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国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
有限会社石井育種場
石灰欠乏症に強く、形状が安定在圃性に優れる ２月〜３月どり 根こぶ病抵抗性 CR2／85〜90日 ■特性 1. 暖地の９月上中旬播種、2月〜3月収穫に最適。生育日数85〜90日位の黄芯中晩生種。中間地で８月下旬〜９月上旬播種、12月〜2月上旬収穫。西南暖地で９月下旬播種、１月〜２月収穫に適する。 2. 石灰欠乏症(緑腐れ症)には特に強く栽培が容易。根こぶ病にも強力な抵抗性を示す。 3. 結球性が非常に安定しており、天候などによる出来不出来は少ない。球色は濃緑、球内色は鮮黄色になり、良質で食味に優れる。 4. 球高28〜30センチ位、円筒形で胴張がよく、箱詰め作業が容易。収穫初期からよく締まるため重量がでる。 5. 収穫期後半での各種生理障害の発生が少なく裂球も遅いため在圃性に優れる。 ■栽培の要点・注意 1. べと病の防除に努める。 2. 西南暖地以外の年明けの収穫では結束防寒が必須。
有限会社石井育種場
耐寒性の強い豊産種 85～90日 ■特性 1. 平暖地の播種適期は9月上～中旬。耐寒性が強く、芯の伸び、裂球も遅いので9月下旬播種、2～3月どりも成績がよい。 2. 石灰欠乏症、ゴマ症にも強く栽培が容易。 3. 草姿は半立性、株張りは中位で密植適性が高い。 4. 球重2.5～3kg、球高28～30cm。3～4kgに作れば球高30～33cmになる。 5. 葉色は濃緑、球内部は淡黄色で鮮度感が高い。球形は胴張り、尻張りのよい円筒型。 6. 葉質は柔らかで食味がよく、漬物加工にも適し、冷蔵用としても成績がよい。
有限会社石井育種場
根こぶ病に幅広い抵抗性 晩抽性で食味のよい黄芯系 CR/90～95日 ■特性 1. 広い産地で根こぶ病に強い抵抗性を示し、石灰欠乏症、ゴマ症にも強い。 2. 生育日数は90日位。暖地の9月5日～20日播種、12月～3月中旬どり、北関東の9月5日前後の播種で2月～3月下旬どりが最適。球を結束防寒で圃場においても特に耐寒性が強く、良質な球を収穫できる。 3. 球高28～30cm位、球径18～20cm、球重3.0～3.5kgで日数をおけば3.5kg以上に肥大する。球形は砲弾型で球頭の合わせ、胴張り、尻張りがよく、長く圃場に置いても球頭が開きにくい。 4. 球色は濃緑、球内色は濃い黄芯で甘みがあり、食味がよい。 ■栽培の要点・注意 1. 早まきや雨の多い時はベド病の防除に努める。 2. 暖地の２～３月どりは結束防寒した方が品質がよい。
有限会社石井育種場
尻張り、胴張りのい黄芯系 根こぶ病に強い CR/75日 ■特性 1. 根こぶ病抵抗性でべと病、白斑病等の病害や石灰欠乏症にも強く栽培が容易。 2. 結球後60日前後、在圃しても裂球がなく、芯の伸びも遅いので収穫期の幅が広く収量が多い。 3. 球高28～29cm、球径18～20cm、球重3kg位、日数をおけば3.5kg位に太る。尻張り、胴張りのよい円筒型で球頭の包合がよい。 4. 色つやのよい濃緑球で球内はCR清雅65よりさらに濃い黄色になり、完熟後も球内の黄色が低下しにくい。葉質は柔らかく多汁で食味がよい。
有限会社石井育種場
根こぶ病に強い良質の黄芯系 安定した晩抽性 冷涼地で大好評 CR／65日 ■特性 1. 根こぶ病抵抗性で石灰欠乏症にも強い。 2. 生育日数は適期播種で65日位、9月まきで75日位、冷涼地の4～7月まき育苗栽培は定植後58～65日位。 3. 草勢、根張りが強く、栽培が容易。 4. 特に晩抽性で芯の伸びが遅い。秋まきでは結球後60日前後、圃場に置いても裂球がなく収穫期の幅が広い。高冷地、冷涼地の春、初夏まきでも芯が短く、在圃性が高いので収量が多い。 5. 球高28cm位、球径18～20cm、球重は2.5kg、日数をおけば3kg以上に太る。砲弾型で球頭の合わせ、胴張り、尻張りがよく、長く圃場においても球頭が開かない。 6. 色つやのよいやや淡緑色で球内は濃い黄色になり、葉質は柔らかく多汁で食味がよい。 ■栽培の要点・注意 1. 冷涼地、中間地の低温時、暖地春まきの播種、育苗は15～25℃で管理する。 2. 6～7月どりの高温多湿期は軟腐病の防除に努める。
株式会社渡辺採種場
根こぶ病に強く、耐寒性が優れる85日型の中晩生黄芯系白菜！ ■特性 ・播種後85日位で収穫期に達する中晩生種です。 ・耐寒性、在圃性が優れ、冬どり栽培に適しています。 ・球は包頭形で形状良く、一球3.0㎏位になります。 ・根こぶ病に強く、一般病害や生理障害の発生が少なく、栽培が容易です。 ■栽培ポイント・注意点 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。
有限会社石井育種場
石灰欠乏症に強く、形状が安定在圃性に優れる ２月〜３月どり 根こぶ病抵抗性 CR2／85〜90日 ■特性 1. 暖地の９月上中旬播種、2月〜3月収穫に最適。生育日数85〜90日位の黄芯中晩生種。中間地で８月下旬〜９月上旬播種、12月〜2月上旬収穫。西南暖地で９月下旬播種、１月〜２月収穫に適する。 2. 石灰欠乏症(緑腐れ症)には特に強く栽培が容易。根こぶ病にも強力な抵抗性を示す。 3. 結球性が非常に安定しており、天候などによる出来不出来は少ない。球色は濃緑、球内色は鮮黄色になり、良質で食味に優れる。 4. 球高28〜30センチ位、円筒形で胴張がよく、箱詰め作業が容易。収穫初期からよく締まるため重量がでる。 5. 収穫期後半での各種生理障害の発生が少なく裂球も遅いため在圃性に優れる。 ■栽培の要点・注意 1. べと病の防除に努める。 2. 西南暖地以外の年明けの収穫では結束防寒が必須。
有限会社石井育種場
耐寒性の強い豊産種 85～90日 ■特性 1. 平暖地の播種適期は9月上～中旬。耐寒性が強く、芯の伸び、裂球も遅いので9月下旬播種、2～3月どりも成績がよい。 2. 石灰欠乏症、ゴマ症にも強く栽培が容易。 3. 草姿は半立性、株張りは中位で密植適性が高い。 4. 球重2.5～3kg、球高28～30cm。3～4kgに作れば球高30～33cmになる。 5. 葉色は濃緑、球内部は淡黄色で鮮度感が高い。球形は胴張り、尻張りのよい円筒型。 6. 葉質は柔らかで食味がよく、漬物加工にも適し、冷蔵用としても成績がよい。
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根こぶ病に幅広い抵抗性 晩抽性で食味のよい黄芯系 CR/90～95日 ■特性 1. 広い産地で根こぶ病に強い抵抗性を示し、石灰欠乏症、ゴマ症にも強い。 2. 生育日数は90日位。暖地の9月5日～20日播種、12月～3月中旬どり、北関東の9月5日前後の播種で2月～3月下旬どりが最適。球を結束防寒で圃場においても特に耐寒性が強く、良質な球を収穫できる。 3. 球高28～30cm位、球径18～20cm、球重3.0～3.5kgで日数をおけば3.5kg以上に肥大する。球形は砲弾型で球頭の合わせ、胴張り、尻張りがよく、長く圃場に置いても球頭が開きにくい。 4. 球色は濃緑、球内色は濃い黄芯で甘みがあり、食味がよい。 ■栽培の要点・注意 1. 早まきや雨の多い時はベド病の防除に努める。 2. 暖地の２～３月どりは結束防寒した方が品質がよい。
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尻張り、胴張りのい黄芯系 根こぶ病に強い CR/75日 ■特性 1. 根こぶ病抵抗性でべと病、白斑病等の病害や石灰欠乏症にも強く栽培が容易。 2. 結球後60日前後、在圃しても裂球がなく、芯の伸びも遅いので収穫期の幅が広く収量が多い。 3. 球高28～29cm、球径18～20cm、球重3kg位、日数をおけば3.5kg位に太る。尻張り、胴張りのよい円筒型で球頭の包合がよい。 4. 色つやのよい濃緑球で球内はCR清雅65よりさらに濃い黄色になり、完熟後も球内の黄色が低下しにくい。葉質は柔らかく多汁で食味がよい。
有限会社石井育種場
根こぶ病に強い良質の黄芯系 安定した晩抽性 冷涼地で大好評 CR／65日 ■特性 1. 根こぶ病抵抗性で石灰欠乏症にも強い。 2. 生育日数は適期播種で65日位、9月まきで75日位、冷涼地の4～7月まき育苗栽培は定植後58～65日位。 3. 草勢、根張りが強く、栽培が容易。 4. 特に晩抽性で芯の伸びが遅い。秋まきでは結球後60日前後、圃場に置いても裂球がなく収穫期の幅が広い。高冷地、冷涼地の春、初夏まきでも芯が短く、在圃性が高いので収量が多い。 5. 球高28cm位、球径18～20cm、球重は2.5kg、日数をおけば3kg以上に太る。砲弾型で球頭の合わせ、胴張り、尻張りがよく、長く圃場においても球頭が開かない。 6. 色つやのよいやや淡緑色で球内は濃い黄色になり、葉質は柔らかく多汁で食味がよい。 ■栽培の要点・注意 1. 冷涼地、中間地の低温時、暖地春まきの播種、育苗は15～25℃で管理する。 2. 6～7月どりの高温多湿期は軟腐病の防除に努める。
株式会社渡辺採種場
根こぶ病に強く、耐寒性が優れる85日型の中晩生黄芯系白菜！ ■特性 ・播種後85日位で収穫期に達する中晩生種です。 ・耐寒性、在圃性が優れ、冬どり栽培に適しています。 ・球は包頭形で形状良く、一球3.0㎏位になります。 ・根こぶ病に強く、一般病害や生理障害の発生が少なく、栽培が容易です。 ■栽培ポイント・注意点 ・根こぶ病菌のレース（菌系）によっては、根こぶ病の発生があるかもしれません。無理な連作を避け、輪作と耕種的防除を行ってください。