品種詳細

豚肉との油炒めは、西南暖地のスタミナ料理!! ■特性 ・葉は小型で節間長く、蔓の伸長もよい。またヒゲもよく絡み、垂直にもよく昇るので垣根や棚に這わせる立体栽培にも好適する。 ・耐暑性強く、生育は旺盛で作りやすく、次々と着果する。 ・果実は鮮緑色で、独特なイボ状の果面を有する。 ・果長は40cmの長い果実で、両端が紡錘状に細かくとがるタイプ。 ・サラダや酢の物、油炒め、煮物などに適する。
さつま大長緑苦瓜

栽培環境・条件

果実・収量特性

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メーカー情報

中原採種場株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

しろにがくん

しろにがくん

トキタ種苗株式会社

共通 ミニ 高温期栽培向き

多収・淡い苦味の純白ニガウリ ■特性 果長15~18cm。果肉はしまり、苦味は淡い。 表皮は、いくぶん波打ち、いぼが少なく純白で光沢がある。耐暑性があり作りやすい。 ■栽培上の注意 収穫を始めたら、適宜追肥をすると長く楽しめる。 ■播き時期 高温性なので、むりな早蒔きはさけると良い。 ■播種方法 高温期には直播でも良いですが、ポット苗を植えるのが無難。 ■植え付け 畝幅2m、株間80cm~1mに浅めに定植する。 ■土壌条件 日当たり、水はけの良い、肥沃な土が良い。 ■肥料 1平方メートルあたり堆肥300g、苦土石灰10g、低度化成肥料10gの元肥目安。 ■収穫 果色が鮮やかになる頃が適期。初心者でも分かりやすい。 ■料理 苦味が弱めなので、うすくスライスして、玉ねぎ感覚でサラダやマリネがおすすめです。

あばしゴーヤ

あばしゴーヤ

中原採種場株式会社

共通 高温期栽培向き

果長約20〜23cmのズングリタイプ!! ■特性 ・果長が20〜23cmのズングリタイプ。果揃いがよい品種。 ・耐暑性にすぐれ、生育は旺盛で作りやすく、次々と着果する。 ・地這いのほか、垣根や棚に這わせる立体栽培にも好適。 ・サラダや酢の物、油炒め、煮物などに適する。

節成ゴーヤ300

節成ゴーヤ300

中原採種場株式会社

共通 高温期栽培向き

テリのある濃緑色、果長30cmの中長種!! ■特性 ・果長は30cm、果径6cm前後、果重300g程度の中長種。 ・果実、葉ともに濃緑色。ツルは太く生育は旺盛で作り易い。 ・子ヅルの発生は強く、節成性の高い多収型品種。 ・果実の揃いが良く、秀品率も高い。苦みはマイルドで食べ易く、ビタミンCを豊富に含む健康野菜。 ・耐暑性に優れ、適切な管理であれば長期穫りが可能。

島さんご

島さんご

タキイ種苗株式会社

共通 高温期栽培向き

夏においしいこの苦み! そろいのよい短太ニガウリ! ■特長 ・「アバシー」と呼ばれる短太タイプで、果長は20〜25cm程度。 ・果皮は濃緑色で、秀品率が高く果ぞろいもよい。 ・果肉は淡緑色でややかため。 ・草勢はやや強めで、耐暑性にすぐれるので、壁面緑化や日よけ用の「緑のカーテン」としてもおすすめ。 ■栽培の要点 ・本葉3〜4枚の健苗定植を心掛け、根張りのよい株を作る。 ・寒さに弱いので、最低気温17℃以上を目安に播種期を決める。 ・収穫最盛期には水分を多く必要とするため、潅水は定期的に行う。 ・追肥は収穫開始期より、草勢に応じて行う。 ・ミツバチによる自然交配が期待できない場合は、確実に着果させるため、朝のうちに手交配を行う。 ・果長20〜25cm程度になれば、遅れないよう収穫する。

太れいし

太れいし

タキイ種苗株式会社

共通 高温期栽培向き

着果がよく多収の短太ニガウリ! ■特長 ・果皮は鮮緑色、果長は15cm程度で胴張りがよく、果ぞろいが特によい。 ・着果がよく、初期から収量が上がる。 ・耐暑性にすぐれ、日よけ用に「緑のカーテン」としてもおすすめ。 ■栽培の要点 ・本葉3〜4枚の健苗定植を心掛け、根張りのよい株を作る。 ・寒さに弱いので、最低気温17℃以上を目安に播種期を決める。 ・収穫最盛期には水分を多く必要とするため、潅水は定期的に行う。 ・追肥は収穫開始期より、草勢に応じて行う。 ・ミツバチによる自然交配が期待できない場合は、確実に着果させるため、朝のうちに手交配を行う。 ・果長15cm程度になれば、遅れないよう収穫する。

コンペイトウゴーヤ

コンペイトウゴーヤ

福井シード株式会社

共通 ミニ

小さくて使いやすい 小さいけれどしっかり味のゴーヤ。手のひら位の使いきりサイズで便利です。緑のカーテンとしても使えます。