青一郎(せいいちろう)

■特性 ・葉柄は幅が広くやや扁平、収穫調整時の葉折れが少なく、結束しやすい。また、葉先の伸びが揃っていて、荷姿がとても美しい。 ・生育は比較的遅く、ガッチリ育ち、従来種と比べ、1 〜2 割り増収する。 ・草姿は立性で収穫しやすく、収穫期に幅がある。葉はやや小柄な丸葉で、葉色は鮮緑色で光沢がある。 ・葉質はやわらかで、小松菜特有の苦味やアクが少なく美味しい。 ■備考 ・小袋、20mL袋は「夏の小松菜」という名称で販売しております。