カラフルニンジン
対象作物 • 6品種で使用中
カラフルニンジンについて
カラフルニンジンとは
黄色・紫・白などオレンジ以外の色をしたニンジン品種群です。直売所やレストラン向けの差別化商品として人気が高まっています。
主な特徴
- 黄・紫・白など多彩な色で差別化
- 直売所やレストラン向けに高単価販売
- サラダや料理の彩りに最適
- 近年の需要拡大で栽培面積が増加傾向
タグ情報
基本情報
- タグ名
- カラフルニンジン
- 種別
- 対象作物
使用状況
- 関連品種数
- 6品種
- 関連作物数
- 1作物
- 関連メーカー数
- 4社
関連品種（6品種）
ニンジン （6品種）
イエローハーモニー
丸種株式会社
いろどり鮮やかなカラフルキャロット 播種後120日前後で収穫する春・夏まき兼用のニンジンです。根長は20～25cm、根径...
パープルスティック
朝日アグリア株式会社
【色】 外が紫、中が橙 【収穫日数目安】 110日〜120日 【根長】 20〜23cm
金美シトロン
ヴィルモランみかど株式会社
長円筒形で食味の良い金美系ニンジン ■品種の特性 は種後120日程度で収穫できる夏まき専用中晩生種。草姿は立性で、機械収...
エルザ
ヴィルモランみかど株式会社
は種後110～120日で収穫できる初夏・夏まき専用中生種 ■特徴 耐病性 IR : 黒葉枯病, しみ腐病 ■品種の特性...
パープルターゲット
丸種株式会社
内部まで紫色に着色し、品質に優れたパープルキャロット。 外観はテリのある濃紫色を呈し、内部も芯まで紫色のたいへん美しい人...
黄色いにんじん テーブルスティック
株式会社トーホク
約16cmのきれいな円筒形によく揃う、かわいい品種。甘味があってニンジン臭が少なく、サラダやジュースなど生食に最適です。...