秋神楽
形状と肥大が安定した業務加工・青果兼用の淡緑首! ■特長 ・秋まき年内どりに適する淡緑首の総太りダイコンで、内部まで青肉になりにくい。 ・形状の乱れが少なく、肌が美しい。 ・汎用性のある肉質で漬け物やおろし、刺身のツマなど幅広い用途が可能。 ・適期栽培では、播種後60日で根長38cm、根径8cm程度によくそろう。 ・本種は中間地9月上中旬まき、暖地9月中下旬まき年内どりで特性を発揮する。 ■栽培の要点 ・耐寒性はあまり強くないため、年内どり主体で播種時期を設定する。 ・耐暑性はある程度兼ね備えるものの、無理な早まきは避ける。 ・比較的早太りなので適期収穫を心掛け、とり遅れによるス入りに注意する。