赤丸サラダ菜

肉厚でやわらか！料理の彩りに！ ■特性 1.本種は葉先の赤色と中心部の緑色が美しい、サラダ菜タイプの品種である。 2.葉は丸葉で葉面がやや波打つ。葉肉は厚くやわらかで、食味良く品質に優れる。 3.耐暑性、耐寒性に優れ、抽苔も比較的遅く、周年栽培が可能。 ■ポイント １．本葉3～4枚の若苗を定植して株を大きく育てる。 ２．元肥を中心とする。 ３．高温期の栽培は発芽斉一化を図る。 ４．葉の赤色の発色は、高温期の栽培ではやや淡くなる。 ５．株間は25ｃｍくらいで2条植えが適当。