エベレスト

根部も葉も食味良好！用途の広い中国ダイコン！ ■特長 ・肌が美しく、肉質が緻密で味のよい華南型の中国ダイコン。 ・葉はやや淡緑の板葉で、カブの葉のようにやわらかく、間引き菜や葉付きの若どりダイコンとしての用途も広い。 ・形は早く整い、適期栽培では根長33cm、根径６cm程度になる。 ・葉数は少なく立性で、密植が可能。 ■栽培の要点 ・８月まきではウイルス病を回避するため、アブラムシの防除に努める。 ・中間・暖地の遅まき栽培や冷涼地の栽培は、不時抽苔の危険があるので不向き。 ・根重800g〜１kgを目安に、適期収穫を心掛ける。