紫紺仙台長
仙台名産「長茄子漬け」の原料品種 ■特性 ・「仙台長」の改良種で、果長10㎝程度の小ナスでの漬け物は絶品です。 ・仙台長茄子漬けの原料品種で、長期間の漬け物から浅漬けに利用されています。 ・草姿立性、小葉で、枝の発生も良く、多くの果数が収穫可能です。
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