冬どり聖護院

寒さに強く、ス入りの遅い丸ダイコン！ ■特長 ・耐寒性が強く、良質でス入りの遅い冬どり用の丸ダイコン。 ・葉数が多く、根部は吸い込み型で、低温期でもよく太り、栽培しやすい。 ・肌が美しく、肉質が緻密で煮くずれしにくく、おでんなどの煮食用におすすめ。 ・適期栽培では根径15cm、根重2.5kg以上になる。 ■栽培の要点 ・無理な早まきを避け、土壌の乾湿に注意して根割れを防ぐ。 ・冬どり主体の場合でも、播種が遅れすぎないよう心掛ける。 ・冬どりは生育期間が長くなるので、肥料切れに注意する。