丸種株式会社

鮮やかな濃紅色のビーツ、サラダ彩りや酢漬けに 1. 冷涼地での春まきと、中間地・暖地での秋まきが主体で生産計画は60～70日です。サラダの彩りや、酢漬けなどに用います。

香り豊か、トマト料理に向くハーブ 1. 「ハーブの王さま」といわれ、シソによく似た香りでトマトによく合い、スパゲッティーやサラダにピッタリです。

サラダや肉料理の付け合わせに 1. セリに似た苦味があり、ビタミン・ミネラル・鉄分えお含み栄養価が高く、ステーキの付け合わせやサラダ・和え物に利用します。

青汁におすすめ、順次収穫できる健康野菜。 1. 生育旺盛で作り易く、サラダや油炒め、野菜ジュースなどに適します。ビタミンA、B2、C、カルシウム、ミネラルが豊富で栄養価の高い健康野菜です。 2. 結球しないキャベツの仲間で、葉をかき...

人気の中国野菜。育てやすくボリューム満点。 1. 葉は卵円形で鮮緑色、葉柄は浅黄色で葉肉が厚く広幅です。 2. 葉質は軟らかく繊維少なく、体菜に似た漬け菜です。

耐寒性があり、株張りの良い中国野菜。 1. 葉はさじ状で濃緑色、葉の周辺は外にまくれ表面は縮んで光沢があり葉肉は厚いです。 2. 繊維質が少なく軟らかいので、油炒め、スープ・鍋物などに向きます。

耐暑性があり、生育が早く作り易い中国野菜。 1. 暑さに非常に強い体菜に似た漬け菜で、葉肉厚く、歯切れ良く葉柄は白色です。 2. 粗く刻んで油いためやゴマ和えもよく中華料理に最適です。

中華料理の炒めものに向く、美味しい中国野菜 1. キャベツとブロッコリーを混ぜ合わせたような野菜で、抽苔茎（トウ）を主体に先の若菜を食べます。

夏期に育てやすく、たくさん収穫できる健康野菜 1. 青茎・青葉のつる性植物で30～40cmに達し、若い茎や葉をお浸し、油炒めにして食べます。 2. 貧血・高血圧などの薬効がある健康野菜です。

業務加工から家庭菜園までの需要に応えるF1サイシン！！ 1. 中国サイシンの交配種で、生育と株揃いが良い多収穫種です。四季を通じて1年中とう立ちしますが、特に春から秋にかけての夏野菜として大好評です。 2. 播種後60日程ぐらいから...