品種詳細
グリーンカーテンに最適
■特長
・高い分枝力と強い草勢を持つ。
・手のひらに収まる小型の果実。
・一般的なゴーヤに比べて苦味が強めで、ゴーヤ茶に適する。
・約40日で広がるスピードと生育力が特徴。
【収穫適期果長】8～12cm
【栽培の要点】草勢が旺盛なため肥料切れに注意が必要ですが、摘芯は不要です。
果実・収量特性
用途・販売ターゲット
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サントリーフラワーズ株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
ゴーヤチャン（沖縄中長苦瓜）
丸種株式会社
共通
グリーンカーテン向き
夏の定番、沖縄野菜！グリーンカーテンにもおすすめ！ 1. 果実は濃緑色の紡錘形で、独特の苦味があり、ビタミンCが豊富です。 2. 果長は25cm前後で幅は7cm程度、果肉は厚く重さ300g位になります。 3. 野菜炒め・サラダ・天ぷら・和え物など美味しい夏場の健康食材として用いられます
太れいし
タキイ種苗株式会社
共通
グリーンカーテン向き
着果がよく多収の短太ニガウリ！ ■特長 ・果皮は鮮緑色、果長は15cm程度で胴張りがよく、果ぞろいが特によい。 ・着果がよく、初期から収量が上がる。 ・耐暑性にすぐれ、日よけ用に「緑のカーテン」としてもおすすめ。 ■栽培の要点 ・本葉３〜４枚の健苗定植を心掛け、根張りのよい株を作る。 ・寒さに弱いので、最低気温17℃以上を目安に播種期を決める。 ・収穫最盛期には水分を多く必要とするため、潅水は定期的に行う。 ・追肥は収穫開始期より、草勢に応じて行う。 ・ミツバチによる自然交配が期待できない場合は、確実に着果させるため、朝のうちに手交配を行う。 ・果長15cm程度になれば、遅れないよう収穫する。
夏バテ不知SP
渡辺農事株式会社
共通
グリーンカーテン向き
夏バテ防止の健康野菜。グリーンカーテン用に最適!!! ■特性 ・果長は25〜30cm位で、緑色が濃く美しい。 ・早生で初期から成り続け、収量性が高い。 ・肩こけが少なく、形状に優れている。 ・草勢はおとなしく、過繁茂にならず、整枝が容易。 ■栽培のポイント ・ニガウリは高温性の野菜で、暑さには強いが、寒さには弱く、1 7 〜1 8 ℃以下になると生育、着果が悪くなる。 ・ニガウリの種子は発芽しづらいので、一昼夜種子を水に浸してから播種する。
沖縄中長ゴーヤ
株式会社タカヤマシード
共通
グリーンカーテン向き
夏バテ防止、食欲増進の健康野菜！ ■特性 1.果長25～30cm、胴部5～6cmで胴張りが良く果形の揃いが特によい。 2.子ヅルの発生が強く、生育旺盛で栽培が容易。生育適温は25～30℃で高温・多湿の気候を好み乾燥に強い。17～18℃以下になると生育、着果が悪くなるので留意する。 3.果肉に含まれるビタミンＣは、葉物に比べて加熱に強い。葉がよく茂るのでグリーンカーテンに最適。 ■ポイント １．播種・育苗 発芽に高温が必要なため、加温することができれば夜間も25℃を確保する。 直播きの場合は、最低気温17℃以上を目安に播種期を決める。盛夏期に多収を求めるには育苗して定植した方が有利。 ２．定植 晩霜の恐れが無くなる頃、本葉３～４枚で定植する。株が大きくなるので株間は８０～１００ｃｍと広くとる。 湿害に弱いので高畝にする。 ３．管理 無摘芯でも十分栽培可能だが、主枝と子ヅルを伸ばして４本仕立て程度とし20cm 目合いのネットで誘引する。収穫最盛期には水分を多く必要とするため、潅水は定期的に行う。
しろにがくん
トキタ種苗株式会社
共通
ミニ
多収・淡い苦味の純白ニガウリ ■特性 果長15～18cm。果肉はしまり、苦味は淡い。 表皮は、いくぶん波打ち、いぼが少なく純白で光沢がある。耐暑性があり作りやすい。 ■栽培上の注意 収穫を始めたら、適宜追肥をすると長く楽しめる。 ■播き時期 高温性なので、むりな早蒔きはさけると良い。 ■播種方法 高温期には直播でも良いですが、ポット苗を植えるのが無難。 ■植え付け 畝幅2ｍ、株間80cm～1mに浅めに定植する。 ■土壌条件 日当たり、水はけの良い、肥沃な土が良い。 ■肥料 1平方メートルあたり堆肥300g、苦土石灰１0g、低度化成肥料10gの元肥目安。 ■収穫 果色が鮮やかになる頃が適期。初心者でも分かりやすい。 ■料理 苦味が弱めなので、うすくスライスして、玉ねぎ感覚でサラダやマリネがおすすめです。
ゴーヤチャン（沖縄中長苦瓜）
丸種株式会社
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夏の定番、沖縄野菜！グリーンカーテンにもおすすめ！ 1. 果実は濃緑色の紡錘形で、独特の苦味があり、ビタミンCが豊富です。 2. 果長は25cm前後で幅は7cm程度、果肉は厚く重さ300g位になります。 3. 野菜炒め・サラダ・天ぷら・和え物など美味しい夏場の健康食材として用いられます
太れいし
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グリーンカーテン向き
着果がよく多収の短太ニガウリ！ ■特長 ・果皮は鮮緑色、果長は15cm程度で胴張りがよく、果ぞろいが特によい。 ・着果がよく、初期から収量が上がる。 ・耐暑性にすぐれ、日よけ用に「緑のカーテン」としてもおすすめ。 ■栽培の要点 ・本葉３〜４枚の健苗定植を心掛け、根張りのよい株を作る。 ・寒さに弱いので、最低気温17℃以上を目安に播種期を決める。 ・収穫最盛期には水分を多く必要とするため、潅水は定期的に行う。 ・追肥は収穫開始期より、草勢に応じて行う。 ・ミツバチによる自然交配が期待できない場合は、確実に着果させるため、朝のうちに手交配を行う。 ・果長15cm程度になれば、遅れないよう収穫する。
夏バテ不知SP
渡辺農事株式会社
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グリーンカーテン向き
夏バテ防止の健康野菜。グリーンカーテン用に最適!!! ■特性 ・果長は25〜30cm位で、緑色が濃く美しい。 ・早生で初期から成り続け、収量性が高い。 ・肩こけが少なく、形状に優れている。 ・草勢はおとなしく、過繁茂にならず、整枝が容易。 ■栽培のポイント ・ニガウリは高温性の野菜で、暑さには強いが、寒さには弱く、1 7 〜1 8 ℃以下になると生育、着果が悪くなる。 ・ニガウリの種子は発芽しづらいので、一昼夜種子を水に浸してから播種する。
沖縄中長ゴーヤ
株式会社タカヤマシード
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グリーンカーテン向き
夏バテ防止、食欲増進の健康野菜！ ■特性 1.果長25～30cm、胴部5～6cmで胴張りが良く果形の揃いが特によい。 2.子ヅルの発生が強く、生育旺盛で栽培が容易。生育適温は25～30℃で高温・多湿の気候を好み乾燥に強い。17～18℃以下になると生育、着果が悪くなるので留意する。 3.果肉に含まれるビタミンＣは、葉物に比べて加熱に強い。葉がよく茂るのでグリーンカーテンに最適。 ■ポイント １．播種・育苗 発芽に高温が必要なため、加温することができれば夜間も25℃を確保する。 直播きの場合は、最低気温17℃以上を目安に播種期を決める。盛夏期に多収を求めるには育苗して定植した方が有利。 ２．定植 晩霜の恐れが無くなる頃、本葉３～４枚で定植する。株が大きくなるので株間は８０～１００ｃｍと広くとる。 湿害に弱いので高畝にする。 ３．管理 無摘芯でも十分栽培可能だが、主枝と子ヅルを伸ばして４本仕立て程度とし20cm 目合いのネットで誘引する。収穫最盛期には水分を多く必要とするため、潅水は定期的に行う。
しろにがくん
トキタ種苗株式会社
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ミニ
多収・淡い苦味の純白ニガウリ ■特性 果長15～18cm。果肉はしまり、苦味は淡い。 表皮は、いくぶん波打ち、いぼが少なく純白で光沢がある。耐暑性があり作りやすい。 ■栽培上の注意 収穫を始めたら、適宜追肥をすると長く楽しめる。 ■播き時期 高温性なので、むりな早蒔きはさけると良い。 ■播種方法 高温期には直播でも良いですが、ポット苗を植えるのが無難。 ■植え付け 畝幅2ｍ、株間80cm～1mに浅めに定植する。 ■土壌条件 日当たり、水はけの良い、肥沃な土が良い。 ■肥料 1平方メートルあたり堆肥300g、苦土石灰１0g、低度化成肥料10gの元肥目安。 ■収穫 果色が鮮やかになる頃が適期。初心者でも分かりやすい。 ■料理 苦味が弱めなので、うすくスライスして、玉ねぎ感覚でサラダやマリネがおすすめです。