ミノリスでは苗の注文・見積もり依頼が可能です。
詳しくはこちら ›国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
公益財団法人自然農法国際研究開発センター
・長野県松本市の山間部で栽培されている在来種。 ・つるなしの矮性、カウピーとも呼ばれている。 ・豆色は赤色でアズキによく似ているがやや大きく腎臓形をしている。 ・乾燥に強く育てやすい。 ・赤飯用の豆として欠かせないお豆、煮豆、あんなどアズキと同じような調理法で食べることができる。 ・播種期はアズキに準じ、冷涼地で５月中下旬～６月中旬。
トキタ種苗株式会社
赤紫色の子実色、艶、形も上々なささげ ■特性 つるなしタイプのささげ。乾燥子実（タネ）を食用する品種。支柱など不要で栽培管理は容易。 ■栽培上の注意 弱光下や肥料が多いと蔓を出すので刈り取る必要がある（伸びた蔓では実の収穫ができない） 関東地方で低温になる10月以降に子実を収穫すると色が薄くなる。 ■播き時期 1日の最低地温が10℃以上になった時期から播ける。6月下旬まき8〜9月収穫がタネの色上がりも良く栽培しやすい。 ■播種方法 1か所に2粒落として、間引きなしで栽培する。 ■植え付け 株間３０〜４０cm、畝間５５cmを目安。 ■土壌条件 日当たり、水はけの良い土壌が良い。加湿には弱い。 ■肥料 元肥１平方メートル当たり、成分量でチッソ10g、リン酸12g、カリ15g目安。田んぼの畔などで栽培するのでも十分。 ■収穫 夏場は、鞘の色が黄色くなってきたら順次摘み取って陰干し脱穀乾燥させる。収穫適期を過ぎてもならせておくと腐ったりすることもある。 ■料理 やっぱり赤飯が定番。アズキと違って腹が割れないとか。
株式会社サカタのタネ
莢は50cm前後、草丈3〜4m、病気に強く、栽培しやすい ■特性 1.高温乾燥によく耐え、耐病性で、草勢強く、非常につる伸びの旺盛な豊産種。 2.生長が早く、鉛筆の太さ以下のやわらかいうちに収穫する。 3.草丈3～4mに達し、下節位から房成り状によく着莢する。夏期の花振い少なく、初霜期まで長期収穫できる。
丸種株式会社
草勢が強く育てやすい、大長ササゲ 1. 草勢が強く育てやすい大長ササゲの赤たね種です。つる性で緑のカーテンなどにも向きます。 2. 耐暑性があり、青物が不足しがちな盛夏期の野菜として重宝します。
公益財団法人自然農法国際研究開発センター
・長野県松本市の山間部で栽培されている在来種。 ・つるなしの矮性、カウピーとも呼ばれている。 ・豆色は赤色でアズキによく似ているがやや大きく腎臓形をしている。 ・乾燥に強く育てやすい。 ・赤飯用の豆として欠かせないお豆、煮豆、あんなどアズキと同じような調理法で食べることができる。 ・播種期はアズキに準じ、冷涼地で５月中下旬～６月中旬。
トキタ種苗株式会社
赤紫色の子実色、艶、形も上々なささげ ■特性 つるなしタイプのささげ。乾燥子実（タネ）を食用する品種。支柱など不要で栽培管理は容易。 ■栽培上の注意 弱光下や肥料が多いと蔓を出すので刈り取る必要がある（伸びた蔓では実の収穫ができない） 関東地方で低温になる10月以降に子実を収穫すると色が薄くなる。 ■播き時期 1日の最低地温が10℃以上になった時期から播ける。6月下旬まき8〜9月収穫がタネの色上がりも良く栽培しやすい。 ■播種方法 1か所に2粒落として、間引きなしで栽培する。 ■植え付け 株間３０〜４０cm、畝間５５cmを目安。 ■土壌条件 日当たり、水はけの良い土壌が良い。加湿には弱い。 ■肥料 元肥１平方メートル当たり、成分量でチッソ10g、リン酸12g、カリ15g目安。田んぼの畔などで栽培するのでも十分。 ■収穫 夏場は、鞘の色が黄色くなってきたら順次摘み取って陰干し脱穀乾燥させる。収穫適期を過ぎてもならせておくと腐ったりすることもある。 ■料理 やっぱり赤飯が定番。アズキと違って腹が割れないとか。
株式会社サカタのタネ
莢は50cm前後、草丈3〜4m、病気に強く、栽培しやすい ■特性 1.高温乾燥によく耐え、耐病性で、草勢強く、非常につる伸びの旺盛な豊産種。 2.生長が早く、鉛筆の太さ以下のやわらかいうちに収穫する。 3.草丈3～4mに達し、下節位から房成り状によく着莢する。夏期の花振い少なく、初霜期まで長期収穫できる。
丸種株式会社
草勢が強く育てやすい、大長ササゲ 1. 草勢が強く育てやすい大長ササゲの赤たね種です。つる性で緑のカーテンなどにも向きます。 2. 耐暑性があり、青物が不足しがちな盛夏期の野菜として重宝します。