品種詳細
韓国カボチャ・エホバク。まるでズッキーニような果実ですがつるが伸び、次々と成る開花後5日前後の若い果実を収穫します。果肉はクセのない淡泊な味で、トロりとした食感。炒め物や汁物など、様々な料理に使えます。
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メーカー情報
株式会社トーホク
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。