ぐらんピーシリーズ

でかい・うまい・はやい　イタリアンスイートペッパー ■特性 ●完熟果実の色が赤・黄・橙・茶になる4品種のシリーズ。従来のパプリカより着色までの期間が短い。 ●果実サイズは20〜25cm、果重130〜150ｇと役満甘長などより一回り大きい。 ●種子はへた付近のみで調理しやすい。 ■栽培上の注意 ●初期の果実は大きくなる前に収穫し樹を育てることを優先させる。●果実が大きいので支柱など誘引を考慮する。 営利栽培用資料はこちらPDF１MB ■播き時期 ●4月〜5月に苗を定植する。 ■播種方法 ●発芽適温は、20-30℃。生育適温も同じ程度。一番花の開花直前まで育苗すると良いでしょう。若苗より大苗の方が活着後の生育・収量が良くなるようです。 ■植え付け ●株間40cm目安、60cmのプランターならば最大2株 ■土壌条件 ●日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 ●元肥は1平方メートルあたり堆肥2kg、苦土石灰20g、低度化成肥料180g程度。 ■収穫 ●緑の状態で収穫してもピーマン臭はない。色が回ってたものを順次収穫する。 ■料理 ●スライスしてサラダに。炒めても肉厚で食べ応えあり食感も良い。