病気や寒さに強く、強健に育ち多収穫。 葉は濃緑色の縮緬状で、先端は赤紫色である。 漬物用として浅漬けや本漬けに多くの需要があり、特有の風味がある。本漬けは移植が主で、1株の大きさは最大で4kg内外にもなる。
信頼できる種苗メーカーとして、高品質な品種を提供しています。
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博多かつを菜
中原採種場株式会社
三池高菜
こぶ高菜
