ロケットサラダ

栄養タップリ、ごま風味のおいしい緑黄色野菜！！ ■特性 ・ロケットサラダは（ルコラ）（アーギュラ）とも呼ばれ、エジプト、ヨーロッパを中心に多く栽培されているアブラナ科の葉菜で、ハーブの一種。 ・葉は大根の葉に似ており、鮮緑色で、ごま風味と適当な辛みがあり、サラダで食べるとおいしい。 ・栄養価についてはミネラル、ビタミンを多く含んでおり、いわゆる「緑黄色野菜」に入る。 ・周年を通じて良く生育するので、家庭菜園に適している。