金太郎
俵形で果皮は橙黄色! 甘くて香りのよい白肉! ■特長 ・果重400g程度。俵形で果ぞろいが良好。果皮は橙黄色。つやがあり、外観が鮮やか。 ・果肉は白肉。マクワ特有の肉質で香りがあり、甘みも強くて食味がよい。 ・低温・少日照下でも雌花の充実がよく、着果が安定する極早生の多収種。 ・マクワの中では生育旺盛で栽培容易。 ■栽培の要点 ・保温に努めて植え傷みを防ぎ、初期生育を順調に進める。 ・子づる4本仕立てとし、株元から出る側枝を早めに除去する。着果節位の側枝は2葉を残して摘芯。 ・着果節位は10節前後を目標とし、1つるに2〜3果を着果させ、的確に追肥を行い多収をねらう。 ・果皮の色上がりを見て完熟果を適期に収穫する。
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