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国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
タキイ種苗株式会社
メキャベツの代表品種！ 早どりできる早生種！ ■特長 ・耐暑性が強く、強勢で作りやすい早生種。適期栽培では定植後90日程度で収穫でき、早どりが可能。 ・玉は包被が深く、しまりのよい球形で球内部の色がよく、食味にもすぐれ市場性が高い。 ・高温・低温結球性ともにすぐれる。直径2.5cmが収穫に適する大きさで、１株から90球程度とれる。 ■栽培の要点 ・播種期を守り、極端な早まきや遅まきは避ける。 ・条間80〜120cm、株間50〜60cmとキャベツよりやや広めに定植する。 ・本葉７〜８枚ほどが展開したら、倒伏防止のため土寄せするか支柱を立てる。 ・結球が確認できた段階で上位葉を10枚ほど残し、それ以下の葉は根元からかきとる。 ・施肥は元肥1/2、追肥1/2を目安とし、肥効を持続させる。
株式会社アサヒ農園
味よく、珠揃いも抜群 寒さに強く作りやすい 商品特性 ■特性 草勢旺盛、寒さに強く作りやすい早生タイプ。球はピンポン玉位の大きさで美しい緑色、球揃いも良く1株で100珠位が収穫できます。食味も最高、家庭菜園に最適で大好評です。 直売所にもオススメの野菜（品種）です。 ■利用法 一口サイズで食べやすく可愛い形はサラダなど生食として多く利用されますが煮食としても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布してよく耕し土を中和させておきます。肥料は元肥として堆肥や油かす等を施します。 ■たねまき 苗床にスジまきするか、ポットに5～6粒点まきします。タネがかくれる程度、土をかけ発芽まで土が乾燥しないように水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後2～3回にわたり葉が重ならないよう間引きします。 本葉7～8枚の頃60cm位の間隔に定植し肥切れさせないように。
株式会社増田採種場
見た目が鮮やかな芽キャベツの赤い品種 - 緑がかった紫から寒さで実が赤くなり、結球するタイプ - 実は約40～50球収穫が可能 - 実は下部より上部に向かって収穫する - 1月上旬ぐらいから甘味が増し、3月下旬まで収穫可能
タキイ種苗株式会社
メキャベツの代表品種！ 早どりできる早生種！ ■特長 ・耐暑性が強く、強勢で作りやすい早生種。適期栽培では定植後90日程度で収穫でき、早どりが可能。 ・玉は包被が深く、しまりのよい球形で球内部の色がよく、食味にもすぐれ市場性が高い。 ・高温・低温結球性ともにすぐれる。直径2.5cmが収穫に適する大きさで、１株から90球程度とれる。 ■栽培の要点 ・播種期を守り、極端な早まきや遅まきは避ける。 ・条間80〜120cm、株間50〜60cmとキャベツよりやや広めに定植する。 ・本葉７〜８枚ほどが展開したら、倒伏防止のため土寄せするか支柱を立てる。 ・結球が確認できた段階で上位葉を10枚ほど残し、それ以下の葉は根元からかきとる。 ・施肥は元肥1/2、追肥1/2を目安とし、肥効を持続させる。
株式会社アサヒ農園
味よく、珠揃いも抜群 寒さに強く作りやすい 商品特性 ■特性 草勢旺盛、寒さに強く作りやすい早生タイプ。球はピンポン玉位の大きさで美しい緑色、球揃いも良く1株で100珠位が収穫できます。食味も最高、家庭菜園に最適で大好評です。 直売所にもオススメの野菜（品種）です。 ■利用法 一口サイズで食べやすく可愛い形はサラダなど生食として多く利用されますが煮食としても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布してよく耕し土を中和させておきます。肥料は元肥として堆肥や油かす等を施します。 ■たねまき 苗床にスジまきするか、ポットに5～6粒点まきします。タネがかくれる程度、土をかけ発芽まで土が乾燥しないように水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後2～3回にわたり葉が重ならないよう間引きします。 本葉7～8枚の頃60cm位の間隔に定植し肥切れさせないように。
株式会社増田採種場
見た目が鮮やかな芽キャベツの赤い品種 - 緑がかった紫から寒さで実が赤くなり、結球するタイプ - 実は約40～50球収穫が可能 - 実は下部より上部に向かって収穫する - 1月上旬ぐらいから甘味が増し、3月下旬まで収穫可能