品種詳細

農林大臣賞受賞!! 作りやすさ、球揃い、食味の良さ、三拍子揃った好評の品種! 黒腐れ病に強く、最も作りやすい品種です。球は豊円な中型で、重さ約1.5kg、かたく結球します。外観のわりに目方が重く、球芯は小さいです。夏蒔きの年内どりから晩夏蒔きの晩春どり、また秋蒔き中生、高冷地の9月どりとして、品質のすぐれた良球が得られます。 栽培のポイント 年内に完熟すると陽春までは圃場におけません。 8月下旬蒔き10月上・中旬定植の栽培型では、定植後充分に肥培管理をし、越年時0.5kg以上の結球状態にすれば早春に良質球が得られます。
冬どり甘藍

病害耐性

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メーカー情報

小林種苗株式会社

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

うまだま

うまだま

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性

口にした瞬間に思わず「うまい!」と叫んでしまうくらい美味しいキャベツ! 耐寒性、低温結球性に優れた寒玉種になります。 耐病性、特に黒腐病、芯腐病、菌核病に強く、裂球殆どなく在圃性良く、土壌適応性が広いのが特長です。球は甲高扁円で1.5kg位で良く揃い、鮮やかな光沢のある濃緑色で、艶があり尻部まで緑色を呈します。 低温期でもアントシアンの発生なく、市場性も抜群で、食味良好です。 一般地暖地の7月下旬~8月中下旬蒔き、1月~4月上旬穫りに適します。 レシピとしては、煮崩れしないので、ロールキャベツのような煮ものに向きます。また、炒め物にも向きます。 栽培のポイント 1. 育苗に注意し、健全な揃った苗を定植します。 2. 日本海側、中間地における栽培では8月10日頃までに播種し12月中旬~1月に結球させ、2月~3月出荷を目標にします。 3. 耐寒性、低温期の肥大性に優れているので暖地の4月穫りも可能です。 4. 結球前に追肥を施し在圃性を強めます。

かがやき

かがやき

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性

高温と病気に強い、美しい極早生キャベツ! ・定植後、58日から収穫可能な極早生品種です。 ・1.5~2.0kg程度の甲高扁円球に仕上がり、肥大性に優れます。 ・球色は光沢のある美しい濃緑色で、葉質は柔らかく食味に優れます。 ・耐暑性強く、萎黄病抵抗性で黒腐病にも強いため、栽培しやすいです。

春一番

春一番

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性

愛知県野菜優良品種選定審査会 1位受賞!! ■小林交配 キャベツ 春一番 在圃性抜群で3~4月収穫に最適! ●品種特性 ・耐寒性・低温肥大性に優れた晩生の寒玉キャベツです。 ・萎黄病抵抗性で黒腐病にも強い耐病性をもちます。 ・球重1.5kg~2.0kgの締まりの良い甲高扁円球に仕上がり、玉揃いも良好です。 ・霜による傷みや腐りも少なく、裂球もほとんどなく在圃性に優れます。 ・球芯は短く新伸びも遅いため、中間地・暖地の3~4月収穫に適します。

藍王

藍王

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性

全日本野菜品種審査会2等受賞!! 耐病性キャベツの最高傑作! ・定植後65~70日で収穫できる中早生品種です。 ・球は扁円形で1.3~1.5kgに仕上がり、玉締まりも良好です。 ・球芯は短く、在圃性も優れます。 ・外葉はコンパクトで密植栽培も可能です。 ・萎黄病・黒腐病に非常に強く、栽培容易です。 栽培のポイント 播種 ・播種床の地温を15~30℃とし、セルトレイに播種後、十分な潅水を行い、 遮光ネットや新聞紙等で被覆します。発芽後、速やかに被覆材を外してください。 ・高温期は立枯病予防のため、オーソサイド等の灌注を行います。 育苗 ・発芽が揃ったら潅水をやや控えめにして根部の成長を促進させます。 ・夕方の潅水は徒長の原因となるため午前の潅水を基本とします。 定植準備 ・定植の3週間以上前に堆肥と石灰資材を全面散布し混和します。 ・元肥は全体量(NK:30kg/10a P:15kg/10a)の半量を施用します(残り半分は追肥で施用する) ・畝幅は1条植えで90cm、2条植えで130cmとし、畝の高さは30cm以上とします。 ・キャベツは湿害に弱いため排水の良い圃場を作ります。 定植 ・播種から30日程度、本葉3‐4枚で定植を行います。 ・定植後は十分な潅水を行います。 栽培管理 ・定植後7~10日後に1回目の追肥(全体量の1/4 NK:7.5kg/10a)を 株元に施用し、中耕を行います。 ・1回目の追肥後7~10日後に2回目の追肥(全体量の1/4 NK:7.5kg/10a)を 畝肩に施用し、中耕(土寄せ)を行います。 ・台風や大雨の後は速やかに排水を行い、殺菌剤や酸素供給剤を散布し、 病気や湿害の発生を防いでください。

まんぷく甘藍

まんぷく甘藍

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性

高温乾燥に強く栽培しやすい食味極上の早生キャベツ! 特性 ・高温乾燥に強い葉深タイプで、弊社のロングセラー品種「はやどり甘藍」よりも 黒腐れ病や軟腐病に強く、栽培しやすい。 ・定植後65~68日程度で収穫でき、球重1.5~1.8kgの扁円球に仕上がる。 ・外葉は濃緑色でやや小さめ、開張気味に生育する。 ・球は鮮緑色で光沢があって美しく、球締り良く球芯も短い。 ・葉質は薄くてやわらかく、食味極上でサラダに最適。 栽培のポイント ・耐寒性や低温期の結球性は強くないため、播種遅れに注意する。 ・元肥主体で栽培し、初期生育を促進する。

プリンスボール

プリンスボール

小林種苗株式会社

共通 黒腐病耐性

小林交配 プリンスボール キャベツ 病気に強く栽培しやすいボールキャベツ 萎黄病・黒腐病耐病性の栽培しやすいボールキャベツです。 根張りがよく、耐暑性・耐湿性にも優れます。 草姿は半立性で外葉がコンパクトなため、密植栽培に適しています。 定植後60日~65日で収穫期に達し、1.2~1.5㎏によく揃います。 ボールキャベツとしては在圃性も長く、収穫期の幅が広いです。