パクチー
エスニック料理によく使われるセリ科の野菜。独特の香りが特長で、解毒効果もあるハーブです。パクチーはタイ語で英語ではコリアンダー、中国語では香菜(シャンツァイ)と呼びます。
                  
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エスニック料理によく使われるセリ科の野菜。独特の香りが特長で、解毒効果もあるハーブです。パクチーはタイ語で英語ではコリアンダー、中国語では香菜(シャンツァイ)と呼びます。
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