渡辺農事株式会社

浅い耕土で四季どり、早生短型ごぼう ■特性 ・根長50ｃｍくらいの短根種で、長いものでも60ｃｍくらい。ひげ根はやや太く、中央部の太い紡錘形。 ・短根系であるので、比較的浅い耕土でも充分栽培可能。 ・生育日数100日くらいで出荷でき...

■特性 ・熟期は中早生。渡辺理想よりも中早生で140〜150日で収穫できる。抽苔が遅く、春蒔きのほか秋蒔きもでき、早堀り、遅掘りともに収量が安定する。 ・揃いが良い。根長は渡辺理想より長く、100cm前後になり、尻肉付は良く、根形の揃...

豊円形の球形が美しく、玉揃いが良いハツカダイコン ■特性 ・球尻が流れづらく、肌質がきれいで鮮やかな赤色となるハツカダイコン。 ・球形の揃いが良く変形球の少ない豊円球で、肉質は緻密、ス入りが遅く裂球しづらい。 ・草勢がコンパクトで葉...

夏場でもジックリ育つ。食味良好! ■特性 ・ジックリ型の生育で、周年栽培が可能。特に高温期に能力を発揮。 ・草姿は立性、葉柄はしなやか、株もとの締りが良く、収穫・調整作業が容易。 ・葉色は濃く、葉に毛茸がなくしっとりしており、歯ざわ...

濃い紫色で甘味が強いアスパラガス ■特性 ・萌芽の先端から基部まで鮮やかな赤紫色のユニークなアスパラガス。 ・茎は太くボリュームがある。基部まで柔らかい。 ・グリーン種より甘味があり、食味は抜群である。鮮やかな赤紫色を活かし、サラダ...

純白で緻密な花蕾、食味が良い早生種 ■特性 ・播種後105日くらいで収穫となる早生種。 ・花蕾は緻密で、純白色のハイドーム。甘味があり、食味が良い。 ・草姿は立性、草勢はややコンパクト。 ・花蕾への包葉性が適度にある。 ・重さ800...

摘み取り用　中葉シュンギク ■特性 ・夏の最も難しい時期を含め幅広く利用できる。 ・側枝の発生が旺盛で収量性が高い。 ・茎の空洞が少なく、品質が高い。

球内部まで着色が良く、辛味が少ない赤タマネギ ■特性 ・辛味が少なく食味に優れる中生の赤タマネギ。 ・球形はやや扁平で、１球重320gほどに良く揃う。 ・外皮は濃い赤色を呈し、球内中心部まで赤い。 ・生育旺盛で分球が少なく、作りやすい。

■特性 ・葉の赤紫色と葉脈の純白とのコントラストが鮮やか。 ・すがすがしいほろ苦さが持ち味で、サラダのアクセントや肉料理の付け合せに最適。 ・球の肥大や着色の揃いが良く、定植後50〜60日でソフトボール大に結球し、約300〜400ｇになる。

栽培しやすく、葉色が濃い一代交配種 ■特性 ・葉色が濃く、葉折れが少ないF1リーキ。 ・葉鞘部の太りはややゆっくりで伸長性が高い。 ・草姿が立性で、土寄せ時に首部に土が入りにくい。 ■栽培のポイント ・良く締まった硬い苗を揃えて植...