広島菜
品種の特徴
スクリーンショット
日本三大漬け物の一つ、広島特産の広島菜漬け用の品種。端正な草姿で、葉は鮮やかな濃緑色。一枚が大きく、幅広で肉厚だが繊維質少なく風味があります。間引き菜は浅漬けに、大株は本漬けに利用します。
用途・販売ターゲット
栽培農場
0件の農場で栽培中栽培農場が見つかりません
この品種を栽培している農場はまだ登録されていません。