテリ・ツヤがあり、肉質は緻密で、ス入りも安定しており、幅広い用途に適する。・草勢はやや旺盛だが、草姿は立性で、比較的密植栽培にも適する。・適期栽培では、播種後60日ごろから収穫でき、根長38cm、根重1.2kg程度になり、揃いも良好。・晩抽性を利用した春まき栽培もできるが、早まきはさけ、適期播種とする。・冷涼地の初夏まき栽培にも利用できる。

夏みどり８号大根

中原採種場株式会社

共通耐暑性

耐病性が強く、晩春〜夏まきできる長型青首総太り！！ ■特性・耐暑性があり萎黄病、ナンプ病、生理障害に強く晩春から蒔ける長型青首総太り。・夏〜初秋蒔きで、播種後55日頃から収穫でき根長37〜38cm、根径7〜8cm、根重1.2kg内外。・地上部は濃緑葉で立性、葉数が少ないため過繁茂にならず作り易い。

アサヒ交配ＹＲ三川大根

株式会社アサヒ農園

共通耐暑性

揃い抜群！！イオウ病に強い春大根商品特性 ■特性晩抽性で曲がり少なく揃いが特によい青首総太り大根です。イオウ病・ウイルス病に強く、高温期生理障害にも安定しています青首は淡緑でひげ根が細く肌のツヤが良いです。根長35cm～38cm、根径7～8cm、根重1.2kg程度となり尻詰りがよいです。 1～3月蒔きトンネル栽培、高冷地の4～6月蒔き栽培に最も力を発揮します。無理な早蒔きは短根になりやすいので注意してください。 "YR"とは…萎黄（イオウ）病に抵抗性のある品種を指します。［YR=Yellows（萎黄病）Resistance（抵抗性）］育て方 ■土づくり根が伸びる途中に堆肥の塊や石があると、根がまっすぐに伸びず、途中で枝分かれした「叉根」になってしまうので、石などは取り除き、土を３０ｃｍ程度の深さまでよく耕すことが大切です。 ■たねまき幅６０ｃｍ程の畝を立てます。中央に棒などを押し付けて溝をつけて、まき穴を作ります。１穴に４～５粒のタネを等間隔に置きましょう。１ｃｍほどの厚みで土をかぶせ、手のひらで軽く押さえ、タネと土を密着させたら全体にたっぷりと水やりしましょう。 ■害虫・台風対策【べたがけ】不織布を畝にべたがけすると、防虫効果のほか、タネの乾燥を防いで発芽を助ける効果があります。畝全体にかぶせ、風で飛ばないように四辺を土で埋めましょう。１回目の間引きの時までかけておきましょう。【トンネルかけ】防虫ネットのトンネルがけは、虫よけ、風よけの効果があります。トンネル用支柱を５０ｃｍ～６０ｃｍ間隔で畝に渡して深く埋め、ネットをかぶせる。両端はねじって杭などで留め、すそに土をのせてトンネル用支柱を土に渡しておくとよいです。収穫までかけておきましょう。 ■間引き・土寄せ《１回目》タネまきの１週間から１０日後、双葉が開いたら、本葉が出るころまでに、１回目の間引きをします。不織布をかけてある場合はここではずしてください。葉の形や色のわるいもの、小さいもの、弱そうなものを抜いて、１穴あたり３本にする。残った株がたおれないようにまわりの土を軽く寄せて支える。《２回目》タネまきの約２週間後、本葉が３～４枚になったら、元気な株を２本残すように間引き、株と株の間に、約30ｇ/㎡の化成肥料をできるだけ均等にまきましょう。クワの先で化成肥料と土を混ぜ合わせ、株元に土寄せ上げる。《３回目》タネまきの２５～３０日後、本葉が６～７枚のころに、元気な株を１本残し、残す株の根が持ち上がらないように押さえながら、間引く株を抜き取る。化成肥料を株のまわりに均一にまき、クワで化成肥料を土を混ぜ、葉をしっかり立たせるように、株元近くに土を寄せましょう。その後は２週間に１回のペースで追肥し、土寄せします。 ■収穫地上に見えている根の太さが６～７ｃｍになったら収穫しましょう。葉を束ねて根本近くを持ち、まっすぐ上にひき抜きましょう。 ■栽培のポイント低温期の栽培では、播種後本葉5枚頃までの保温が大切ですので、透光性の高い被覆材をべた掛けにすると良いです。施肥量は10aあたり、N-10kg・P-12kg・K-10kgを基準とし、晩春以降気温上昇期の栽培では2割程度少なくする。又、過湿による裂根に注意。