品種詳細
耐寒性があり、株張りの良い中国野菜。
1. 葉はさじ状で濃緑色、葉の周辺は外にまくれ表面は縮んで光沢があり葉肉は厚いです。
2. 繊維質が少なく軟らかいので、油炒め、スープ・鍋物などに向きます。
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丸種株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
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