品種詳細

三季まき つくり易く強健 商品特性 ■特性 草勢強く耐病性にすぐれ、栽培容易な早生種。 夏蒔き栽培では定植後75日ぐらいから収穫できる。 花蕾は豊円で形状良く異常花蕾の発生は極めて少ない。 夏姿はやや立性で密植栽培ができ、作型適応性が広く春、夏、秋の三季蒔きに適する。 育て方 ■栽培のポイント 定植には、本葉5~6枚の株張りのよい苗を定植する。 肥料は、有機質を多めに元肥主体で初期生育を促進する。 出蕾後は、品質低下を防ぐため適時外葉を結束する。 各地の栽培適期が異なりますので、貴地の気候に合わせて栽培して下さい。
野崎早生花椰菜

熟期・収穫時期

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メーカー情報

株式会社アサヒ農園

国産で活躍する品種を提供している種苗会社。

メーカー詳細

似た特性の品種

スノーニューダイヤ

スノーニューダイヤ

タキイ種苗株式会社

共通 早生

生育旺盛で作りやすい中早生! ドーム形の純白花蕾! ■特長 ・生育旺盛で育苗・栽培とも容易。 ・適期栽培では、定植後85日程度で収穫ができる中早生種。 ・草姿は立性で芯葉の伸びがよく、花蕾をよく包み込む。 ・花蕾は純白・緻密・肉厚でしまりよく、ドーム形でよくそろう。 ・リーフィーなど異常花蕾の発生が少ない。 ■栽培の要点 ・施肥は元肥1/2、追肥1/2を目安とし、生育全期間にわたり肥効を持続させる。 ・生育の劣る場合は花蕾が若干露出することもあるので、外葉の結束や折り曲げにより花蕾を純白に仕上げる。

オレンジブーケ

オレンジブーケ

タキイ種苗株式会社

共通 早生

(品種名:オレンジドーム) オレンジ色の花蕾が美しい結束不要な中早生種! ■特長 ・花蕾がオレンジ色のカリフラワー。断面は淡黄色。加熱調理後も変色なく食味がよい。 ・生育は旺盛で作りやすい中早生種。 ・花蕾は尻づまりのよいドーム形。 ・茎外葉は一般カリフラワーと同様だが、結束すると着色を悪くするので不要。 ■栽培の要点 ・若苗を定植し、初期生育を旺盛にする。 ・施肥は元肥2/3、追肥1/3を目安とし、生育全期間にわたり肥効を持続させる。 ・株間は40〜45cmと広くとり、密植を避ける。

雪だるま

雪だるま

カネコ種苗株式会社

共通 早生

緻密で純白、ボリューム感のある花蕾 特性 ●中間地の7月中旬~8月中旬まきで、11~12月どりに適した早生種で、晩秋から早春まきによる5月出荷にも適します。 ●草勢が強く立性で、自己軟白性に優れた、栽培しやすい品種です。 ●花蕾は純白で緻密、形は豊円形で良く盛り上がり、品質ともに最高です。

まり月

まり月

株式会社野崎採種場

共通 早生

まり月の特徴 ●純白で重量感のある高品質な花蕾。 ●7月まき、10月~11月どりの極早生種。 ●耐暑性に優れ、生育旺盛で栽培しやすい。 ●花蕾は白く緻密で、よく盛り上がった形状となり、重量感がある。 ●一般平暖地では7月中下旬~8月上旬まきで、10月中下旬~11月上中旬どりに適する。

豊月

豊月

株式会社野崎採種場

共通 早生

豊月の特徴 ●コンパクトな草姿で密植栽培可能。 ●8月~9月まきで、年内収穫できる早生品種。 ●定植後65日程度で収穫期に達する早生種。 ●コンパクトな草姿で、ミニサイズの収穫に適する。 ●遅まきは、9月下旬まで可能。

スノークラウン

スノークラウン

タキイ種苗株式会社

共通 早生

大玉で純白の肉質緻密な早生種! ■特長 ・生育旺盛で栽培が容易。草姿はやや開張性。 ・適期栽培では、定植後70日程度で収穫ができる早生種。 ・花蕾は純白の大玉で緻密にしまり、肉厚で品質にすぐれる。 ・温度に対して鈍感で、春作でのボトニングの発生も少なく、秀品率が高い。 ■栽培の要点 ・若苗定植、元肥2/3、追肥1/3で初期生育の促進を図り、出蕾までに十分大きな株に作り上げる。 ・花蕾を純白に仕上げるために、出蕾後、外葉を折り曲げるか結束を行う。