早生レタス 早生レタスとは 早生レタスとは、定植から収穫までの日数が比較的短い品種群を指す熟期区分です。レタスの熟期は品種によって「極早生」「早生」「中生」「晩生」に大別され、早生品種は定植後おおむね55〜65日程度で収穫に至る品種が該当し
早生レタスとは、定植から収穫までの日数が比較的短い品種群を指す熟期区分です。レタスの熟期は品種によって「極早生」「早生」「中生」「晩生」に大別され、早生品種は定植後おおむね55〜65日程度で収穫に至る品種が該当します。中生品種が65〜75日、晩生品種が75日以上を目安とするのに対し、早生品種は圃場の回転率を高められる点が大きな特徴です。
レタスは冷涼な気候を好む作物であり、生育適温は15〜20℃とされています。早生品種は、この適温期間を効率的に活用して短期間で結球・肥大を完了させる能力を持っています。結球レタスだけでなく、リーフレタスやロメインレタスにも早生タイプの品種は存在しますが、ここでは主に結球レタスにおける早生品種を中心に解説します。
早生品種は、高温期を避けて栽培スケジュールを組みたい場合に特に有用です。レタスは高温条件に弱く、25℃を超えると結球の乱れや抽苔（花茎が伸びること）のリスクが高まります。生育期間が短い早生品種であれば、高温期に入る前に収穫を完了させやすく、栽培リスクの軽減につながります。
早生レタスの最大の魅力は、圃場の回転率を高め、年間を通じた作付け効率を向上させられることです。レタスは連作障害が出にくい作物とされていますが、作付け回数を増やせれば単位面積あたりの収益向上に直結します。早生品種を活用すれば、同じ圃場で年間の作付け回数を1回多く確保できる可能性があります。
リレー出荷体制の構築にも早生品種は有効です。早生品種を先行して定植し、中生・晩生品種を順次定植していくことで、出荷期間を長く設定できます。量販店や業務用の契約取引では安定した供給が求められるため、出荷期間の延長は取引先の信頼獲得にもつながります。
ここからが実際の栽培で差がつくところです。早生品種は生育期間が短い分、結球の充実がやや浅い傾向があります。球の締まりや重量感で中生・晩生品種に劣る場合があり、特に冬場の低温期に栽培すると結球が不十分になるリスクがあります。早生品種の特性を活かすためには、適温期間内に生育を完了させる作型設計が重要です。
また、収穫適期の幅が狭いことも注意点です。生育が早い分、収穫が数日遅れるだけで球が割れたり、抽苔が始まったりすることがあります。圃場の観察頻度を高め、適期収穫を徹底することが品質維持のポイントです。
早生レタスが特に力を発揮するのは、春どり栽培と秋どり栽培です。春どり栽培では、3〜4月に定植して5〜6月に収穫する作型が代表的です。高温期に入る前に収穫を完了させることで、品質の安定した出荷が可能です。秋どり栽培では、8〜9月に定植して10〜11月に収穫する作型が一般的で、気温が下がりすぎる前に収穫を終えられます。
地域的には、長野県や群馬県などの高冷地は夏どりレタスの主産地ですが、早生品種は平坦地での春秋栽培に特に適しています。関東、東海、近畿の平坦地では、春先の気温上昇を捉えて早めに収穫を完了させる作型に早生品種が活躍します。
施設栽培との組み合わせも有効です。トンネルやハウスを利用した早まき栽培では、早生品種を使うことで施設の占有期間を短縮し、後作への切り替えをスムーズに行えます。特にレタスを他の品目とのローテーションに組み込んでいる産地では、早生品種の短い栽培期間が作付け計画全体の柔軟性を高めます。
一方、厳寒期の栽培には注意が必要です。低温下では生育が遅延し、早生品種の「早さ」というメリットが薄れます。冬場の栽培では中生・晩生品種のほうが結球の充実度に優れる場合があるため、作型に合わせた品種選びが重要です。
早生レタスの栽培では、短い生育期間の中で確実に結球を充実させるための管理が品質を左右します。
育苗は、本葉4〜5枚の若苗で定植するのが基本です。育苗日数は25〜30日程度が目安で、徒長させないよう温度と水管理に注意します。老化苗を定植すると活着不良や結球の遅れにつながるため、適期定植を心がけます。
定植後の初期生育を確保することが特に重要です。早生品種は生育期間が短いため、初期の生育遅れがそのまま結球不良に直結します。定植直後の灌水を十分に行い、活着を促進します。春どり栽培では、マルチやトンネルを併用して地温を確保し、初期生育をスムーズに進めます。
施肥設計は、元肥主体の設計が一般的です。追肥は結球開始期に1回程度を目安としますが、早生品種は生育期間が短いため、追肥のタイミングを逃さないよう注意が必要です。窒素過多は軟腐病のリスクを高めるため、適量を守ることが大切です。
意外と知られていないのですが、レタスは土壌pHの影響を受けやすい作物です。適正pHは6.0〜6.5程度で、酸性土壌では生育不良が起こりやすくなります。石灰資材による土壌矯正を定植前に行っておくことで、早生品種の生育スピードを最大限に活かすことができます。
病害虫対策では、軟腐病とべと病が主な課題です。特に春先の多湿条件ではべと病の発生リスクが高まります。耐病性品種の選択と合わせて、排水対策や適正な栽植密度の確保が予防の基本です。
早生レタスの品種を選ぶ際には、栽培する作型と出荷先に合った品種を見極めることが重要です。
まず確認すべきは、栽培適期の幅です。同じ「早生」でも品種によって適応できる温度帯に差があります。春どり向きの品種は低温伸長性に優れている一方、秋どり向きの品種は高温結球性に優れるなど、品種ごとの特性を確認する必要があります。
結球の形状と品質も重要なポイントです。早生品種の中には、球の締まりがやや緩い品種もあります。量販店向けでは球の重量とL玉率が重視されるため、結球の充実度に優れた品種を選ぶことが収益に直結します。業務用向けでは歩留まりの良さが求められるため、球の形状が均一な品種が好まれます。
べと病への耐病性レベルも品種選定の基準の一つです。レタスべと病にはレース分化があり、品種によって対応するレースが異なります。自地域で発生しているべと病のレースに対応した品種を選ぶことが、安定生産の基盤になります。
産地によって事情が異なるので一概には言えませんが、早生品種は中生品種と比べて環境変動への感受性がやや高い傾向があります。試作段階では、複数品種を同条件で栽培し、結球の安定性や品質のばらつきを比較評価することが確実な品種選定につながります。
レタスは国内の葉物野菜の中でも消費量が安定している品目であり、周年を通じた需要があります。特に外食産業や中食需要の拡大に伴い、年間を通じた安定供給へのニーズが高まっています。早生品種は、この安定供給体制を構築するうえで、作付けスケジュールの調整に欠かせないツールとなっています。
産地間の競争においては、出荷時期の前倒しと後延ばしが重要な戦略です。早生品種を活用して他産地よりも早い時期に出荷を開始できれば、高単価での販売が期待できます。特に春先の端境期は市場価格が上昇しやすく、早生品種による早出し出荷の経済的メリットが大きくなります。
育種の面では、早生性と耐病性を高いレベルで両立させた品種の開発が進んでいます。従来は早生品種に耐病性が弱いものも見られましたが、近年はべと病をはじめとする主要病害への耐性を備えた早生品種が増えており、選択肢は年々広がっています。
気候変動の影響で春先の気温上昇が早まる傾向にあり、従来の作型に変化が生じている産地もあります。高温条件に強い早生品種の重要性は今後さらに高まると見込まれ、耐暑性と早生性を兼ね備えた品種へのニーズが拡大しています。
早生レタスは、定植から収穫までの日数が短く、圃場の回転率向上やリレー出荷体制の構築に欠かせない品種群です。春どり・秋どりの作型で特に力を発揮し、高温期を避けた栽培スケジュールの設計に有効です。
品種選びにあたっては、栽培適期の幅・結球の充実度・べと病耐性を総合的に評価し、自分の栽培体系と販売先に合った品種を選定することが重要です。栽培面では、初期生育の確保と適期収穫の徹底が品質維持の鍵であり、育苗管理・施肥設計・土壌pH管理を丁寧に行うことが、早生品種のポテンシャルを最大限に引き出すことにつながります。
タキイ種苗株式会社
農林水産省登録品種（品種名：TEXLE17617） 玉の肥大と形状が安定！晩秋〜年内どり・春どり可能な玉レタス ■特長 ・玉の肥大力と形状維持がバランスよく安定し、扁円形の大玉で秀品率が高い。 ・晩秋〜年内どりと春どりに適するサリナス系早生種。 ・結球性が安定し玉ぞろいがすぐれるため、計画的な出荷が可能。 ・べと病と根腐病レース１に比較的強い。 ■栽培の要点 ・高温条件下では過剰な肥大や形状が乱れるおそれがあるため、適作型を守る。 ・過熟になると葉先枯れなどの生理障害が発生するため、計画的な作付けと適期収穫を心掛ける。 ・各種病害防除のために生育初期から予防散布を行う。
タキイ種苗株式会社
べと病に強く低温結球性にすぐれるサリナスタイプ！ ■特長 ・低温結球性にすぐれ、秀品率の高いサリナスタイプの中早生種。 ・べと病に耐病性をもつ。 ・草勢は比較的旺盛で耐寒性にすぐれ、球形は豊円形に安定し、玉ぞろいよく仕上がる。 ・葉肉が厚く日もちにすぐれ、歯切れがよい。 ・トンネル被覆による春どり栽培が可能。 ■栽培の要点 ・若苗定植で植え傷みを少なくして活着を促し、初期生育を旺盛にする。 ・元肥を主体とし、結球開始期までに十分な株張りを確保する。 ・トンネル被覆は、平均気温10℃前後を目安に早めに行う。 ・病害に対しては予防的に早期防除に努める。
横浜植木株式会社
根腐れ病レース1,2耐病の春、秋穫り品種 ■特性 ・高冷地、準高冷地の晩春～初夏 ・秋穫りに適した早生種。 ・レタス根腐れ病レース1,2に耐病性を持つ。 ・外葉はややコンパクト、外葉形成と結球肥大が同時進行するタイプ。 ・球のサイズはL～2L中心で、球形は扁平。 ・初夏作のタケノコ球や尻部の尖りが少なく、結球安定性が高い。 ・秋作では低温肥大時の玉肥大に優れる。 ■栽培のポイント ・外葉が小さめな品種の為、多肥気味の栽培と適宜灌水で外葉形成を促進させる。 ・初夏作では遅くまで引っ張ると日焼けの危険があるため行わない。 ・秋作では早まきすると抽苔の危険があるため注意する。
横浜植木株式会社
根腐れ病レース1、2耐病性のロメインレタス ■特性 ・高温期の栽培に適した晩抽性の早生種。 ・レタス根腐れ病レース1、2に耐病性を持つ。 ・草姿は立性、株張りはやや横張りする白菜型。 ・高温時の葉柄のねじれが発生しにくく秀品率に優れる。 ・結球する速度は「スプラッシュ１号」より早いが、他社早生品種より数日遅い程度。 ・高温干ばつによる生育停滞や不結球症状に比較的強い。 ■栽培のポイント ・株の老化及び獲り遅れはチップバーンや縁腐れ症状の発生に繋がるので注意する。 ・ベト病、斑点細菌病の発生に注意する。
横浜植木株式会社
発色・揃い良好！中間地暖地向けサニーレタス ■特性 ・高温期に形状が乱れにくい。 ・葉色は濃いが、葉柄に着色しにくい。 ・草勢はやや立性。生育は早生。 ・徒長しにくく、丈が伸び過ぎない。 ・葉枚数が多く、調整作業や出荷作業がしやすい。 ・レタスベト病に比較的強く、チップバーン、サビ症の発生が少ない。 ■栽培のポイント ・低温期は生育の遅延や霜害の発生が想定されるので、温度の下がる作型では早めの被覆を行う。 ・生育は早生だが、初期成育はゆっくり。 ・レタスベト病には比較的強いが、灰色カビ、菌核病と共に防除はしっかり行う。 ・高温時期の収穫は抽苔と分球の恐れがあるため避ける。
横浜植木株式会社
根腐れ病レース1,2耐病性、晩抽系ロメインレタス ■特性 ・晩抽系ロメインレタス。 ・根腐れ病レース1 ・2耐病性。 ・生育は中早生。 ・結球はやや遅い。 ・尻のまとまり良く、作業性に優れる。 ■栽培のポイント ・レタスベト病には比較的強いが、予防は行う。
カネコ種苗株式会社
高秀品率の定番品種 特性 ●サリナスタイプの早生種です。 ●球形は扁円球で、Lサイズでそろうので一斉収穫が可能です。 ●施肥に鈍感で変形球の発生が少ないです。 ●腐敗病、根腐病レース1に耐病性を持ちます。 栽培要点 ●施肥量は多めが適します。 ●斑点細菌病予防のため、圃場排水性の改善や薬剤散布に努めます。
住化農業資材株式会社
結球性に優れる秋・春どり品種 暖地の秋・春どりに適したマック×サリナス系の中早生種です。 ■品種特性 ・結球安定性が高く、風船球・タケノコ球になりにくい ・葉色濃く、ツヤがある。球形はやや扁平で尻張り良く、在圃性がある ・圃場での揃い良く、高い秀品率が望める
ヴィルモランみかど株式会社
生育旺盛で栽培容易な早生優良種 ■特徴 タイプ リーフ・サニー 特性-1 早晩性：早生 球の大きさ：大 抽だい性：晩 特性-2 耐暑性：強 耐寒性：やや強 おすすめポイント 根が強く株張り良く、チップバーンもでにくい。 ■品種の特性 1. 草姿は半立性で、株張りがよく大型となる。 2. 葉は鮮濃緑色で、葉面に縮みがやや多い。 3. 耐暑性・耐寒性、耐病性が強く栽培しやすい。 4. チップバーン（石灰欠乏症）等の生理障害にも強い。 5. 葉質はやや柔らかく、品質・食味・荷姿ともに良好で市場性が高い。 6. 抽だいはやや遅い品種であるが、抽だいが最も危険な作型は避ける。 7. レタス根腐病レース2に耐病性中程度。 ■栽培のポイント 極晩抽ではないので、播種期に注意。
株式会社武蔵野種苗園
伸長性・肥大性に優れた年内どり・春どり向け品種 特性 ●草勢はやや強めで中早生から中生のタイプ。 ●球形は豊円球でまとまり、球尻の形状安定性に優れる。 ●生育初期は穏やかで大人しいが、生育後半にしっかり肥大する。 ●球の締まりはややゆっくりで在圃性に優れる。 ●べと病に強い品種。 栽培のポイント ●トンネル栽培での保温の場合、過度の保温による不結球や長玉にならないように換気管理に注意する。 ●生育後半でもしっかり肥大するため、慣行栽培より少なめの施肥量が望ましい。
清水種苗株式会社
【品種特性】 ●中間地1月、9月上旬～中旬および11月中旬～下旬まき。準高冷地2月上旬～5月上旬および8月上旬から中旬まき。高冷地3月中旬～5月中旬および7月下旬から8月中旬まきに適したグリーンリーフレタス。 ●レタス根腐病レース1および2に比較的強い。 ●播種から53～54日で収穫となる極早生品種。 ●低温下でも草勢がごく強く、ボリューム感がある。 ●葉は柔らかめで、葉折れが少なく収穫作業が容易。 ●チップバーンの発生は従来品種と比較して少ない。
株式会社アサヒ農園
黒葉系サラダ菜 商品特性 ■特性 草勢強く、特に暑さや、病気に強く抽苔の遅い極早生品種で作りやすい肉厚のサラダ菜です。 葉は光沢のある濃緑色、丸葉で葉肉厚くやわらかでビタミンを多く含む。 ■利用法 サラダ、肉巻、チャーハンなど油料理にもOK。 育て方 ■たねまき 25℃以上の高温で休眠し、発芽が低下します。 播種は、種子が隠れる程度に薄く覆土し、潅水し種子に充分吸水させ発芽するまで適湿を守ってください。 ■栽培のポイント 適温適湿にて苗箱などに播種し、本葉3～4枚時に1m²当り化成肥料200gと石灰100g程度を混ぜ畝を立て定植し、初期生育を旺盛に進めます。 冬～早春栽培では、気温が低く生育が鈍るのでトンネル栽培が必要です。
住化農業資材株式会社
べと病に強い！低温肥大性に優れる中早生品種 ■品種特性 ・べと病に強いサリナス系中早生品種 ・低温肥大性に優れ霜害にも強いため11月下旬～12月どりに向く ・腰高球やタケノコ球の発生が少なく秀品率が高い
渡辺農事株式会社
色鮮やかなサニーレタス（早生） ■特性 ・早生で草勢強く、大株となり、栽培容易な多収種。 ・葉縁より鮮やかな赤褐色を帯び、中心部は鮮緑色。 ・葉肉が厚いちりめん葉で、葉幅は広く、葉質は柔らかく食味が良い。 ・低温伸長性が高い。 ・球重300g前後が収穫適期。 ■栽培のポイント ・植え傷みを軽減するには若苗定植が良い。 ・肥料は緩効性のものを中心に施す。 ・中間地・暖地の晩春から夏までの播種は抽苔する危険があるので避ける。
株式会社サカタのタネ
結球性と肥大性が優れる、根腐病レース2に耐病性がある晩抽性レタス ■特性 1. 結球性が優れるサリナス系の早生品種。 2. 根腐病レース2に耐病性があり晩抽性がある。 3. 球色はテリがあり、大玉の偏円球。変形球が少なく、切り口は小さく、尻部の形状が安定しやすい。 4. 外葉が玉を包み込むような草姿なので、日焼けが少ない。肉厚でかぶりが深く、偏円形で箱詰めが容易である。 5. チップバーンや乳管破裂が少ない。 6. 適応作型が広く、晩抽品種の中では低温肥大性がある。 ■適応性 高冷地 5月中旬～7月下旬まき→7月上中旬～9月中下旬どり 冷涼地 5月中旬～6月上旬まき →7月上中旬～7月下旬どり、7月中旬～8月上旬まき→9月条中旬～9月下旬どり 温暖地・暖地 2月上旬～2月下旬まき→5月上中旬～5月中旬どり、8月中下旬～9月上旬まき→10月中旬～11月中旬どり 極端な早まきや遅まきは、玉のとがりや肥大不足、また抽苔を招くおそれがあります。品種本来の特性をよりよく発揮させるためにも、作型図をご確認のうえ、播種期にご注意ください。 ■播種と育苗 レタスの最適発芽温度は18～20℃で、15～25℃の範囲であれば十分な発芽率が得られるといわれています。「インターセプト」は晩抽性品種で、播種期が高温期になる場合があります。播種後高温に遭遇すると種子が強制休眠に入り、発芽がそろわない恐れがあるので高温時の育苗には十分注意してください。 いかにしっかりとした苗を育てるかが、定植後の活着のスムーズさを含め、その後の生育に大きく影響を与えます。地上部ばかりが大きくなるような苗ではなく、根部と地上部のバランスがしっかりとれた苗をつくるように心がけることが重要です。また定植時期の高温干ばつは活着不良を招くことがあります。定植前にしっかり灌水してからマルチングをするなど、定植床に十分水分をもたせた状態の定植が、その後の活着を促進します。さらに、定植の時間帯や定植後の灌水にも注意してください。 ■施肥と管理 吸肥力が強い品種のため、その適性をよりよく発揮するためにも少肥品種（エンパイヤ系）に近い施肥設計が適します。定植から結球期までしっかり根を張らせ、外葉のスムーズな生育を促しましょう。また生育期間中に極端な干ばつや過湿条件にならないよう、適宜灌水や畝上げによる排水対策、定植前の準備として、完熟堆肥などを利用した土作りによる土の緩衝能力を高めておくことが、生理障害の防止や秀品率の向上につながります。 ■病害虫防除 レタス根腐病に対しては耐病性を持ちますが、まったく発病しないということではなく、菌密度の高い圃場などでは発病する恐れがあります。こういった圃場では、土壌消毒や薬剤処理、その後の土作りを含め、総合的な対策をとる必要があります。また病害虫全般に関しては、早めの防除が重要で、状況に応じて適宜農薬を使用するようにしてください。 ■収穫 玉が締まりすぎて老化すると食味が低下する恐れがあります。適期での収穫を心がけて、新鮮なレタスを消費者の皆様にお届けしましょう。
タキイ種苗株式会社
早生・肥大性と玉の形状安定性にすぐれる！ ■特長 ・低温伸長性にすぐれ、玉の形状が安定する栽培容易な早生の多収種。 ・玉はツヤのある鮮緑色の扁円球で、包皮性にすぐれる。 ・球尻はまとまりがよく、箱詰め時の荷姿が美しい。 ・草勢はやや強めで、肋部の低温障害の発生が少ない。 ・春の早どり栽培で能力を発揮する。 ■栽培の要点 ・早生品種なので、播種から収穫まで適期作業を心掛ける。 ・土壌の適湿と肥効を保ち、初期から結球期まで生育をスムーズに進め、８〜９分結球での早めの収穫に努める。 ・病害に対しては予防的に早期防除に努める。
カネコ種苗株式会社
高温期栽培レタスのトップ品種、全国主要産地で人気の的です！！ 特性 ●マックタイプの晩抽性早生品種です。 ●球形は豊円形、球色は鮮緑色です。 ●高温、乾燥に強く、形状の安定性に優れます。
渡辺農事株式会社
球揃いと肥大性に優れる春・秋どり品種 ■特性 ・従来のカルマータイプより収穫が５日程早い早生で、扁平球になりにくい。 ・葉色が明るい緑色で、葉肉が厚く、葉先の欠刻は従来のカルマータイプよりも浅い。 ・球形は豊円形で機械包装に適していて、球の締まりが安定している。 ■栽培のポイント ・植え傷みを少なくするため若苗定植を行う。 ・肥料は緩効性のものを中心に施す。
住化農業資材株式会社
秋どりのロングセラー 変化しやすい秋どりの気象条件下において、優れた安定性を示す品種です。 ■品種特性 ・高温期での結球安定性に優れる秋どり早生品種 ・肥大力があり、気温が低下した際も小玉になりにくい ・湿害による根傷みや、干ばつによる不結球の発生が少ない ・灰色カビ病や斑点細菌病等の一般病害に強い
タキイ種苗株式会社
農林水産省登録品種（品種名：TEXLE17617） 玉の肥大と形状が安定！晩秋〜年内どり・春どり可能な玉レタス ■特長 ・玉の肥大力と形状維持がバランスよく安定し、扁円形の大玉で秀品率が高い。 ・晩秋〜年内どりと春どりに適するサリナス系早生種。 ・結球性が安定し玉ぞろいがすぐれるため、計画的な出荷が可能。 ・べと病と根腐病レース１に比較的強い。 ■栽培の要点 ・高温条件下では過剰な肥大や形状が乱れるおそれがあるため、適作型を守る。 ・過熟になると葉先枯れなどの生理障害が発生するため、計画的な作付けと適期収穫を心掛ける。 ・各種病害防除のために生育初期から予防散布を行う。
タキイ種苗株式会社
べと病に強く低温結球性にすぐれるサリナスタイプ！ ■特長 ・低温結球性にすぐれ、秀品率の高いサリナスタイプの中早生種。 ・べと病に耐病性をもつ。 ・草勢は比較的旺盛で耐寒性にすぐれ、球形は豊円形に安定し、玉ぞろいよく仕上がる。 ・葉肉が厚く日もちにすぐれ、歯切れがよい。 ・トンネル被覆による春どり栽培が可能。 ■栽培の要点 ・若苗定植で植え傷みを少なくして活着を促し、初期生育を旺盛にする。 ・元肥を主体とし、結球開始期までに十分な株張りを確保する。 ・トンネル被覆は、平均気温10℃前後を目安に早めに行う。 ・病害に対しては予防的に早期防除に努める。
株式会社トーホク
暑さに強くトウ立ちも遅い、作りやすい安定した夏どり用の玉レタス。やや小球ですが早くから葉がまとまり、重量感ある球になって収穫できる早生種です。
横浜植木株式会社
根腐れ病レース1,2耐病の春、秋穫り品種 ■特性 ・高冷地、準高冷地の晩春～初夏 ・秋穫りに適した早生種。 ・レタス根腐れ病レース1,2に耐病性を持つ。 ・外葉はややコンパクト、外葉形成と結球肥大が同時進行するタイプ。 ・球のサイズはL～2L中心で、球形は扁平。 ・初夏作のタケノコ球や尻部の尖りが少なく、結球安定性が高い。 ・秋作では低温肥大時の玉肥大に優れる。 ■栽培のポイント ・外葉が小さめな品種の為、多肥気味の栽培と適宜灌水で外葉形成を促進させる。 ・初夏作では遅くまで引っ張ると日焼けの危険があるため行わない。 ・秋作では早まきすると抽苔の危険があるため注意する。
横浜植木株式会社
根腐れ病レース1、2耐病性のロメインレタス ■特性 ・高温期の栽培に適した晩抽性の早生種。 ・レタス根腐れ病レース1、2に耐病性を持つ。 ・草姿は立性、株張りはやや横張りする白菜型。 ・高温時の葉柄のねじれが発生しにくく秀品率に優れる。 ・結球する速度は「スプラッシュ１号」より早いが、他社早生品種より数日遅い程度。 ・高温干ばつによる生育停滞や不結球症状に比較的強い。 ■栽培のポイント ・株の老化及び獲り遅れはチップバーンや縁腐れ症状の発生に繋がるので注意する。 ・ベト病、斑点細菌病の発生に注意する。
横浜植木株式会社
発色・揃い良好！中間地暖地向けサニーレタス ■特性 ・高温期に形状が乱れにくい。 ・葉色は濃いが、葉柄に着色しにくい。 ・草勢はやや立性。生育は早生。 ・徒長しにくく、丈が伸び過ぎない。 ・葉枚数が多く、調整作業や出荷作業がしやすい。 ・レタスベト病に比較的強く、チップバーン、サビ症の発生が少ない。 ■栽培のポイント ・低温期は生育の遅延や霜害の発生が想定されるので、温度の下がる作型では早めの被覆を行う。 ・生育は早生だが、初期成育はゆっくり。 ・レタスベト病には比較的強いが、灰色カビ、菌核病と共に防除はしっかり行う。 ・高温時期の収穫は抽苔と分球の恐れがあるため避ける。
横浜植木株式会社
根腐れ病レース1,2耐病性、晩抽系ロメインレタス ■特性 ・晩抽系ロメインレタス。 ・根腐れ病レース1 ・2耐病性。 ・生育は中早生。 ・結球はやや遅い。 ・尻のまとまり良く、作業性に優れる。 ■栽培のポイント ・レタスベト病には比較的強いが、予防は行う。
カネコ種苗株式会社
高秀品率の定番品種 特性 ●サリナスタイプの早生種です。 ●球形は扁円球で、Lサイズでそろうので一斉収穫が可能です。 ●施肥に鈍感で変形球の発生が少ないです。 ●腐敗病、根腐病レース1に耐病性を持ちます。 栽培要点 ●施肥量は多めが適します。 ●斑点細菌病予防のため、圃場排水性の改善や薬剤散布に努めます。
住化農業資材株式会社
結球性に優れる秋・春どり品種 暖地の秋・春どりに適したマック×サリナス系の中早生種です。 ■品種特性 ・結球安定性が高く、風船球・タケノコ球になりにくい ・葉色濃く、ツヤがある。球形はやや扁平で尻張り良く、在圃性がある ・圃場での揃い良く、高い秀品率が望める
ヴィルモランみかど株式会社
生育旺盛で栽培容易な早生優良種 ■特徴 タイプ リーフ・サニー 特性-1 早晩性：早生 球の大きさ：大 抽だい性：晩 特性-2 耐暑性：強 耐寒性：やや強 おすすめポイント 根が強く株張り良く、チップバーンもでにくい。 ■品種の特性 1. 草姿は半立性で、株張りがよく大型となる。 2. 葉は鮮濃緑色で、葉面に縮みがやや多い。 3. 耐暑性・耐寒性、耐病性が強く栽培しやすい。 4. チップバーン（石灰欠乏症）等の生理障害にも強い。 5. 葉質はやや柔らかく、品質・食味・荷姿ともに良好で市場性が高い。 6. 抽だいはやや遅い品種であるが、抽だいが最も危険な作型は避ける。 7. レタス根腐病レース2に耐病性中程度。 ■栽培のポイント 極晩抽ではないので、播種期に注意。
株式会社武蔵野種苗園
伸長性・肥大性に優れた年内どり・春どり向け品種 特性 ●草勢はやや強めで中早生から中生のタイプ。 ●球形は豊円球でまとまり、球尻の形状安定性に優れる。 ●生育初期は穏やかで大人しいが、生育後半にしっかり肥大する。 ●球の締まりはややゆっくりで在圃性に優れる。 ●べと病に強い品種。 栽培のポイント ●トンネル栽培での保温の場合、過度の保温による不結球や長玉にならないように換気管理に注意する。 ●生育後半でもしっかり肥大するため、慣行栽培より少なめの施肥量が望ましい。
清水種苗株式会社
【品種特性】 ●中間地1月、9月上旬～中旬および11月中旬～下旬まき。準高冷地2月上旬～5月上旬および8月上旬から中旬まき。高冷地3月中旬～5月中旬および7月下旬から8月中旬まきに適したグリーンリーフレタス。 ●レタス根腐病レース1および2に比較的強い。 ●播種から53～54日で収穫となる極早生品種。 ●低温下でも草勢がごく強く、ボリューム感がある。 ●葉は柔らかめで、葉折れが少なく収穫作業が容易。 ●チップバーンの発生は従来品種と比較して少ない。
株式会社アサヒ農園
黒葉系サラダ菜 商品特性 ■特性 草勢強く、特に暑さや、病気に強く抽苔の遅い極早生品種で作りやすい肉厚のサラダ菜です。 葉は光沢のある濃緑色、丸葉で葉肉厚くやわらかでビタミンを多く含む。 ■利用法 サラダ、肉巻、チャーハンなど油料理にもOK。 育て方 ■たねまき 25℃以上の高温で休眠し、発芽が低下します。 播種は、種子が隠れる程度に薄く覆土し、潅水し種子に充分吸水させ発芽するまで適湿を守ってください。 ■栽培のポイント 適温適湿にて苗箱などに播種し、本葉3～4枚時に1m²当り化成肥料200gと石灰100g程度を混ぜ畝を立て定植し、初期生育を旺盛に進めます。 冬～早春栽培では、気温が低く生育が鈍るのでトンネル栽培が必要です。
住化農業資材株式会社
べと病に強い！低温肥大性に優れる中早生品種 ■品種特性 ・べと病に強いサリナス系中早生品種 ・低温肥大性に優れ霜害にも強いため11月下旬～12月どりに向く ・腰高球やタケノコ球の発生が少なく秀品率が高い
渡辺農事株式会社
色鮮やかなサニーレタス（早生） ■特性 ・早生で草勢強く、大株となり、栽培容易な多収種。 ・葉縁より鮮やかな赤褐色を帯び、中心部は鮮緑色。 ・葉肉が厚いちりめん葉で、葉幅は広く、葉質は柔らかく食味が良い。 ・低温伸長性が高い。 ・球重300g前後が収穫適期。 ■栽培のポイント ・植え傷みを軽減するには若苗定植が良い。 ・肥料は緩効性のものを中心に施す。 ・中間地・暖地の晩春から夏までの播種は抽苔する危険があるので避ける。
株式会社サカタのタネ
結球性と肥大性が優れる、根腐病レース2に耐病性がある晩抽性レタス ■特性 1. 結球性が優れるサリナス系の早生品種。 2. 根腐病レース2に耐病性があり晩抽性がある。 3. 球色はテリがあり、大玉の偏円球。変形球が少なく、切り口は小さく、尻部の形状が安定しやすい。 4. 外葉が玉を包み込むような草姿なので、日焼けが少ない。肉厚でかぶりが深く、偏円形で箱詰めが容易である。 5. チップバーンや乳管破裂が少ない。 6. 適応作型が広く、晩抽品種の中では低温肥大性がある。 ■適応性 高冷地 5月中旬～7月下旬まき→7月上中旬～9月中下旬どり 冷涼地 5月中旬～6月上旬まき →7月上中旬～7月下旬どり、7月中旬～8月上旬まき→9月条中旬～9月下旬どり 温暖地・暖地 2月上旬～2月下旬まき→5月上中旬～5月中旬どり、8月中下旬～9月上旬まき→10月中旬～11月中旬どり 極端な早まきや遅まきは、玉のとがりや肥大不足、また抽苔を招くおそれがあります。品種本来の特性をよりよく発揮させるためにも、作型図をご確認のうえ、播種期にご注意ください。 ■播種と育苗 レタスの最適発芽温度は18～20℃で、15～25℃の範囲であれば十分な発芽率が得られるといわれています。「インターセプト」は晩抽性品種で、播種期が高温期になる場合があります。播種後高温に遭遇すると種子が強制休眠に入り、発芽がそろわない恐れがあるので高温時の育苗には十分注意してください。 いかにしっかりとした苗を育てるかが、定植後の活着のスムーズさを含め、その後の生育に大きく影響を与えます。地上部ばかりが大きくなるような苗ではなく、根部と地上部のバランスがしっかりとれた苗をつくるように心がけることが重要です。また定植時期の高温干ばつは活着不良を招くことがあります。定植前にしっかり灌水してからマルチングをするなど、定植床に十分水分をもたせた状態の定植が、その後の活着を促進します。さらに、定植の時間帯や定植後の灌水にも注意してください。 ■施肥と管理 吸肥力が強い品種のため、その適性をよりよく発揮するためにも少肥品種（エンパイヤ系）に近い施肥設計が適します。定植から結球期までしっかり根を張らせ、外葉のスムーズな生育を促しましょう。また生育期間中に極端な干ばつや過湿条件にならないよう、適宜灌水や畝上げによる排水対策、定植前の準備として、完熟堆肥などを利用した土作りによる土の緩衝能力を高めておくことが、生理障害の防止や秀品率の向上につながります。 ■病害虫防除 レタス根腐病に対しては耐病性を持ちますが、まったく発病しないということではなく、菌密度の高い圃場などでは発病する恐れがあります。こういった圃場では、土壌消毒や薬剤処理、その後の土作りを含め、総合的な対策をとる必要があります。また病害虫全般に関しては、早めの防除が重要で、状況に応じて適宜農薬を使用するようにしてください。 ■収穫 玉が締まりすぎて老化すると食味が低下する恐れがあります。適期での収穫を心がけて、新鮮なレタスを消費者の皆様にお届けしましょう。
タキイ種苗株式会社
早生・肥大性と玉の形状安定性にすぐれる！ ■特長 ・低温伸長性にすぐれ、玉の形状が安定する栽培容易な早生の多収種。 ・玉はツヤのある鮮緑色の扁円球で、包皮性にすぐれる。 ・球尻はまとまりがよく、箱詰め時の荷姿が美しい。 ・草勢はやや強めで、肋部の低温障害の発生が少ない。 ・春の早どり栽培で能力を発揮する。 ■栽培の要点 ・早生品種なので、播種から収穫まで適期作業を心掛ける。 ・土壌の適湿と肥効を保ち、初期から結球期まで生育をスムーズに進め、８〜９分結球での早めの収穫に努める。 ・病害に対しては予防的に早期防除に努める。
カネコ種苗株式会社
高温期栽培レタスのトップ品種、全国主要産地で人気の的です！！ 特性 ●マックタイプの晩抽性早生品種です。 ●球形は豊円形、球色は鮮緑色です。 ●高温、乾燥に強く、形状の安定性に優れます。
渡辺農事株式会社
球揃いと肥大性に優れる春・秋どり品種 ■特性 ・従来のカルマータイプより収穫が５日程早い早生で、扁平球になりにくい。 ・葉色が明るい緑色で、葉肉が厚く、葉先の欠刻は従来のカルマータイプよりも浅い。 ・球形は豊円形で機械包装に適していて、球の締まりが安定している。 ■栽培のポイント ・植え傷みを少なくするため若苗定植を行う。 ・肥料は緩効性のものを中心に施す。
住化農業資材株式会社
秋どりのロングセラー 変化しやすい秋どりの気象条件下において、優れた安定性を示す品種です。 ■品種特性 ・高温期での結球安定性に優れる秋どり早生品種 ・肥大力があり、気温が低下した際も小玉になりにくい ・湿害による根傷みや、干ばつによる不結球の発生が少ない ・灰色カビ病や斑点細菌病等の一般病害に強い
1〜20品種 / 全116品種中
